Chat fillet sa batter uban sa keso: resipe

Chat fillet sa batter uban sa keso - usa ka dakung nga kapilian alang sa paniudto o sa panihapon. Kini mao ang tasty ug malumo nga pinggan nga magpabilib sa imong panimalay. Gusto ba kamo nga sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto niini? Ang tanan nga mga gikinahanglan nga impormasyon anaa sa artikulo. Maayong luck sa culinary negosyo!

Chat fillet sa batter uban sa keso: sa resipe sa hudno

Listahan sa mga produkto:

• 4-5 ba. l. mayonnaise (sa bisan unsa nga tambok);
• 0.4 kg sa manok;
• paborito nga mga panakot;
• 150 g lisud nga keso;
• gamay refined lana.

pagpangandam

1. Asa man kita magsugod? Manok kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa duha o tulo ka mga bahin. Matag piraso padapat, patampo sa usa ka rounded porma. Dad-a sa mga kamot sa kusina sa martilyo. Repel ang mga piraso sa manok.
2. Karon, diha sa dalan mao ang mga paborito nga mga panakot. Isablig sa ilang mga chops. Panahon uban sa asin. Matag piraso adunay sapaw uban sa mayonnaise. Unya kuhaa ngadto sa daplin sa katunga sa usa ka oras. Atol niini nga panahon ang mga manok marinate.
3. Atong gikuha gikan sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Ang iyang ubos kinahanglan nga lubricated uban sa lana o grease. Ibutang ang mga on-sa mga tipik sa usa ka martilyo. Sila nahimutang duol sa usag usa. Sa pagkatinuod, sa proseso sa roasting sa kalan-on shrinks gamay.
4. Keso shred sa paggamit sa usa ka grater. Igasablig sila sa matag usa ka piraso sa manok.
5. Preheat sa hudno. Ang girekomendar nga temperatura mao ang 180 ° C. Pagporma uban sa sulod ang gipadala ngadto sa hudno. Human sa 30 minutos, manok fillet sa batter keso andam. Kini mao ang posible nga sa pagkaon sa bisan unsa nga matang - bisan pa sa bugnaw, bisan sa init. buot namo nga kamo bon Appetit!

Chat fillet sa batter (uban sa keso) sa usa ka frying pan: ang resipe uban sa usa ka photo

Gikinahanglan sagol:

• 3 tbsp. l. cream (mahimong puli sa mayonnaise);
• usa ka itlog;
• paborito nga mga panakot;
• keso - 80-100 g;
• 2 tbsp. l. harina sa trigo;
• 20-30 ml sa lunsay nga lana.

detalyado nga mga panudlo

Lakang gidaghanon 1. Kami nagbuhat sa uban nga, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka manok sa batter uban sa keso sa hudno. Kon kamo wala kaayo libre nga panahon, unya kita sa paghalad sa uban nga mga sa mga kapilian sa sa paggamit sa sa kalaha. Busa, mikaylap sa ibabaw sa lamesa sa gikinahanglan nga mga produkto. Chat fillet pagalabhan niya ang tubig gikan sa gripo. Guntinga tabok sa trigo sa 4-5 nga mga bahin. Ang matag usa sa mga bahin nga gikinahanglan aron sa pagdugang asin ug isablig sa uban sa mga panakot. Girekomendar cut kalan-on thinly, tungod kay kami dili gibunalan kaniya, ingon sa miaging resipe.

Lakang gidaghanon 2. Atong pag-andam sa batter. Sa usa ka panaksan sa pagguba sa itlog. Idugang ang mga mayonnaise ug sa harina nga fino. Asin mahimong, apan sa usa ka gamay nga.

Lakang gidaghanon 3. shred keso sa usa ka grater. ipadala namo kini sa itlog-nga harina nga sagol nga. Mix ang mga sagol. Isablig sa uban sa pepper.

Lakang gidaghanon 4. Ang matag piraso sa manok gituslob sa miresulta batter. Kita sa paghimo sa pagsiguro nga ang itlog-keso masa sa bug-os naglangkob sa fillet.

