Banana cheesecake. Resipe alang sa usa ka lamian hinam-is

Cheesecake - sa usa ka tradisyonal nga matam-is nga dessert sa mga Amerikano ug sa European linutoan. Kasagaran, kini nga pinggan nga gilangkoban sa cottage keso o cream keso ingon nga usa ka basehan alang sa iyang paggamit frayed cookie o biscuit andam. Adunay daghan nga mga kapilian alang sa pag-andam sa lamiang mga pagkaon sa gawas sa nasud, usahay kini midugang vanilla, bunga, liqueurs ug mga chocolates. Gikan sa niini nga artikulo kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa lamian saging cheesecake balay. Resipe alang sa niini nga pinggan dili usab komplikado, ug kamo sa dali rang pag-andam niini sa imong kaugalingon.

Magaluto o bugnaw?

Sa pagkakaron, cheesecakes mahimong bahinon ngadto sa duha ka matang: hilaw ug nagluto. Sa UK niining talagsaon nga hinam-is nga gihimo gikan sa keso, cream, gatas, ug gelatin. British gibutang sa usa ka mabaga nga layer sa stuffing tinagod-tagod nga biscuit, nga sinaktan sa mantequilla. Ang US adunay iyang kaugalingon nga bersyon sa niini nga pinggan sa diha nga kini dili keso, ug humok nga tambok keso nga gigamit alang sa pagpuno. Ang ikaduha nga kapilian mao ang mas popular, apan sa pag-andam sa iyang mga adunay nga mas mogahin og panahon ug paningkamot. Matingala ang imong mga minahal, sa paghimo kanila nga usa ka saging cheesecake resipe uban sa usa ka photo nga imong makita sa ubos.

sayon resipe

Kita sa paghalad sa kaninyo sa magluto saging cheesecake cheesecake resipe mao na mga walay-pagtagad:

• Mash sa mga kamot sa 500 gramos lab-as nga cottage keso, makadugang ug usa ka itlog, ug ang usa ka tablespoon sa bug-os nga trigo nga harina. Nga hingpit gayud sa mix sa umaabot sa pagpuno sa hangtud nga kini mahimo nga usa ka mahinlo nga Paste.

• Lima ka hinog saging nga gipanitan, pagaputlon sila ngadto sa gagmay nga mga piraso ug galinga ang uban sa usa ka blender. Pagbutang sa mga resulta puree sa cottage keso minasa, ug mix.

• Dad-a sa 300 ka gramo sa biscuit nga walay additives sa pagkaon ug sa paghimo niini nga usa ka crumb. Idugang niini 60 gramo sa mantequilla, usa ka gamay sa cinnamon, ug mix.

• Sulod nga sulab ug sa ubos sa mga agup-op sa linuto sa kalaha sa grease sa lana, ibutang sa ibabaw kanila, ug balas sagol curd. Ngadto sa hinam-is dili giugbok sa porma, kamo makahimo sa paggamit sa parchment o linuto sa kalaha nga papel.

• Preheat sa hudno ug gibutang kini sa sa pinggan alang sa 30 minutos.

Grate sa chocolate ug ad-ad sa imong paborito nga mga bunga aron sa pagpakaon sa sa wala pa kini nga posible nga sa pag-decorate sa atong saging cheesecake. Resipe sa sunod hinam-is nga makatagamtam sa mga bata ug mga hamtong.

Cheesecake sa saging ug orange juice

• Tipik blender, 160 gramo sa biscuit ug 80 gramo sa mantequilla. Lined uban sa hawiran film linuto sa kalaha pinggan ug gibuklad kini sa parehason nga miresulta sa balas sagol. Sa base alang sa cheesecake nahimong malisud, nga nanagpadla niini alang sa usa ka samtang sa fridge.

• Kuhaa ang unom ka mga palid sa pagkaon gelatin ug dissolve kini sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig. Aron sa paglikay sa mga sayop, basaha ang mga panudlo pag-ayo, nga kasagaran nga gisulat sa packaging.

• Paghimo sa 300 gramo sa bunga puree gikan sa hinog nga saging, pagadugangan 75 ml sa juice, ang mga pinggan nga gibutang sa ibabaw sa kalayo, ug dad-on ngadto sa hubag. Usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras, sa diha nga ang gibug-aton sa usa ka gamay nga bugnaw, mix uban sa masa sa gelatin.

• Sumpaysumpaya ang mga 100 ka gramo sa asukar ug tulo ka itlog yolks, whisk kanila hangtud unya, hangtud nga ang sagol nga mahimong puti. Unya ang mash sa usa ka linain nga pagsagol panaksan 300 gramo sa keso ug Mix kini uban sa usa ka sinagol nga itlog, bunga puree ug tambok cream (250 gramos).

• Ibubo ang resulta stuffing sa pagporma ug nagpaayo cooled sa refrigerator alang sa pipila ka oras.

Sa diha nga ang cheesecake mogahi, kini mahimong bugkosan uban sa mga hiwa sa saging, lubi o chocolate.

Banana cheesecake. resipe multivarka

• Mix ang crumb sa cookie (200 gramo) uban sa mantequilla (70 gramos) ug mikaylap kini sa panaksan Multivarki. Ngadto sa mga patukoranan na kaayo hugot, sa pagsiguro nga kini mao ang pag-ayo compacted.

• Sa usa ka linain nga panaksan combine cottage keso (400 g), tulo ka mga manok mga itlog, cream (200 gramos), asukar (150 ka gramo) ug duha ka saging. Mix sa mga produkto sa usa ka mixer.

• Ibubo ang pagpuno sa sa katunga sa book nga, mikaylap kini parehason walnuts (30-50 gramos) ug motapos sa ilang mga nabilin nga curd masa.

• Hinam-is nga magaluto sa 60 minutos ug sa paghatag kini nga usa ka gamay nga cool.

• Sa niini nga panahon, kita sa usa ka blender mashed saging sa tulo ka, Mix kini uban sa tulo ka mga tablespoons sa lemon juice ug gelatin sa tubig lasaw (duha ka kutsara).

• Sa basehan sa chizkeka mikaylap tinadtad saging hiwa, ibubo sa jelly, ug decorate uban sa grated chocolate. Hinam-is nga gibutang sa sa fridge alang sa duha ka oras.

Banana cheesecake. Resipe sa walay linuto sa kalaha

• Mix sa mga biscuit ug mantequilla, sama sa gihulagway sa ibabaw. Ipakatap kini sa usa ka linuto sa kalaha pinggan sa parchment o plastic wrap ug gibutang sa refrigerator.

• Saging (duha o tulo ka) nakabig ngadto sa usa ka puree sa paggamit sa usa ka blender.

• Walo ka gramo sa gelatin tinapay sa lemon juice ug Mix uban sa saging. Sa bunga sa pagpuno gagmay nga mga kumpit, ipadala kini sa pabugnawan sa fridge alang sa 15 minutos.

• 400 gramos nga keso mix uban sa lemon panit, sour cream (150 g) ug dugos (upat ka tablespoons). Unya kita ipaila dinhi sa whipped cream (200 ml), ang pinulbos nga asukar (sa duha ka tablespoons) ug sa bunga purees.

• Ang porma sa substrate mikaylap curd ug ipadala sa refrigerator. Pipila ka oras ang milabay, sa diha nga kini mogahi, kamo mahimo sa pagsulay lamian saging cheesecake. Resipe nga nag-andam niini nga pinggan mahimong gamay giusab pinaagi sa pagdugang sa mga toppings vanilla o grated chocolate.