Unsa nga paagi sa paghimo sa jam gikan cherries.

Ang pag-ayo kabtangan sa itom nga cherry, kita sa pagkatinuod nasayud gamay kaayo, ug sa pagkatinuod kini mao ang dili lamang lamian, kondili usab sa mapuslanon kaayo Berry!

labaw pa kay sa upat ka libo ka mga matang sa mga niini nga mga berries, lahi sila sa ratio sa asukar ug organic nga mga butang sa mga mipahawa sa duha ka libo ka tuig. cherry mao ang darker, mas mapuslanon, bisan tuod kahayag grado dili kaayo lagmit sa hinungdan sa alerdyi. Dark berries naglakip sa dakong kantidad sa bioflavonoids, nga mao ang mga lig-on kaayo antioxidants. sa paglig-on nila sa kasingkasing, dugo sa mga sudlanan, pagana sa dugo, pagpanalipod batok sa kanser, ug rejuvenate sa lawas. Matang uban sa acidity nga mas mapuslanon kay sa matam-is. Sa pagkatinuod, ang mga maaslom nga makatilaw sa cherries sa paghatag organic nga mga asido sama sa ascorbic (bitamina C) ug folic (bitamina B9). Ang matam-is nga cherries, ang high-kaloriya nga, gawas pa sa matam-is nga cherries hinungdan sa usa ka dako nga kantidad sa gas diha sa mga tinai (flatulence). Busa, matam-is nga matang sa matam-is nga cherries mao ang gikinahanglan nga sa dili iapil sa mga tawo uban sa diabetes. Berry Kini nga naglangkob sa puthaw, nga adunay usa ka positibo nga epekto sa sa pagporma sa mga selula sa dugo ug relieves joint kasakit.

Sa pagtagamtam sa usa ka mapuslanon nga Berry dili lamang sa sinugdanan sa ting-init, apan ang tanan nga mga tuig nga nagalibut, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka matang sa mga pinggan gikan sa matam-is nga cherries. Kini nga lain-laing mga maluwas, jams, juleps (sama humok nga ilimnon), pa-uga o yano nga kaging sa usa ka prisir cherries.

Jam sa mga cherries girekomendar puti nga matang uban sa gagmay nga mga bato ug sa dako nga mga bunga. Cherries kinahanglan sa rinse maayo ubos sa nagaagay nga tubig, kuhaa ang bukog, nga walay makadaut sa pulp. Berry gibutang sa usa ka saucepan ug pun-on uban sa asukar, sa pag-asdang sa usa ka tunga sa oras. Human niana, ibubo ngadto sa usa ka saucepan sa usa ka copa sa tubig ug magluto hangtud nga malomo, kanunay sa pagwagtang sa mga bula. Ingon sa thickening jams kinahanglan nga matag pagsulay niini. Unya makadugang sa usa ka pipila ka mga gramo sa citric acid, vanilla asukar o lemon juice. Jam sa kainit ug maghulat pito o walo ka oras. Atol niini nga panahon, ang jam cool ug maayo matumog na sa syrup.

Jam cherry uban sa lemon ug mga nuts

Aron sa paghimo niini nga jam sa pagkuha sa usa ka kilo sa puti nga matang sa cherries, hugasi kini pag-ayo, kuhaa ang mga bukog. Sa dapit sa mga nakubkoban bukog ibutang ang usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka Walnut. Ibutang ang mga cherries sa usa ka enamel panaksan ug ibubo sa syrup. Pag-andam syrup gikan sa usa ka kilo sa asukar, usa ka copa sa tubig, sa napulo ka walnuts ug ang katunga sa usa ka lemon. Sa mao usab nga panaksan giputol salin sa lemon ug mga nuts. Lutoa ninyo kinahanglan lima ka minutos, sa tulo ka mga panahon, sa mga lat sa lima ka oras.

Cherry jam uban sa vanilla

Sa niini nga jam sa usa ka kilo sa mga cherries gidugang ngadto sa usa ka kilo sa asukar ug ang katunga sa usa ka baso nga tubig. Vanillin gidugang sa katapusan. Ikaw makadugang hiwa sa lemon.

Cherry jam ug cherry

Hugasan berries, kamo kinahanglan nga pagkuha sa patas nga katimbangan. Bahina ang mga berries parehason: usa ka bahin diha-diha dayon gibutang sa sa bangko, ug ang ikaduha povynimayte mga bukog. Cherries, pitted pabukala ang sa usa ka saucepan, makadugang ug usa ka copa sa dugos. Sa diha nga ang mga pangmasang mao ang linuto, pabugnawan kini ug ibubo ngadto sa tadyaw. Sterilize jam ug roll sa.

Jam sa cherries uban sa mga gahong

Hugasan ang mga cherries ug ituslob ngadto sa duha ka minutos sa Nagabukal nga tubig. Human niana, ibubo berries uban sa asukal syrup ug magluto sa tulo ka dosis uban sa usa ka sal sa lima ka oras. Sa katapusan sa pagluto makadugang sa upat ka gramo sa citric acid nga dili jam asukar.

Usab tasty, makatabang ug motan-aw sa maayo nga jam cherry uban sa ihalas nga strawberries ug pula nga currants. Kita kinahanglan sa pagkuha niini nga sa alang sa katunga sa usa ka kilo sa berries, katunga sa usa ka kilo sa asukal ug usa ka kopa sa tubig. Sa asukar syrup sa panahon sa Nagabukal sa ubos nga cherries (pre pagkuha sa bukog) gihinloan strawberries ug mga currants. Stirring kanunay, magluto hangtud nga linuto. Paggamit cherries dili lamang ingon sa ting-init berries, apan ang magluluto gikan niini lamian.