Unsa ka lamian ang pagluto sa sarsa alang sa buckwheat?

Kinahanglan ang Gulf alang sa buckwheat. Sa pagkatinuod, ang ingon nga croup nga walay goulash hilabihan ka uga ug lab-as. Mao nga karon atong hisgotan ang pinakayano ug lamian nga paagi sa pag-andam sa gravy, nga maghimo sa paghanduraw nga mahumot ug makapatagbaw.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka salsahan alang sa buckwheat: nga lakang sa lakang resipe

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Breast chilled chicken - 600 g;
• Lab-as nga mga utanon - usa ka dako nga hugpong;
• Sour cream dasok nga hatag-as nga taas nga tambok nga sulod - 150 g;
• Pag-paste sa tomato halang - 3 ka dagkong mga kutsara;
• Lab-as nga champignons - 190 g;
• Ang utanon nga lana nga walay baho - 55 ml (alang sa mga produkto sa pagluto);
• Dagkong mga bulbs - 2 pcs .;
• Ang tubig nga nasala nga pag-inom - 2 tasa;
• Trigo nga harina - usa ka gamay nga kutsara;
• Asin nga lutoon ug humot nga pahumot - sa kaugalingong pagkabuotan;
• Buckwheat groats alang sa garnish.

Proseso sa pagproseso sa sangkap sa karne

Ang pagsinaw alang sa buckwheat mahimong giandam gikan sa bisan unsang produkto sa karne. Apan ang tastiest ug labing delicately kini nga nakuha gikan sa chilled dughan dughan. Ang karne sa manok nga puti kinahanglan nga limpyohan sa mga bukog ug mga panit, maayo nga hugasan, ug dayon putlon ngadto sa mga gidak-on sa gidak-on nga medium.

Proseso sa pagproseso sa mga utanon ug mga uhong

Aron mahimo ang sarsa alang sa saging nga adunahan ug tasty, girekomendar usab kini nga idugang ang mga lab-as nga uhong, mga carrot ug mga sibuyas. Apan sa dili pa kana, kining tanan nga mga sagol kinahanglan hugasan, limpyohan sa mga wormhole, husks ug panit, ug dayon putlon ang nipis nga mga lingin, mga singsing ug mga hiwa. Kinahanglan usab nga hugasan ang mga utanon ug i-chop kini sa usa ka hait nga kutsilyo.

Pag-init sa pagtambal: pagpanggun-ob ug kaisug

Ang karne alang sa saging mao ang labi nga mas lamian, kung ang tanan nga mga sagol nga sagol sa usa ka gamay nga pritong. Sa paghimo niini, pagkuha sa usa ka lawom nga pananghulo, ibubo kini nga usa ka unsweetening nga lana sa utanon, ug unya dayon ibutang ang naproseso nga fillet nga manok, bag-ong champignons, sibuyas ug mga carrot. Human niini, ang mga sangkap kinahanglan nga gamay nga fried hangtud nga ang usa ka reddish nga tinapay makita. Dayon ang mga produkto kinahanglang isablig sa asin ug paminta, ug usab magdugang og usa ka magtiayon nga baso sa ordinaryong tubig, tomato paste ug baga nga sour cream. Sa ingon nga komposisyon, goulash girekomendar nga magpalong sa ilalum sa taklob nga taklob sulod sa mga 25 minutos. Atol niini nga panahon, ang mga utanon, manok ug uhong mahimong hingpit nga humok.

Aron mahimo ang lami nga pagdali sa saging nga mahimong mas dasok, ang harina sa trigo kinahanglan usab idugang niini. Aron mahimo kini, ang produkto sa harina sa kantidad nga 1 ka dessert nga kutsara kinahanglan nga gukdon sa tunga sa usa ka baso nga tubig, ug dayon pinaagi sa usa ka sieve ibubo ngadto sa saucepan. Usab sa goulash kini gikinahanglan nga ibubo ang tinadtad nga presko nga mga utanon. Human niini, kini nga madanihon sa pagdala niini sa usa ka hubag ug gibutang kini sa ilalum sa paglabaw alang sa 10 minutos.

Unsaon sa pag-alagad sa husto nga lamesa

Sa dili pa pagbubo sa porridge sa buckwheat gamit ang linuto nga goulash gikan sa mga fillet ug champignons, ang mga grits kinahanglan nga lutoon sa gamay nga salted tubig. Sunod, ang pinggan sa kilid kinahanglan ibutang sa bahin sa plato, ug sa ibabaw ibutang ang usa ka mainit nga tomato-sour cream. Usab sa ingon nga mahumo ug lami nga pinggan girekomenda nga ipresenta ang mga sabon sa balay, presko nga trigo nga tinapay ug usa ka salad nga kamatis, mga sibuyas ug pipino nga nagsulud sa lana sa utanon.