Unsa nga paagi sa paghimo sa ice cream sa balay?

Karon, sama sa shelves sa usa ka dako nga pagpili sa tanan nga matang sa ice cream, magluto kini sa balay dili kaayo popular. Apan, sa mga tawo nga mapasalamaton sa sa ekolohiya ug sa kakulang sa kemikal additives magpadayon sa pamper sa imong kaugalingon niini nga paborito nga sa bata pa pinggan. Pinaagi sa dalan, matam-is nga hinimo sa balay nga dessert ug dili mahadlok sa paghatag sa mga bata. Himoa nga ni tan-awa ang kon unsaon sa paghimo sa ice cream, ang resipe sa nga mao ang usa ka yano nga, barato, ug sa samang higayon sa paglalang ug kulbahinam nga kasinatian.

Adunay daghan nga mga matam-is nga mga pinggan resipe: ang uban nagkinahanglan sa usa ka bug-os nga proseso sa multi-stage pagluto, nga nagaut-ut sa usa ka daghan sa mga panahon ug paningkamot sa pag-andam sa ubang mga dili kinahanglan espesyal nga mga himan (gawas sa mixer ug sa refrigerator). Karon atong tan-awon sa usa ka yano nga resipe nga kamo makahimo sa paggamit sa balay.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto ice cream?

Aron sa pag-andam sa pinggan nga ikaw kinahanglan nga pagkuha sa usa ka baso nga gatas, usa ka tunga sa copa sa cream, totolo ka copa sa tubig, usa ka copa sa asukar, 1 itlog (yolk), orange juice ug lemon, usa ka hugpong sa Mint.

Una nga kamo kinahanglan nga ibubo ngadto sa usa ka saucepan sa tubig, pun-a uban sa asukar ug gibutang tinadtad Mint. Ang tanan nga dad-on ngadto sa usa ka hubag ug simmer alang sa usa ka pipila ka minutos. Sa higayon nga gikuha ang kalaha gikan sa kainit, kini mao ang gikinahanglan nga sa pabugnawan sa mga sagol nga alang sa katunga sa usa ka oras. Unya kita filter sa syrup pag-ayo, kuhaa ang mint dahon, nga wala ilabay, ingon sila kinahanglan sa pag-andam sa syrup. Sa niini nga panahon , sa pagpamospos sa cream hangtud nga mabaga nga. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka mixer o whisk whisk. Sa usa ka linain nga panaksan, sa pagpamospos sa gatas uban sa itlog yolk ug dayon uban sa cream. Ang tanan nga mga resulta mga pangmasang ibubo ngadto sa kalaha, ug magluto sa ubos nga kainit, stirring kanunay, hangtud nga ang cream thickens. Kuhaa gikan sa kainit, sa paghatag sa usa ka gamay nga cool.

Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa ice cream gikan sa mga sagol nga? Ang resulta cream dugangan sa syrup nga giandam daan. Kini usab squeezing lab-as nga lemon ug orange juice. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa. Ikaw mahimo pagbalhin ngadto sa usa ka hamugaway nga sudlanan ug gibutang sa prisir mobugnaw. Adunay usa ka tinago nga kon sa unsang paagi sa paghimo sa ice cream hingpit nga pagkamakanunayon: kinahanglan mogamit sa mga prisir. Ang sagol mahimong hapsay nga tungod niini, nga walay mga hiwa. Kon kamo dili makabaton sa maong mga ekipo, tasty ug appetizing pinggan ug freeze sa prisir. Paghulat hangtud nga ang hinam-is mopatig-a sa sa sa gitinguha nga temperatura ug thickened. Sa wala pa ang pag-alagad, garnish uban sa Mint dahon.

Unsa ang ubang mga kapilian sa mga didto?

Kay nahibalo kon unsaon sa paghimo sa ice cream, nga imong mahimo moabut sa uban sa lain-laing desserts, paghiusa sa pipila ka lain-laing mga mga produkto. Ang nag-unang butang nga - Mix nga hingpit gayud sa. Pagdala sa mga sagol nga ngadto sa usa ka uniporme pagkamakanunayon. Ice cream mahimong frozen sa usa ka piraso sa sa porma sa usa ka book nga o mga hiwa, pananglitan, sa mga sudlanan alang sa pagluto pastry. Sulayi sa pag-andam ice cream, nueces, bunga o chocolate ice cream. Embellish sa lamian nga mga piraso sa bunga, berries o chocolate chips.

Busa, kamo karon mahibalo sa unsa nga paagi sa paghimo sa ice cream sa balay. Ang pagbaton sa usa ka freezer, pagluto bugnaw nga proseso hinam-is nga mausab ngadto sa usa ka yano ug kulbahinam nga kasinatian nga nagtugot kaninyo sa pagpahayag sa ilang imahinasyon ug pagkamamugnaon.