Festive resulta - dugos cake

Dugos cake ug dugos cake makahimo sa pagbuntog sa bisan unsa nga kasingkasing. Busa arrange sa usa ka holiday!

Lush ug juicy dugos cake

Kay ang matam-is nga kinabuhi, kita kinahanglan:

3 ug ang usa ka tunga sa tasa (440 gramos) nga harina;

1 tablespoon (15 gramos) linuto sa kalaha powder;

1 teaspoon (5 gramos) sa soda;

tunga sa teaspoon asin;

4 tablespoons (mga 8 gramos) nga yuta cinnamon;

tunga sa teaspoon nga yuta cloves;

tunga sa teaspoon nga yuta allspice;

1 tasa (235 ml) sa utanon sa lana;

1 tasa (340 gramo) dugos;

tunga sa mga copa (300 g) sa puti nga asukar;

tunga sa tasa (95 gramos) sa brown sugar;

3 mga itlog;

1 teaspoon (5 gramos) vanillin;

1 sa copa sa mainit nga (235 ml), kape o lig-on nga tsa;

tunga sa tasa (120 ml) sa orange juice;

Upat ka copa (60 ml) vodka.

Preheat hudno sa 175 ° C. Madagayaon grease sa usa ka linuto sa kalaha pinggan sa lana. Kon ang porma sa mga kahiladman, ang iyang ubos mao ang mas maayo nga ibutang sa usa ka gilanahan sa parchment papel, pagaputlon ngadto sa gidak-on. Sa usa ka dako nga panaksan, mix sa tingub sa mga harina nga fino, linuto sa kalaha powder, linuto sa kalaha sa soda, asin, canela, clove ug allspice. Himoa nga ang usa ka atabay diha sa center, sa ulahi aron sa ibubo ngadto sa kini "liquid component" pagsulay.

Sa lain nga panaksan, mix: sa lana, dugos, puti ug brown nga asukar, mga itlog, vanilla, kape o tsa, orange juice ug vodka. Pinaagi sa dalan, ang dugos mao ang mas maayo aron sa pagsukod sa sama nga bildo, nga mao ang lana.

Combine sa uga ug liquid nga sangkap sa pagsulay. Kon ikaw naggamit sa usa ka mixer, nagmasa minasa mao ang mas maayo sa ubos nga speed sa usa ka mabaga nga mahinlo nga sagol nga gikan nga ug "motubo" sa atong dugos cake.

Ibutang sa kinumot sa usa ka cuchara sa usa ka porma o bahinon kini sa duha ka o bisan sa tulo ka mga matang, kon ikaw adunay kanila. Sa gagmay nga mga paagi nga dugos cake ang nagluto sa mas madali - alang sa 40-45 minutos, samtang sa sa porma sa usa ka dako nga linuto sa kalaha sa panahon molungtad gikan sa 60 ngadto sa 75 minutos. Pilia ang kapilian nga imong gusto.

Dugos book nga mao ang andam na sa dihang ang kahoy nga skewer moabut gikan sa mamala. Sa higayon nga mahitabo nga, mobati nga gawasnon sa pagbitad sa sa book gikan sa hudno, ug ang paghatag kaniya sa 15 minutos sa "pahulay." Nabuhat! Kini mahimo nga gikuha gikan sa agup-op!

Dugos book nga uban sa sour cream

mangasawa:

6 tablespoons sa dugos;

60 g mantequilla;

30 gramos sa asukal;

4 mga itlog;

3 teaspoons linuto sa kalaha soda;

400-480 gramo sa harina nga fino.

Cream dugos cake naglangkob sa 1200 ml sa sour cream; 2 copa asukar, ug bisan sa mas maayo - powder.

1. Preheat hudno sa 200 ° C

2. Matunaw ang dugos, mantequilla ug asukar sa tingub. Ibubo kini nga sagol sa mga itlog, Mix-ayo.

3. Mix sa harina nga fino sa linuto sa kalaha sa soda, anam-anam nga pagdugang sa mga uga nga mix ngadto sa liquid hangtud sa usa ka kinumot nga dili moipon sa mga kamot.

4. Bahina ang minasa ngadto sa 12-16 ka book (depende sa gidak-on sa imong mga porma).

5. floured nawong Roll matag piraso sa minasa ngadto sa usa ka manipis nga (2-3 mm) lingin ug magaluto sa oven alang sa bahin sa 5 minutos sa pa mainit nga cut sa nagluto book nga gayud sa porma ug sa trimming pagbag-o sa ngadto sa crumb book nga malingin nga decorating.

6. Balika uban sa tanan nga nahibilin nga binatil. Incidentally, kini nga mga sapaw, mga haklap mahimong andam nga abante, bisan pa alang sa usa ka pipila ka adlaw sa wala pa ang gikatakda nga mga fiesta.

7. Aron sa paghimo sa cream, lang mix sa sour cream uban sa asukar!

8. Tigoma book nga promazyvaya matag layer sa cream. Ayaw maulawon! Ang mabaga nga mga sapaw, mga haklap sa cream, ang lamian dugos cake! Tabuni ang bug-os nga book nga uban sa cream ug isablig sa ibabaw sa usa ka dugos mumho.

9. Hatagi ang mga book nga sa panahon (sa labing menos usa ka oras) nga mahimong impregnated uban sa cream ug gibutang sa tingub ang tanang mga templa sa usa lang ka panag-uyon. Enjoy!