Ah oo, salmon, linuto sa hudno

Salmon giisip ingon nga "ang hari-isda." Apan lamang sa husto nga paagi linuto nga kalan-on gikan niini mao ang usa ka delicacy, mapuslanon ug tumang.

Una imong gikinahanglan sa pagpili sa husto nga lawas nga patay. Ang isda kinahanglan nga adunay mahayag nga pula nga hasang ug sinaw nga mga timbangan, apan kinahanglan nga libre sa mga kinaiya kahumot sa stale ug abohon. Sa mga supermarket karon adunay usa ka posibilidad sa pagpalit salmon chilled, apan dili frozen. Kini mao ang labing maayo nga kapilian.

Pinggan gikan sa "Hari-isda" adunay usa ka dako nga kantidad, apan ang labing paspas, tasty ug himsog nga kapilian mao ang salmon, linuto sa hudno. Sa niini nga artikulo nga imong mahimo sa pagpangita sa pipila niini nga mga mga kapilian.

Ang resipe sa unang - salmon nga linuto sa foil

Aron sa pag-andam sa kalan-on, nga imong gikinahanglan aron sa paghimo sa steaks sa isda gibag-on dili ubos pa kay sa 4 centimeters. Ang nakuha nga mga piraso paggamos sagol sa usa ka conventional dako nga yuta pepper ug asin. Karon nga imong mahimo sa paghimo sa foil plasa, kansang gidak-on nga kalkulado gikan sa kamatuoran nga kini nga giputos uban sa bag sa mga isda. Decomposed salmon sa foil ug sa wrap. Ang labing maayo nga kapilian nga sa pagbuhat niini nga pamaagi sa gabii. Apan igo sa pagpahimutang sa salmon gi-marinate sa usa ka magtiayon nga sa mga oras. Sa wala pa ang pag-abot sa mga bisita kinahanglan sa pagpadala pakete hugot seam sa preheated hudno. Pagluto kinahanglan nga dili labaw pa kay sa katunga sa usa ka oras, o salmon, linuto sa hudno, kini mahimong mapintas. Mag-alagad sa espesyal nga mga palid, bugkosan uban sa lemon, sa usa ka expanded foil. Alang sa mga mahigugmaon sa mga panakot mao ang kaayo humot ug lamian Dugang pa mao ang aron sa pagdugang sa usa ka piraso sa ginger ngadto sa marinade. Ang ubang mga additives dili girekomendar, tungod kay unya mawala espesyal nga tumang kahumot niining maanindot nga mga isda.

Resipe ikaduha - isda "Magic"

Bug-os nga salmon sa hudno - kini mao ang usa ka dako nga kapilian alang sa mga lamesa nga holiday. Aron sa pag-andam niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka gamay nga isda (dili kaayo kay sa katunga sa usa ka kilo), rinse kini pag-ayo ug ibutang sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet. Karon kini mao ang gikinahanglan sinina sa usa ka sinagol nga asin ug pepper, sa sulod ug sa gawas. Aron sa pagtabon sa tibook nga nawong sa mga isda ngadto sa mga hiwa sa mga kamatis, unya sa usa ka layer sa uhong ug pasayan palid. Usa ka sinagol nga niini nga mga sagol nga kinahanglan nga pun-on sa tanan nga tiyan. Sunod, ibubo sa vino ug mantequilla salsahan, isablig sa uban sa mga utanon ug gibutang niya ang preheated oven sa 40 minutos. Salmon nga linuto sa hudno sa bug-os andam.

Resipe alang sa usa ka ikatulo nga - "Lalaki kapritso"

Kini nga resipe mao ang usa ka maayo kaayo nga pagkaon, apan kaayo tasty ug sustansiyadong pinggan. Alang sa pagpangandam niini kinahanglan aron sa paghugas gamay (sa ilalum sa usa ka kilo) isda ug rub kini sa sulod ug sa gawas sa conventional asin ug pepper sagot, sakot. Mobiya sa marinate. Sa niini nga panahon kita sa pag-andam sa pagpuno sa, nga mao ang kamalaumon usa alang sa usa ka gamay sa mga malisud nga keso, uhong ug sibuyas. Sibuyas kinahanglan nga chop tunga sa singsing, keso cubes ug mga uhong ang mga dako nga igo. Mix sa tanan nga mga sagol ug ibutang ngadto sa peritoneum. Karon kini mao ang posible nga sa grease sa usa ka dako nga piraso sa foil ug gibutang kini sa ibabaw sa iyang salmon. Inyong magamit culinary manggas, apan ang foil mao ang mas tukma. Ang resulta sobre kinahanglan nga gibutang sa pag-ayo-naandan nga kainit hudno, pagluto nga dili kinahanglan nga molungtad labaw pa kay sa usa ka oras. Pipila ka minuto sa wala pa sa kalumo moabli sa iyang kaandam foil alang sa salmon, linuto sa hudno, maayo browned. Isablig sa uban sa keso.

Resipe alang sa usa ka ikaupat nga - skewers sa "Hari-isda"

Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga tarogo niini binuhat sa isda pagaputlon ngadto sa dagkong mga bloke ug pickle asin sagol, lemon juice ug pepper. Unya kamo kinahanglan nga hilo sa isda sa kahoy nga skewers, alternating uban sa kamatis. Pagluto sa hudno nga panginahanglan.

Lamian resipe ug usa ka matang sa mga kapilian sa maong pagluto salmon kaayo. Pagpili sa imong pagtilaw ug makatagamtam sa imong kalan-on!