Cookies "Kokosanka": resipe uban sa mga litrato. Kaloriya cookie "Kokosanka"

Cookies "Kokosanka" nagtandi favorably uban sa pagkawala sa iyang komposisyon nga harina. Apan, sa pipila sa mga resipe nga kini pa gihatag, apan sa gagmay nga mga natapok. Samtang ang mga ngalan nagpasabot, kini mao ang usa ka mayor nga component pagkaon sa lubi (o hinoon - chips). Dugang pa sa anaa sa mga sagol, cookies, maayo nga ang iyang pagluto nagkinahanglan kaayo gamay nga panahon. Ug kong ipakita kaninyo ang usa ka gamay nga hunahuna, ug molampos lamian ug matahum.

"Kokosanki" cookies. Resipe sa usa ka photo

Sumala sa gihisgotan sa ibabaw, ang usa ka batch nga giandam sama sa trigo nga harina, ug walay paggamit niini. Ang ubang mga ginang sa panimalay-ilis kini sa starch, samtang ang uban sa pagdumala sa pagkuha sa wala siya. Igahigut sa mga sagol mao ang mga itlog, asukar ug lubi. Dugang pa, kini mao ang posible nga sa paggamit sa almendras (walnuts, almendra, hazelnuts), chocolate o kakaw. Sa bisan unsa nga kaso, kini malumo, kagumkom ug hilabihan flavorful cookies "Kokosanka". Kaloriya sulod sa hinam-is niini, bisan pa sa pagkawala sa bisan unsa nga tambok sa komposisyon, mahimong na nga hatag-as. Sa pagkatinuod, ang nag-unang nga sangkap - lubi - naglangkob labaw pa kay sa 400 kaloriya kada 100 gramos.

Basic resipe (nga walay kalan-on)

Sa usa ka salamin sa lubi kinahanglan 150 g sa asukal ug tulo ka manok itlog. Sa wala pa mopadayon ngadto sa pag-andam sa mga cookies kinahanglan nga nakahimo sa hudno sa ingon nga kini warmed sa 190 degrees. Unya whisk sa mga itlog sa mga asukar. Ilabi na sa makugi nga dili kinahanglan, dili gani kamo makahimo sa paggamit sa usa ka mixer, apan sa pagbuhat niini sa naandan nga whisk o kakha. Unya ang sagol nga anam-anam nga gibubo sa lubi, humok nga minasa masahan. Gikan niini nga matang gagmay nga mga bola o mga cones, mikaylap sila sa linuto sa kalaha (pre-higdaanan alang kaniya sa linuto sa kalaha nga papel). Produkto gipadala ngadto sa hudno alang sa bahin sa 20 minutos, sa pag-atiman nga dili mapagtong apex. Ug karon, sa ibabaw sa imong desk nga gipasibantog flavored cookies "Kokosanka"! resipe mahimong sa pipila ka mga makalingaw sa imong kaugalingon. Ug kini nga nindot sa decorate sa hinam-is, alang sa panig-ingnan, sa paggamit sa kolor nga chips.

uban sa starch

Usahay, sa panahon sa pagporma sa mga bola sa minasa nga may problema - kini mitapot sa imong mga kamot. Aron sa pagsulbad niini nga isyu sa daghang mga paagi. Adunay usa ka tawo lubricates sa mga kamot sa tubig o sa utanon sa lana. Ang uban lamang gidugang ngadto sa starch gibug-aton gamay (2 tablespoons sa gidaghanon sa mga produkto sa usa ka miaging resipe). Apan, cookie sa iyang kaugalingon nga nakuha sa niini nga kaso mao ang usa ka gamay nga lig, labut pa, kini mao ang dili ingon sa kagumkom, apan ang lami dili namalandong.

Cookies "Kokosanka" - sa usa ka resipe uban sa fino nga harina nga

Kini nga kapilian mao ang alang sa mga tawo nga nagtuo sa lamang dagway sa mga itlog, ug mga nuts dili naghupot. Panihapon sa kantidad nga 2 tablespoons dugang sa katapusan, hinoon, nga maglipay. Ingon sa praktis shows, human sa usa ka 2-3 malampuson nga eksperimento gikan sa iyang agalon nga babaye sa gihapon magdumili. Busa, ang tanan nga sa mao usab nga whisk 3 itlog uban sa 100 ka gramo sa asukar gidugang ngadto sa usa ka sinagol nga usa ka baso nga flakes sa lubi ug 2 tablespoons sa harina nga fino.

