Brizol sa mga manok: resipe

Brizol paagi ingon nga karne ug steak, dili sa usa ka pinggan, ug ang usa ka mubo nga paghulagway sa pag-andam. Ingon nga kamo unta pagtag gikan sa ngalan, miadto kami sa uban sa niini nga paagi sa pagluto sa Pransiya. "Brizol" gihubad lamang "fried sa usa ka itlog." Dili ba kini alang kaninyo sa pag-andam niini nga teknolohiya mao ang dili usa ka novelty? Sa unsang paagi nga sa daghang mga higayon kita sa walay katapusan sa atubangan sa pagpakaylap sa chops, steak, isda o mga utanon ngadto sa kalaha, ituslob sila diha sa usa ka lightly sinalsal itlog ug asin. Ang mga Pranses nga tawag niini nga batter "lezone". Itlog kabhang nanalipod produkto gikan sa pa-uga roasting, sobra nga tambok pagyuhot o pagkabungkag ngadto sa mga piraso. Ituslob sa lezone mahimong daghang mga produkto: uhong, Brussels sprouts, kalan-on, isda, keso. Apan karon atong tan-awon kon sa unsang paagi sa pag-andam Brizol Chicken.

Nganong kinahanglan ko lezone?

tingali ang usa ka maghunahuna mahitungod sa unsay paggamit sa batter. Human sa tanan, manok ug sa ingon na tasty ug malumo nga matang sa kalan-on. Ngano nga kita nagkinahanglan sa duyog sa usa ka itlog? ipatin-aw kita: sa diha nga fry kita yano nga chops, ilabi na sa Grill, ang kalan-on mao ang uga. Kon kita makadugang sa tambok sa kalaha (paggamit kita sa pamaagi sa fryer), ang sobra nga lana himoon sa dalan ngadto sa sa mga produkto, ug ang burger mahimong bug-at kaayo alang sa tiyan. Salted itlog frying nagmugna sa usa ka matang sa kinhason nga nanalipod sa maambong manok gikan sa sobra nga pa-uga. Ingon sa usa ka resulta, ang mga pinggan mao ang juicy. Siyempre, ang itlog gamay nagdugang kaloriya. Brizol Chat adunay nutritional bili sa 148 kcal batok sa ka gatus ug napulo ug lima conventional "nag-anak" chops. Ug kon kita sa pag-diversify sa batter uban sa harina, cream o keso, kamo tanan nga 183 kaloriya kada ka gatus ka gramo sa mga produkto. Apan sa dihang sa usa ka semana pagtratar sa imong kaugalingon sa usa ka yummy dili usa ka sala.

Kinatibuk-ang gambalay alang sa pag-andam sa

Ingon nga gisugyot sa ngalan, hinoon, ang iyang hubad, "Breeze-ol" - mao ang usa ka butang nga fried sa usa ka itlog. Usa ka cook mahimong ingon sa daghan nga mga butang. Apan sukad sa hilisgutan kita - kon sa unsang paagi sa pagbuhat sa Brizol Chicken, focus sa niini nga matang sa kalan-on. Kini mahimong mabungkag-sa mga piraso (dughan, dughan) langgam, apan usab sa ginaling mince. Ang ulahing pamaagi gikonsiderar nga ang labing tinuod nga chefs. Kini mao ang gitambagan nga dili sa paggamit sa kalan-on grinder, ug sa matahum nga mga slash manok kutsilyo. Sa pinggan may usa ka matang sa mga burger, midugang kini nga usa ka hilaw nga itlog. Kasagaran Brizol adjust human roasting hangtud nga linuto sa hudno. Ilang gibutang ang usa ka matang sa mga utanon ug mga keso priporashivayut. Usa ka classic resipe Brizol nagsugyot pakamenoson produkto tube, sama sa pancakes. Samtang kamo mahimo tan-awa, frying itlog sa teknolohiya abli sa luna alang sa imahinasyon.

