Ang kalan-on diha sa microwave - pag-andam sa sinugba

Kini mao ang na lisud mahunahuna ang kinabuhi sa modernong tawo nga walay usa ka microwave oven. Kini mao ang sa ingon komportable ug functional, maayo napugos palid sa abilidad sa madali sa pag-andam ug magluto sa pagkaon.

Kay sa unang higayon may usa ka microwave sa mga forties sa katapusan nga siglo sa Estados Unidos. Ang mga engineer imbento Spencer, nagtrabaho uban sa radar. Siyempre, siya dali patente sa iyang brainchild, ug sukad niadto nagsugod sa usa ka parada sa kadaogan sa mga microwaves sa planeta. Sa una, sila mga dako, ang gidak-on sa gitas-on sa usa ka tawo, ug wala gigamit alang sa pagluto, kondili alang lamang sa defrosting pagkaon, apan ang usa ka pipila ka tuig ang milabay sila mitunob ibabaw sa mga linutoan sa ordinaryong mga lungsoranon, nga mahimong labaw nga compact ug sayon.

Karon adunay daghan nga mga resipe alang sa lain-laing mga pinggan, apan atong hisgotan ang labing lamian nga paagi sa kon unsaon sa magluto sa kalan-on sa microwave.
Oo, adunay daghan nga mga resipe. Kay sa panig-ingnan, nga kamo mahimo magluto sinugba. Kini mao ang usa ka tradisyonal nga Iningles pinggan nga nadakpan sa halayo sa unahan niini nga nasud, lakip na ang sa US ug sa Russia. Kini kinahanglan nga nakita nga ang pulong "sinugba karne" sa literal nagkahulogang "sinugba karne". Ang maong kalan-on sa usa ka microwave hudno sa magluto kaayo lamang. Kay kini nga atong gikinahanglan nga mga panakot, sibuyas, ahos, nga naghatag lami, ug ang labing importante - maayo kaayo nga karne. Gikan sa kalidad sa mga produkto-agad direkta sa resulta katapusan. Nga hingpit gayud sa rub ang tenderloin uban sa ahos ug isablig sa uban sa mga panakot. Unya ihigot ang mga pisi. Ikaw mahimo molagbas sa usa ka kahoy nga sungkod sa atong kalan-on diha sa microwave miabut diha sa porma sa mga rolyo uban sa usa ka lamian nga tinapay. Kon kamo gusto nga magluto sa mga kalan-on uban sa dugo, ang pagluto kinahanglan nga mikunhod ngadto sa 7-8 ka minutos, ug kon ang medium linuto, mobiya kini didto alang sa labing menos 10 ka minutos.

Kanunay sa pagsiguro nga ang liquid nga nagapaagay gikan sa kalan-on, dili masulbad sa ubos sa bandeha o saucer, kon dili ang kalan-on motalikod gikan sa ingon nga usa ka ordinaryo nga gilat-an sa iyang kaugalingon nga juice. Busa, sa paggamit sa usa ka espesyal nga Grill, nga naglakip sa, o sa pagkuha sa usa ka ordinaryo nga plato, litik, witik kini upside sa, ug sa ubos ang usa ka gamay nga pan o sa uban pang mga pinggan - lamang liquid modagayday sa. Linuto sa kalaha kalan-on sa usa ka microwave hudno, siyempre, sa pagpili sa usa ka Grill mode.

Ang ubang mga asawa nagreklamo nga pag-andam sa maong usa ka paagi nga imposible nga makab-ot ang kagumkom nga ingon sa diha nga ang pagluto sa usa ka frying pan. Apan ang problema mao ang bug-os nga masulbad. kamo makahimo sa paggamit sa espesyal nga watering kalan-on ug sauces, nga sa paghatag sa mga gikinahanglan nga lamian nga tinapay ug sa palami.

Pagluto kalan-on sa usa ka microwave oven adunay iyang kaugalingon nga mga peculiarities. Human sa among sinugba karne sa Iningles mao ang andam na, kini kinahanglan nga pagaputlon, apan dili kinahanglan sa tabok sa trigo, mao nga iyang porma human sa pagluto sa usa ka microwave oven sa paghupot sa mga labing maayo ug dili kini nagkahuyang.

Ang uban nagtuo nga sa wala pa pagluto kalan-on sa atong talagsaon nga stove, kini kinahanglan gayud nga kinahanglan repel sa martilyo. Sa pagkatinuod, tungod kay kini mao ang labi pang mahumok, apan sa sukwahi, daghan gipabilhan sa pipila rigidity sa karne.

Ingon nga usa sa mga kalainan - lubricate sa kalan-on piraso sa mantequilla. Mao kini ang imong makab-ot sa pagtukod sa usa ka tinapay, ingon sa gihisgutan sa ibabaw, ug ang usa ka talagsaon nga palami nga dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad.

Pag-alagad sa kalan-on uban sa mga utanon nga imong kinahanglan ug lab-as nga mga utanon. Kini mao ang posible nga ug uban sa sibuyas, giasal hangtud nga bulawan brown.

Sa Amerika, kini gikuha sa usa ka cutting kalan-on, fried o linuto sa kalaha sa microwave hudno, sa paggamit sa usa ka pipila ka tulo sa lemon juice. Kini naghatag og usa ka gamay nga sour sinugba karne, ug uban sa mga panakot nga mahumot nagpasiugda sa juiciness ug lami sa pinutol nga. Ug, siyempre, ang usa ka baso nga bino - nga ang tanan nga mga sangkap sa kalampusan sa imong mga pinggan. Sulayi sa magluto sa kalan-on sa microwave, ug ikaw nagpabili sa dato makatilaw sa delicacy niini!