Lakang gidaghanon 5. Kita sa mga tipik sa batter ug gibuklad nila sa usa ka mainit nga frying pan. Fry sa paggamit sa mantequilla. Ibutang sa kalayo sa usa ka minimum. Sa matag kilid sa kalan-on kinahanglan nga fried 1.5-2 minutos. Kita sa paghimo sa pagsiguro nga ang batter dili halad. Kay kon dili, ang atong kalan-on dili motan-aw sa ingon appetizing.

Sa diha nga ang manok sa batter uban sa keso sa kalaha mahimong nga bulawan brown, kini mao ang posible nga sa pagbalhin niini ngadto sa plato. Mag-alagad niini nga pinggan sa lamesa. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan aron mohaom sa kaniya: mashed patatas, linuto nga bugas ug mga utanon linuto sa ibabaw sa Grill. Sa kini nga kaso, ang kalan-on mahimong makapatagbaw.

Kapilian alang Multivarki

Food set:

• 2 tablespoons. l. mumho sa breading, ug harina;
• usa ka itlog;
• dughan sa manok - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;
• mga panakot;
• keso (sa bisan unsa nga matang) - 100 g;
• 3 tbsp. l. refined lana.

Ang praktikal nga bahin

Lakang gidaghanon 1. Atong pagproseso sa dughan sa manok. sila kinahanglan gayud nga nga libre sa panit ug mga bukog. Ibutang fillet diha sa pisara. Monitor sa pagsiguro nga ang hapsay nga kiliran nga nag-atubang sa. Tabonan uban sa mga tipik hawiran pelikula. Dad-a sa mga kamot sa kusina sa martilyo. Kita magsugod sa repel ang matag piraso sa manok. Sa katapusan, ang ilang mga gibag-on kinahanglan nga dili molabaw sa 2 cm.

Lakang gidaghanon 2. chops ug isablig sa uban sa mga panakot. Panahon uban sa asin. Ang nag-unang butang nga - dili overdo kini.

Lakang gidaghanon 3. plate Ang combine sa grated keso ug mga breadcrumbs alang sa breading. Kini mao ang kini nga sagol nga sa paghatag sa mga pinggan nga kagumkom.

Lakang gidaghanon 4. Sa usa ka linain nga panaksan ibubo sa harina nga fino. Hangtud nga kita kuhaa kini sa usa ka kilid.

Lakang gidaghanon 5. Sa usa ka ikatulo nga panaksan sa pagguba sa itlog. White ug yolk mix uban sa usa ka kakha.

Lakang №6. Sa Multivarki menu, sa pagpangita ug dihadiha maglunsad og programa "pagsanglag" ( "linuto sa kalaha"). Ibubo sa gikinahanglan nga kantidad sa lana. Tina mainit nga panaksan alang sa 5-6 ka minutos.

Lakang gidaghanon 7. Chat chops giligid sa usa ka plato sa harina. Unya gisulod sa usa ka panaksan uban sa pinikpik nga itlog. Kalumo pagpataas sa mga bahin, nga naggunit sa ilang mga yuta. kita maghulat hangtud nga ang sobra nga habwa, limas sa mga itlog sa usa ka panaksan. Unsa ang mga sunod nga mga lakang? Mahugno chops sa usa ka sinagol nga grated keso ug crackers.

Lakang gidaghanon 8. Bumalik sa multivarka. Chat fillet sa batter uban sa keso gibutang sa usa ka panaksan uban sa mainit nga lana. Fry sa duha ka kilid (4-5 minutos). Ang sama nga moadto alang sa ikaduha nga tipik. Chat cutlets nag-alagad sa lamesa uban sa bisan unsa nga salad o garnish. Sila kaayo appetizing. Karon kini sa panahon sa pagsulay kanila sa pagtilaw.

Resipe manok sa batter uban sa keso ug kamatis

sagol:

• 60-70 g sa harina sa trigo;
• duha ka kamatis;
• 250-300 g sa manok;
• usa ka itlog;
• 2 tbsp. l. mayonnaise (dili kaayo greasy);
• 80-100 g keso (gikinahanglan lig-on nga);
• mga panakot (pepper, asin);
• ang usa ka gamay nga lana alang sa frying.