Brizol sa manok: ang resipe alang sa chops

Kita magsugod sa yano nga paagi sa pagpangandam. Dad-a sa lima ka mga dughan manok, pagputol sa matag sa katunga sa daplin sa trigo. Hugasi sa gawas ug uga nga panapton. Maayong Otobaya matag piraso sa kalan-on. Karon kita lezone: sa tulo ka itlog asin sa pagtilaw ug sa whisk whisk. Dili sa lush bula alang sa biscuit minasa, ug sa ingon gamay, hangtud nga ang unang mga bubbles. Vary lezone mga panakot (bisan sa itom nga pepper) ug mga utanon - basil o oregano. Sa batter wala magalakaw sa chops manok, nga kamo mahimo ibubo ngadto sa kini nga usa ka gamay, lamang usa ka spoonful sa harina nga fino. Karon kita mopadayon sa frying. Preheat sa usa ka frying pan sa utanon sa lana. Chops, usa gituslob sa batter ug mikaylap ngadto sa init nga tambok. Fry Brizol sa mga manok sa duha ka minutos sa matag kilid, unya mobalhin sa linuto sa kalaha. Duha ka dako nga kamatis putlon ngadto sa halapad nga singsing. Nindot decompose sa chops manok. Isablig sa 200 ka gramo sa grated keso. Ibutang Brizol uban sa linuto sa kalaha sa usa ka preheated hudno. Quarter sa usa ka oras magaluto sa 200 ° C. Pag-alagad uban sa mashed patatas o sa linuto nga bugas.

Brizol sa usa ka magtiayon

Tulo ka gatus ka gramo sa manok mince. Idugang sa stuffing sa usa ka hilaw nga itlog, sa usa ka spoonful sa mga puti nga tinapay nga mumho, asin ug mga nagkalain-laing mga panakot. Pagpalihok sa masa. Pagtukod nga mga tinapay, nga gibutang sa basa-basa kinuroskuros steamers o conventional saucepan. Volem crockery sa ubos sa usa ka diyutay nga tubig, sa pagkaagi nga ang-ang sa iyang wala makab-ot sa mga kalan-on. Pagsarado sa paglabaw ug dad-on ngadto sa kaandam. Brizol sa mga manok alang sa usa ka magtiayon nga sa pagbalik ug roll gikan sa ngadto sa usa ka plato. Polem nangatunaw mantequilla ug isablig sa uban sa tinadtad lab-as nga mga utanon. Garnish ang mosumiter linuto nga bugas.

Brizol Chat resipe "Atay"

Himoa nga dili na gibitay sa ibabaw sa mga dughan ug sa tarogo niini binuhat. ni sa pagsulay sa paghimo sa usa ka lamian Brizol manok atay Himoa. Soak puti nga crumb buns sa gatas. Unom ka gatus ka gramo sa comminuted manok atay pinaagi sa grinder o blender. Uban sa bombilya buhaton sa sama nga. Himoa nga ang usa ka stuffing. Sa pagbuhat niini, combine sa mga sibuyas, atay ug sa kalumo milusot sa bun. Kami Kumuha, pepper ug panahon uban sa asin. Samtang ang batter gamiton sa mga itlog, nga harina ug asin. Ang naandan nga kainit sa usa ka frying pan sa utanon nga lana. Minced pagporma sa usa ka book nga tinapay, ituslob sila sa batter ug sa fry sa duha ka kilid hangtud flush. Sa niini nga pinggan mao ang hingpit nga mashed patatas alang sa garnish.

