Baboy uban sa kamatis ug keso sa hudno - sa pipila ka mga kapilian alang sa pagluto

Baboy pinggan mao ang labing popular sa Russia. Kini nga matang sa kalan-on mao ang kaayo sayon sa pag-andam, ug ang mga pinggan kaayo tasty. Frying o roasting kinahanglan sa pagpili sa labing maayo nga mga piraso sa kalan-on - ham, loin, brisket, abaga sulab. Piho nga lami baboy hingpit nga katimbang sa mga utanon. Sa pinggan sa baboy Get Juicy, kamo kinahanglan gayud nga pagsunod sa pipila ka mga lagda. Novice magluluto mahimo sa paghalad sa mga labing yano nga resipe - baboy uban sa kamatis ug keso sa hudno. Linuto sa kalaha sa hudno wala magkinahanglan kanunay nga monitoring andam pinggan, ingon nga mao ang kaso sa diha nga ang roasting. Ang imong tahas - kon sa unsang paagi sa pag-andam sa kalan-on ug sa mga utanon, sa pagtuman sa mga temperatura ug pagluto panahon, ug ang uban sa paghimo sa hudno sa iyang kaugalingon.

Baboy uban sa kamatis ug keso sa hudno

Kay ang pag-andam sa mga pagkaon nga kinahanglan aron sa pagkuha sa 800 g sa mga kalan-on, 1 kg sa mga kamatis, 250 g sa mga keso sa duha ka mga sibuyas, patatas upat, upat ka ahos cloves, utanon sa lana, mayonnaise, mga utanon, asin.

Guntinga ang mga kalan-on nga mga bahin sa daplin sa fiber gilapdon sa 1-2 centimeters. Matag piraso repel, asin ug pepper sa duha ka kilid. Linuto sa kalaha brush sa lana, kini GIGAKOS chunks sa kalan-on. Guntinga ang mga sibuyas singsing, ug fry kini sa kalaha. Magasamad sa sa mga ahos. Ibutang ang mga sibuyas ug ahos sa ibabaw sa kalan-on.

Gipanitan patatas kinahanglan nga rub sa usa ka coarse grater. Human sa tunga sa usa ka oras nga dapit niini nga grated patatas sa usa ka sudlanan sa tubig, ug midugang og usa ka gamay nga asin - 1 tsp Atol niini nga panahon, sa pag-andam sa mga kamatis - sila kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Keso nga gikinahanglan sa grate. Ibutang ang mga patatas parehason sa ibabaw sa kalan-on, top uban sa kamatis. Isablig sa tanan nga mga utanon, ibubo mayonnaise sa ibabaw. Ang katapusan nga layer - grated keso. Close sa kalaha uban sa foil.

hudno sa kinahanglan na nga warmed sa medium temperatura. Kita gibutang sa iyang linuto sa kalaha. Human sa 40 minutos, kuhaa ang foil ug sa pagbantay sa pinggan sa hudno alang sa laing 15-20 minutos sa redden nangatunaw keso.

Baboy sa hudno uban sa keso uban sa uhong ug mga kamatis

Aron sa pag-andam niini nga tasty pinggan kinahanglan baboy, uhong, kamatis ug keso. Loin kinahanglan aron sa paghugas, uga. Kon wala pagputol sa kalan-on sa katapusan, sa paghimo sa pagtibhang 1.5-2 cm ang gilapdon. Panahon uban sa asin ug pepper. Kamatis giputol sa mga hiwa, uhong - sliced keso - ang naandan nga mga bahin. Sa seksyon sa mga buhat nga nahimo nga kamo kinahanglan nga mamuhunan sa 2 mga hiwa sa tomato, 2 mga hiwa sa uhong, 2 mga hiwa sa keso. Wrap sa foil ug sa dapit sa preheated hudno 40-50 minutos. Hupti ang temperatura sa 200 degrees. Human sa 40 minutos, kuhaa ang foil, nan sila motindog bisan 15 minutos baboy uban sa kamatis ug keso sa hudno. Sa diha nga ang pag-alagad, giputol sa mga hiwa kalan-on hangtud sa katapusan.

Resipe Baboy pinggan ang nalakip sa national linutoan sa daghang mga nasud. Usa ka maanindot nga kombinasyon sa kalan-on sa nagkalain-laing mga utanon diha sa nagluto ug stewed ug fried nagtugot kaninyo sa pagmugna og labaw pa ug mas bag-ong mga resipe. Usa sa labing accessible ug popular nga pinggan nga malampuson magluto bisan sa usa ka novice cook, kini mao ang baboy uban sa kamatis ug keso sa hudno. Sulayi sa pagdugang sa ubang mga utanon nag-alagad sa nagkalainlaing mga sauces, ug sa matag higayon ikaw og usa ka bag-o nga, orihinal nga culinary obra maestra.