Gikan sa gimasa minasa sa ingon nag-umol pellets, linuto sa kalaha kanila sa dili kaayo init nga hudno sa kaandam. Sanglit ang cookies "Kokosanka", nga resipe naglakip nga harina, usa ka dili kaayo malumo ug mahugaw, kon gitinguha, kini mao ang posible nga sa pag-decorate nuts o chocolate taklap, sapaw.

Kon sa unsang paagi sa pagpakunhod sa caloric sulod

Bisan sa nag-unang mga bersyon (sa walay harina ug starch) linuto sa kalaha mahimong na sustansiyadong. Sa 100 ka gramo sa produkto nga anaa 462 kcal. Sa kini nga kaso, ang kadaghanan kanila sa pagpakigbahin sa busay sa lubi (nga walay nga walay bisan unsa nga mahitabo pinaagi sa kahulugan). Busa, ang global nga pagkunhod sa mga kaloriya sa niini nga kaso gikan sa pangutana sa yano dili. Kadtong sundon sa usa ka pagkaon, pagkaon sa cookies dili girekomendar (o sa laing angay nga limitado sa usa ka bahin sa 1-2 ka book).

Apan, kon sa baylo nga bug-os nga itlog sa paggamit sa lamang sa protina, kini nga pagpakunhod sa kaloriya sulod sa 375 kcal kada 100 g walay duhaduha, sa pagkaon ug sa usa ka kapilian nga gitawag sa usa ka lisud kaayo, apan sa labing menos pipila ka pag-uswag. 1 protina kinahanglan nga labaw pa kay sa tibuok nga itlog (o sa ubang mga sagol kinahanglan 25% dili kaayo). Ug ang beating sila kinahanglan nga adunay pag-ayo, sa lig-on nga mga bukid (ingon sa meringue). Kini turns sa, usab, na tasty ug malumo. Magaluto kutob sa mahimo ug sa harina nga fino, ug wala kini.

dekorasyon

Kon ang cookies "Kokosanka" (sa bisan unsa nga resipe) ang pag-andam alang sa adlaw-adlaw nga tsa, ang mga tinapay nga manipis nga nag-alagad sa lamesa sa literal piping init, apan nga kamo mahimo cool gamay. Sa kaso diin kini nga hinam-is nga giplano nga gigamit sa usa ka festive atmospera, kini mao ang advisable sa paghatag niini sa angay nga tan-awon. Ikaw makahimo niini sa daghang mga paagi. Una, sa mga panon makatabang sa multi-kolor nga lubi flakes (gibutang sa minasa sa baylo nga puti nga). Unya sa paggamit sa bisan unsa nga lotions o mub-an gatas nga produkto nga konektado pairwise matching patay (pink kapikas uban sa lunhaw nga, yellow, ug sa azul, puti nga chocolate ug sa ingon sa. P.).

Ang laing kapilian - sa decorate sa tumoy sa mga cookies tibuok nuts (almendra, hazelnuts, cashews). Tinuod, kini nga paagi nagtugot sa usa ka mas dako nga matang sa impluwensya sa lami sa mga produkto, kay sa dagway niini. Apan kini turns sa pretty maayo.

Usa ka dako nga paagi sa decorate cookies "Kokosanka" (ang resipe mao ang mas maayo sa pagkuha sa uban sa nga harina o sa starch, mao nga kini dili mahulog gawas) mao ang paggamit sa nangatunaw chocolate. Kini nagkinahanglan og usa ka gamay nga lain-laing mga porma (mangitngit, gatas ug puti nga) - 50 gramos sa matag usa. Chocolate break ug malumos sa microwave o sa usa ka sa tubig Bath ug unya pag-ayo gibubo sa ibabaw sa mga biscuit (mohaom ug asukar ni confectioner o pagluto kolor nga puntos sa iyang base). Damgo sa usa ka gamay nga ug sa paggamit sa pastry syringe, mahimong madani sa ibabaw sa nawong "kokosanok" bulak, mga dayandayan o mga trangka sa chocolate.

Tungod sa kayano sa pagpangandam ug sa availability sa mga sagol, ang usa ka cookie mahimong makaluwas nga sa kaso sa mga kalit nga pag-abot sa mga bisita. Human sa tanan nga mga itlog ug asukar anaa sa tagsatagsa ka balay. Ang problema mahimo sa paghimo sa usa lubi. Magmabinantayon, sa pagpalit sa usa ka parisan sa packs moabut sa handy sa uma. Ug walay usa nga pagtag-nga kini nga culinary obra maestra gipatungha diha-diha dayon ug sa madali. Guests hinoon paghunahuna mahitungod sa imong kaugalingon nga luck. Human sa tanan, panagsa ra wala damha nga pagbisita atol sa pag-andam sa maong usa ka humot, malomo ug lamian cookies.