Pagkaon ug pag-inom, Mga resipe
Ikaduha nga kurso sa minced nga karne
Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga resipe alang sa karne pinggan, ilabi na sa minced karne. Bisan pa niana, kini kanunay nga mawala gikan sa trabaho sa gabii, ug kinahanglan usab nga magluto og panihapon ug pakan-on ang pamilya. Usahay ikaw wala masayud kung unsa ang lutoon sa madali ug lamian. Sa ingon nga mga higayon nga ang ikaduha nga mga pinggan naluwas gikan sa gikaon nga karne, kini gihimo sa madali ug kini nahimo nga tasty kaayo. Ang nag-unang bentaha mao ang katulin sa pagluto gikan sa minced nga karne. Busa, gusto ko nga ipaambit sa mga magbabasa ang labing lamian ug yano nga mga resipe.
1) Mga itlog nga may karne nga may karne. Kini nga pinggan giandam lamang sa tunga sa oras. Alang sa pagluto, kinahanglan nato: 300 gramo sa preskong talong (kini mga duha ka medium nga eggplants), 2 medium-sized nga sibuyas, usa ka parisan sa mga ahos sa ahos, 2 carrots, 300 gramos nga karne nga karne (karne o baboy), 100 gramos nga keso, Lana sa lana ug asin.
Ang talong nahugasan, gipanitan ug giputol ngadto sa mga singsing, isablig ang asin sa ibabaw. Ang ahos ug mga sibuyas maayong pagkadunot, mikaylap sa usa ka kutsara o sa usa ka kutsara, ang mga karot nag-rub sa usa ka dako nga grater. Ang tanan niini nga fry hangtud sa tunga nga linuto sa utanon sa lana. Sunod, ibutang ang mga sibuyas ug mga karot nga karne nga gimasa, pagluto sa ubos nga kainit sulod sa 10 ka minutos. Unya kuhaa gikan sa kainit ug tabonan uban sa usa ka paglabaw. Ang talong putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug usab fry sa utanon nga lana sa usa ka linain nga frying pan. Sunod, isagol ang tanan nga mga sagol ug isablig sa grated nga keso. Mao ra, andam na ang pinggan. Kung gitinguha, ang karneng karne mahimong mapulihan sa ham o sausage alang sa usa ka grabeng kaso. Ug ayaw kalimot sa pagsablig sa pinggan nga madagayaon nga may mga utanon, kini makita kaayo nga gana.
Kini kinahanglan nga nakita nga ang ikaduha nga kurso sa minced nga karne kanunay gipasalamatan, tungod kay kini makatagbaw kaayo. Ang usa ka stuffing - usa ka produkto nga unibersal, mahimo ka nga mag-fry sa mga utanon, ug magluto sa pasta, ug ibutang ang patatas.
Dugang pa, ang ikaduha nga kurso sa minced nga karne wala magkinahanglan og paningkamot sa pagluto.
2) Potato casserole nga adunay karne sa yuta. Kini nga pinggan nga akong giluto nga dili sulagma. Mipauli ko gikan sa trabaho, mikuha og panihapon, nakit-an ang mashed nga patatas kagahapon sa fridge. Ang paglabay niini usa ka kalooy, kaayo tasty. Sa akong ulo gilayon ang ideya nagsugod, gikan sa mashed patatas mahimo ka mag-andam og light recipes alang sa ikaduhang kurso, pananglitan, casserole nga may minced meat ug mashed patatas. Alang sa pagluto, gikinahanglan nato ang mashed nga patatas (ako adunay daghan niini, mga 800 ka gramos), bisan unsang minasa nga karne (gikuha ko ang usa ka hinimo sa balay, kini nga tunga naglangkob sa karne, tunga sa baboy, tinadtad nga manok usab, ang nahiangay), duha ka sibuyas, usa ka baso nga cream, Mga itlog sa manok, berde nga sibuyas, asin ug paminta kon gusto.
Ang sibuyas maayong pagkiskis ug pagkaluto hangtud nga bulawan sa lana sa utanon. Dayon ibubo nato ang mga sibuyas uban sa cream ug hulaton ang sagol nga lutoon, dayon ipalayo kini o kuhaa kini gikan sa kalayo. Sa diha nga ang mga sagol nga nga cooled, sagol sa mga masa ngadto sa usa ka salsahan, ayaw kalimot sa asin kini. Mahimo nimong idugang ang lab-as nga mga utanon sa kolor. Minced karne, usab, fry, asin ug pepper. Nagdala kami sa bisan unsa nga porma alang sa linuto sa kalaha, lubricate sa ubos uban sa mantequilla. Ang putli gibahin sa duha ka bahin, ang usa niini gibutang sa ubos sa agup-op. Dayon ang parehas nga pagkaylap sa mashed patatas, pagtabon sa nabilin nga mashed nga patatas. Lubrado ang nawong sa pinulbos nga mga itlog ug ipadala ang casserole sa hurno sulod sa mga 40 minutos. Giputol namon ang mainit nga casserole ngadto sa mga bahin, isablig uban ang sarsa ug isablig sa lunhaw nga mga sibuyas, tan-awon kaayo nga gana. Kining lamian nga ikaduhang kurso sa minced nga karne mahimong maangkon gikan sa mga nahibilin sa mashed nga patatas.
Sa susama, mahimo nimo ang pasta gikan sa past pasta. Ang pagpuga mahimong mapulihan sa ham o sausage, ug isablig sa grated nga keso gikan sa ibabaw, makabaton ikaw og usa ka kinasingkasing ug dali nga pagkaon.
Mga resipe alang sa pagluto sa ikaduhang mga pinggan, nga dili moabut sa daghang panahon, adunay matag panimalay. Ang matag usa adunay iyang kaugalingong palami, ako naglaum, ug ang akong mga resipe mahaum kaninyo. Malingaw sa tanang gana ug lamian nga panihapon!
Similar articles
Trending Now