Baboy chops. resipe mao ang kanunay nga ang usa ka malampuson nga pinggan.

Nindot gidayandayanan lamesa, puti nga mantel, festive napkins. Sa lamesa - nga nagsul-ob sa mga tawo nga naghulat alang sa usa ka "mainit nga". Karon sa menu - steaks. Ug sa pagpaabut sa usa ka tawo nga nahimo sa kakha, andam aron sa pagputol sa usa ka piraso sa malumo nga kalan-on gikan sa init nga, nagatulo burger, sa pagmantala sa usa ka seductive kahumot ...

Oil painting, ingon nga sila nanag-ingon. Ug ang sinugdan sa usa ka chop nga ingon sa usa ka paagi sa pagluto kalan-on kaayo prosaic ug gana halos walay pagsupak. Imbento chops Cowboys, stacking probisyon sa ilalum sa-pagpasig-uli ug, sa ingon, nga kalan-on mangulata sa panahon sa lunod-patay nga mga rasa. Apan sa nangagi, karon ang mga kabayo sa paghimo sa lamian pinggan dili pagdani - gusto sa paggamit sa usa ka culinary martilyo, nga naghimo sa dako nga bahin sa kalan-on sa mga blangko tungod sa imong tanan nga paborito nga mga burger. Apan, kini mao lamang ang sinugdanan, tungod kay karong adlawa adunay usa ka bug-os nga siyensiya kon sa unsang paagi sa pag-magluto baboy chops.

Juicy baboy chops nga nakuha lamang kon ang kalan-on mao ang napares sa husto. Hiwa kinahanglan nga dili naglangkob sa usa ka daghan sa tambok - kini sa paghimo sa mincemeat mas lisud, ug magakaon sa tambok walay gusto. Dugang pa, kamo kinahanglan nga sa pagpamospos sa mga tinadtad baboy lamang sa lanot, kay sa tabok kanila, o semi-natapos nga produkto mawad-an sa iyang mga marketability. Beat ang kalan-on halos kinahanglan nga "transparency" aron sa pagsiguro nga kini mao ang makahimo sa madali fry. Sa katapusan, ang steak mao ang labing maayo nga kon breading walay "iskor" basehan pinggan - malumo nga kalan-on. Dugang pa, breading layer dili kinahanglan nga mabaga nga layer sa iyang kaugalingon patties. Kini mao ang usa ka mubo nga presentasyon sa mga lagda alang sa paghimo sa usa ka mga chop. Ug karon - ang mga resipe.

Baboy chops. resipe mao ang yano, apan sa lamian nga. Pagpangandam alang sa pagluto - tradisyonal: slugger prisalivaem, kita sa paghatag sa panahon sa "pabugnawan sa." Dugang pa, ang matag cutlet una gituslob sa pinikpik nga itlog, unya - sa usa ka sinagol nga grated keso ug sa matahum nga mga tinadtad nuts. Fry chops kinahanglan nga kaayo sa madali - 2-3 minutos sa matag kilid, kon dili ang keso magsugod sa pagsunog. Kon adunay usa ka pagbati nga dili igo kalan-on mao ang andam na, nga kamo mahimo pabukala ang alang sa pipila ka mga burger tanan sa makausa sa usa ka kaayo nga ubos nga kainit ug sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig -minut 7, wala na, o breading pagpahumok bahin sa sa mawad-an sa iyang dagway .. Ang nahuman nga pinggan mahimo isablig uban sa tinadtad utanon.

Baboy chops. Orihinal nga resipe. Sugdi pagluto sa tradisyonal nga pinggan pag-usab: paglingiw sa nawong sa kalan-on paghumol niini sa pepper ug asin. Human sa frying sa mga cutlets sila gikuha ug sa gawas sa. Usab sa samang lana kamo kinahanglan gayud nga fry sa usa ka gamay nga cinnamon, ug asukar mansanas, Mix kanila uban sa sauerkraut - sa usa ka kiliran sa pinggan sa mga chops. Ug karon ang mga salsahan mao ang andam na. Sa niini nga mix: sa usa ka baso sa apricot jam, brandy sa kantidad nga 3 tablespoons ug lami dzhonskuyu mustard, soy salsahan, ginger ug pula nga pepper Paste. Ang tanan niini nga makadugang sa usa ka package ug nauyog pag-ayo. Unya katunga sa mga sagol nga nagpabilin sa package, didto og mga karne ug marinated alang sa katunga sa usa ka oras. Kalan-on usab matay-og gikan sa panahon sa panahon. Ang uban nga mga sagol nga mao ang mikaylap sa usa ka kalaha, ug simmer hangtud nga thickened. Sa katapusan, ang katapusan nga chord: sinugba steaks mga fried sa 40 minutos, unya gibubo sa mga resulta sa init nga sagol nga. Nga ang maong usa ka talagsaon nga baboy chops! resipe Ang kombinar sa daw magkasumpaki nga mga butang, apan ang resulta mao ang tinuod nga makabungog!

Baboy chops. Resipe alang sa aerogrill. Sa breading midayeg sa, kini mao ang gikinahanglan nga sa unang chops roll sa harina nga fino, unya - sa usa ka sinagol nga itlog, gatas ug mga breadcrumbs. Pag-ayo ibutang sa mga burger sa Grill aerogrill. Fry sa 265 degrees alang sa 15 minutos. Usahay kamo adunay aron sa pagpabalik sa mga cutlets sa ubos nga kiliran gamay browned. Pag-alagad uban sa mga utanon o sa mashed patatas.

Nga paagi sa pagluto chops sa pagpili - modesisyon kamo. Apan ang lami mao ang talagsaon gihapon! Maayong gana!