Bird sa omelet

Kon kamo sa pagtan-aw sa usa ka dapit nga mga pagluto Brizol Chicken, litrato karon usa ka butang nga talagsaong susama sa naandan nga mga rolyo sa tingpamulak. Incidentally, kini mao ang usa sa mga classic resipe sa mga pinggan. Unsa ang kalainan gikan sa Brizol pancake? Ang kamatuoran nga ang kabhang sa linukot dili usa ka pagsulay, ug scrambled itlog. Bug-sa hunahuna nga ang mga itlog lamian init, ibilin kini alang sa ulahi sa pagluto. Karon, kita stuffing. Sa 600 ka gramo sa minced manok makadugang sa ilang kaugalingon nga lami sa asin, paprika, itom nga pepper ug uga nga basil. Podillya gamay, uban sa usa ka quarter baso nga linuto nga tubig. Mix sa maayo minced. Sa usa ka linain nga panaksan Sumpaysumpaya 50 ml mayonnaise manggihatagon pinch tinadtad dill ug tulo ka nahugno ahos ngipon. Karon nga imong mahimo magsugod sa linuto sa kalaha omelet. Mix sa usa ka panaksan sa tulo ka itlog ug 50 milliliters sa gatas, asin ug pepper. Gamay nga frying pan alang sa pancakes kainit sa mantequilla, ibubo sa iyang bahin omletnoy masa. Human sa 2-3 ka minutos, pag-ayo mobalik sa ibabaw. Kasagaran nga nakuha 3-4 pancake. Ipakatap stuffing sa ibabaw nila, sa ibabaw niini gibutang ang mayonnaise. Wrap linukot nga sama Shawarma. Ipakatap ang hilaw Brizol sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, pre nga puno uban sa parchment nga papel. Isablig grated keso (kini nagkinahanglan sa mga 50 gramos) ug alang sa kap-atan ka minutos sa usa ka hudno nga nagadilaab sa 200 C.

tapolan Brizol

Kini mao ang mao nga gitawag, ug sa pagtrabaho og maayo. 200 g sa limpyo nga uhong fried sa utanon sa lana. Pickled pepino putlon ngadto sa mga sungkod, mix uban sa duha ka tablespoons sa grated keso. Ang natapos nga uhong makadugang sa usa ka dako nga spoonful sa sour cream ug sa usa ka gamay nga katunga - mustard, squeezing sa usa ka clove sa mga ahos. Mix ang duha ka mga masa. Kini nga pagpuno. Ug karon sa pag-andam sa imong kaugalingon nga mga pancakes. Sa tulo ka dagkong tablespoons minced manok naningkamot sa pagpapahawa sa duha ka itlog. Asin, panahon uban sa imong paborito nga mga panakot. Dilute sa usa ka tablespoon sa gatas ug tsa - utanon sa lana. Fry sa usa ka kilid sa ilalum sa mga hapin. Milingi, sa pagpadayon sa atong literal nga 1-2 ka minutos. Ug karon sa pagtagad: direkta sa kalaha ob sa Brizol sa manok stuffing, mao nga giokupar sa usa lamang ka katunga sa lingin. blanking kita sa libre nga sa katapusan, ug naghupot sa paglabaw mahitungod sa usa ka minuto. Sa diha nga sa pag-alagad ibubo katungang mga sirkulo uban sa mantequilla ug isablig sa uban sa malunhaw nga sibuyas.

sa ting-init Brizol

Pinulongang Dutch keso (150 g) putlon ngadto sa manipis nga mga palid. pagpili kita sa pipila ka nindot nga mga sprigs sa parsley. Duha ka kamatis pagaputlon ngadto sa round mga hiwa. Aron toast Brizol sa mga manok, kita kinahanglan sa usa ka copa, ug ang usa ka patag nga plate. Atong gibutang sa ibabaw sa kalayo pan alang sa pancakes, ibubo sa usa ka gamay nga utanon lana. Bahina ang itlog ngadto sa usa ka copa. Gamay matay sa puti ug yolk mix pag-ayo. Ibubo ngadto sa usa ka patag nga plate. mikaylap kami sa usa ka gamay nga minced manok. Pag-ayo cant plate sa ibabaw sa kalaha, sa pagkaagi nga ang mga sulod wala slammed, ug sa kalumo mahadalin-as ngadto sa kaniya. Fry sa duha ka kilid. Samtang kalan-on pancake mao gihapon ang init, gibutang sa iyang keso, parsley ug tomato lingin ug mobalik rolyo.