Pagpangandam:

1. Hugasan ang mga kalan-on. Kita sa paghatag sa ang fluid sa habwa, limas. Sliced sa daplin sa trigo. Kita kinahanglan sa pagkuha sa mga piraso sa usa ka gibag-on nga dili sa hilabihan gayud sa 2 cm. Ang matag usa kanila naglisud, sa paggamit sa kusina sa martilyo. Alang sa dugang nga pukot nga buhat girekomendar aron sa pagtabon sa mga piraso sa hawiran pelikula. Ang tanan nga mga chops kinahanglan nga gisablig uban sa mga panakot, ug asin. Hangtud nga sila nga gikuha sa daplin.
2. Pag-andam batter. Tungod niini nga katuyoan, sa usa ka plato, Mix ang mayonnaise uban sa itlog ug harina. Adunay usab makadugang sa usa ka pinch sa yuta pepper. Kini nga mga sagol whisk whisk o sa usa ka ordinaryo nga kakha.
3. Init sa kalaha, pagbubo sa usa ka gamay nga lana sa niini. Ang matag steak gituslob sa batter (sa duha ka kilid). Sunod, ipadala kami sa usa ka frying pan. Fry, sa paghimo medium kainit. Unsa ka dugay kini kuhaon? Matag kilid ang fried 1-1.5 min. Manok kalan-on mao ang humok ug malumo. Busa kini dili kinahanglan sa usa ka taas nga pagpuyo diha sa kalayo. Kay kon dili, ang mga pinggan nga mawad-an succulence.
4. Ang akong mga kamatis ug gihiwa-hiwa bilog. Usa ka keso mahimong grate sa paggamit sa usa ka lino nga fino nga nozzle.
5. Fried chops pagbalhin kita gikan sa frying pan ngadto sa ovenproof pinggan. Sa ibabaw sa matag ad-ad ang usa ka ad-ad sa tomato. Isablig sa uban sa grated keso. Unsay sunod nga? ipadala namo ang among kalan-on sa microwave. Alang sa 2-3 ka minutos hangtud nga kini sa gitinguha nga kahimtang. Kon kamo wala sa usa ka microwave, kamo makahimo sa paggamit sa hudno. kainit namo kini sa 180 ° C. Unya ipadala chops. Mioras 5 minutos. Andam nga nag-alagad sa manok sa batter uban sa keso. Resipe sa usa ka photo motugot kaninyo sa magluto flavorful pinggan ngadto sa kalipay sa bug-os nga pamilya.

Laing resipe (alang sa mga steamers)

Listahan sa mga produkto:

• 100-150 g keso (lig-on nga);
• gamay nga mayonnaise;
• mga panakot alang sa manok;
• mantequilla - sa usa ka parisan sa mga tipik (dili labaw pa kay sa 80 g);
• manok - 2 pcs.

proseso sa pag-andam

Keso rub sa usa ka grater. Mix uban sa mga panakot, gitagana alang sa mga pinggan manok. Adunay usab makadugang sa usa ka pipila ka mga pats sa mantequilla. Pagpalihok. Ang tarogo niini binuhat sa paghimo sa usa ka gamay nga incision. Adunay ibutang ang resulta sagol nga. Top lubricates mayonnaise (kini paghatag sa usa ka juicy manok). Ang duha mga bahin gibutang sa usa ka steamer. Pagluto nga panahon - 40 minutos.

Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan nga imong mahimo magpasakop:

• lab-as o pickled utanon;
• linuto nga bugas;
• pasta nga hinimo sa durum trigo;
• mashed patatas;
• sa bisan unsa nga salad;
• linuto nga mga liso;
• buckwheat;
• sinugba utanon.

sa konklusyon

Karon kamo nasayud nga ang manok sa batter uban sa keso mahimong lutoon sa lain-laing mga paagi - sa hudno, sa usa ka frying pan ug multivarka. Sa bisan unsa nga kaso, ang usa ka flavorful, kinasingkasing ug hilabihan tasty pinggan.