Chat sa Mexican

Usa ka dako nga gidaghanon sa mga pamilya sa ilang adlaw-adlaw nga pagkaon naglakip sa manok. Pinggan nga kini mao ang karon, nga magaan-gaan, pagkaon, ug sa daghan nga barato pa kay sa baboy o karne. Dugang pa, sila andam sa madali, nga mao ang importante sa karon puliki estilo sa kinabuhi. Diversify ang naandan nga menu ug pagpahimuot sa duha sa panimalay ug sa mga bisita makatabang sa manok sa Mexican. Ang peculiarity niini nga pinggan mao nga kini mao ang mahait nga igo, sa Dugang pa, tungod sa dako nga kantidad sa mga utanon mahimong maayo nga walay garnish. Laing plus - kini mao ang sa mga manok sa Mexican linuto kaayo lamang. Bisan novice agalon nga babaye dali ra pagsagubang sa niini nga resipe.

Chat sa Mexican

Sagol kg sa manok kalan-on (shin, paa, o ham pagpili), duha ka bulbs bangko canned mais, pipila tomato, usa ka dako o duha ka mas gagmayng mga sili, mayonnaise, asin, ahos, pepper, keso.

Pagpangandam. Chat pagalabhan niya (ham cut ngadto sa mga bahin) ug rub ang mga sagol nga sa asin ug pepper. Biyai alang sa katunga sa usa ka oras. Pepper gilimpyohan gikan sa seredinok ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes o strips. Sibuyas maayong pagkabuhat nga shinkuem. Gihugasan kamatis pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Kini mao ang mas maayo nga una nga makuha gikan sa tomato peels, kay kini nga ibubo Nagabukal sa tubig sa ibabaw kanila, unya ang panit mahimong mas maayo sa pagbantay sa uban sa mga pulp.

Linuto sa kalaha pinggan o pan uban sa usa ka mabaga nga sinina uban sa mantequilla, mikaylap sa andam utanon. Sa ubos ibutang sa mga sibuyas, pepper, tomato mga hiwa. Ilabay ang brine mais ug ibubo kini sa ibabaw. Rub sa mga ahos ug mikaylap sa ibabaw niini. Kita gibutang sa ibabaw sa tumoy sa manok ug sinina sa iyang mga mayonnaise. Pag-andam sa manok sa Mexican sa 220 degrees. Ingon sa mga pagpangandam sa mga milingi mga bahin sa pipila ka mga higayon. Sa diha nga sila namula, isablig keso, grated, ug ipadala sa laing 5-8 minutos sa hudno.

Chat sa Mexican andam. Nag-alagad sa init, gisablig greens kon gitinguha.

Mga pako sa Mexican

Sagol: ang katunga sa usa ka kilo sa mga pako sa manok, utanon sa lana, sa pipila ka cloves sa ahos, salsahan Tabasco o init nga salsahan sa balay.

Pagpangandam. Ahos nga mahinlo ug rub ngadto sa mush. Mga pako gihugasan obsushivayut ug rub uban sa pepper, asin, Tabasco salsahan ug ahos. Reserve tank uban sa mga pako sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa pipila ka oras.

Preheat sa hudno. Sa ibubo sunflower sa lana pan ug mikaylap manok pako. Ibutang sa hudno ug magaluto hangtud nga ang mga pako dili rosy.

Paltik init nga salsahan

Sagol: 6 mga piraso sa pula nga cayenne hot pepper, 400 gramos sa mga kamatis, sa usa ka sibuyas, usa ka clove sa ahos, usa ka gamay nga puchochek parsley, usa ka tablespoon sa vino suka, 2-3 tablespoons sa lana sa oliba, asin, usa ka gamay nga asukar.

Pagpangandam. Sili gilimpyohan sa mga binhi ug mga lindog, mas sayon sa pagbuhat niini sa ilalum sa tap. Ayaw kalimot sa isul-ob rubber guwantis dili pa ikaw magsugod sa robot uban sa pula nga pepper.

Gipanitan magagaling pepper (nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka blender) ug ibubo sa usa ka baso nga Nagabukal nga tubig. Biyai alang sa katunga sa usa ka oras, decanted, apan dili ang tanan, kinahanglan nga magpabilin sa mga tulo ka tablespoons. Sa pagdugang sa sudlanan pinaagi sa usa ka tomato frayed ug minced sibuyas ug ahos. Olive lana naandan nga kainit sa usa ka pan uban sa usa ka mabaga nga ubos, ibubo mashed tomato ug pepper ug pabukala ang sa ibabaw sa medium kainit alang sa mga 10 minutos ug padayon gipukaw. Human sa evaporation sa sobra nga fluid panahon uban sa asin, tinadtad greens, pepper, asukar ug bino suka. Hot salsahan andam.

Pinaagi sa paggamit sa niini nga mainit nga salsahan, nga imong mahimo magluto sa bisan unsa nga kalan-on alang sa Mexican. Lamang marinate sa iyang paborito nga brand sa salsahan ug mobiya sa pipila ka oras (sa labing maayo sa gabii). Unya gisulod sa usa ka linuto sa kalaha pinggan o kalaha, sa pagdugang sa mga utanon alang sa garnish ug magaluto o sinugba nga hingpit gayud sa hangtud nga linuto nga ingon sa gitinguha.