Unsaon pagluto sa tuna

Ang ingon nga mga isda, sama sa tuna, gigamit sa daghan nga mga pinggan ug kini mahimong lutoon sa lain-laing mga paagi, nga mao ang pagluto, pagluto, pagluto ug bisan pagluto. Apan, alang sa kadaghanan, adunay nagpabilin nga pangutana kon unsaon pagluto ang tuna. Karon atong hisgotan ang ubay-ubay nga nagkalainlain nga mga plato niini nga isda. Ug una, atong hisgotan kon unsaon pagluto ang tuna sa hurnohan.

Sa paghimo niini, magkinahanglan ka og lana sa pag-lubricate sa agup-op, usa ka gatus kapitoan ug lima ka gramo nga mga plato sa natapos nga puff pastry, unom ka kamatis nga pre-cut sa gagmay nga mga piraso, ug kalim-an ka gramos nga grated cheddar nga keso.

Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kinahanglan ang usa ka sarsa nga diin, isip sangkap, kuhaon ang kalim-an ka gramos nga mantikilya, usa ka sibuyas, hinayhinay nga hiniwa, kalim-an ka gramos nga harina, unom ka gatus ka mililitro nga gatas, tunga sa usa ka kutsara nga mustasa, asin ug panit sa yuta, ug usa ka gatus ug kapitoan ug lima gramos Cheddar nga keso, kaniadto nga grated, ug upat ka gatus ka gramo sa canned tuna, nga kinahanglan nga mabuak ngadto sa gagmay nga mga piraso.

Karon direkta kung unsaon pagluto ang tuna. Ang una nga buhaton mao ang sarsa. Apan, sa dili pa kana, ayaw kalimot sa pagpabalik sa hurno aron kini makapainit, labing menos, kutob sa 180 degrees.

Dayon, sa usa ka dako nga saucepan, matunaw ang mantekilya. Diha niini, ibutang ang tinadtad nga sibuyas ug padayon nga molabay sulod sa upat ngadto sa unom ka minuto. Ang mga sibuyas kinahanglan nga makakuha og usa ka bulawanon nga kolor. Karon kini ang panahon sa harina. Kini kinahanglan nga idugang duha ka mga minuto sa dili pa ang panam-is gikuha gikan sa kalayo.

Human niana, dugangi ang asin ug paminta sa resulta nga masa ug ibubo sa gatas. Magluto hangtud nga hangtud nga kini makakuha og usa ka baga nga pagkamakanunayon, ingon nga usa ka resulta nga magpabilin sa cuchara. Sa diha nga kini mahitabo, idugang ang tuna, keso ug mustard, ug ipalong ang tibuok masa sulod sa duha ka minuto.

Niini nga panahon, pagkuha sa medium-sized nga kainit-resistant nga hulmahan ug lana kini sa lana. Sa ubos sa niini nga porma sa usa ka salsahan sa tuna, sa ibabaw sa nga gibutang sa usa ka puff pastry plate. Ang sunod nga layer gihimo sa samang paagi. Apan, dugangi usab ang kamatis. Sa kini nga han-ay, padayon nga ibutang ang tuna. Ibabaw uban sa gisablig kamatis ug grated keso. Human niana, pagtabon sa pinggan uban sa foil ug ibutang kini sa pagluto sa hurno sulod sa kinse ngadto sa baynte minutos.

Human niini nga panahon, kuhaa ang foil ug biyai ang tuna sa hurno nga anaa sa bukas alang sa lain nga kinse ka mga minuto, hangtud nga makita ang usa ka bulawan nga brown nga tinapay.

Giisip namo ang usa sa mga paagi sa pagluto sa tuna. Unsa pa ang mahimo niini? Ingon sa usa ka opsyon nga among ihalad kanimo ang usa ka salad gikan niining isda. Adunay daghan nga ingon nga mga resipe. Apan silang tanan adunay komon nga mga prinsipyo. Busa, kay usa ka salad ang gikuha nga karne sa tuna, nga giluto, ingon nga lagda, alang sa magtiayon. Mahimo nimo nga gamiton ang linuto nga tuna o lata. Sa ulahing kaso, importante kaayo nga ang isda anaa sa kaugalingong duga.

Unsaon pagluto sa tuna sa maong mga kaso, tingali, nahibal-an, kung dili man tanan, daghan kaayo. Ug unsa ang makapaikag - ingon nga dugang nga mga sagol nga mahimo nimong makuha ang halos tanang mga utanon, linuto nga bugas ug, siyempre, mga panakot.

Ang pinili nga mga produkto maayong pagkagiskisan, kung gikinahanglan, ang dulot nga masa igadugang. Ang tanan nga kini puno sa lana sa oliba ug lemon juice. Ang uban nagagamit sa mayonnaise ingon nga usa ka sarsa nga pagsul-ob, nga wala girekomenda. Bisan pa, ang mga itlog sa salad nga adunay tuna usab walay kapuslanan. Kining duha ka mga sangkap mahimong makapaluya sa lami niini nga isda. Ug ang salad mismo mahimong mas kaloriya.

Nanghinaut kami nga makahimo kami labing gamay sa pagtagbaw sa imong pagkamausisaon kon unsaon pagluto ang tuna. Sa pagkatinuod, wala'y bisan unsa nga komplikado. Ang Tuna usa ka isda nga dili mahimo. Sulayi, eksperimento, imbento ug ikaw magmalampuson! Pagkaon!