Pita nga may gikaon nga karne: masayon, tasty ug nagkadaiya

Ang pagkaon nga fast food gikondena sa tanang mga dietician. Hinoon, adunay mga kaso nga ang dili pagkaon nga pagkaon dili madala: ang panginahanglan sa paghatag sa usa ka butang ngadto sa bata ngadto sa tulunghaan, taas nga mga biyahe sa bus, tren o sakyanan, ug ang wala damha nga pag-abut sa mga bisita. Matikdi dinhi nga makahimo ka sa usa ka butang nga mas makapaikag kay sa mga stuffed sandwich nga nakuha na. Pananglitan, ang usa ka pita nga adunay minced meat, nga giluto nga independente, diin kini mas lamian kay sa naandan nga variation sa "keso-sa-keso". Ug kini mas sayon, ug mahimo nimong ma-diversify ang pagpuno.

Nagluto nga Pita

Kini nga pinggan nagaluwas sa diha nga ang mga bisita nagsingabot na, ug wala nay panahon sa pagluto sa reserba. Ang pagpamutol mahimo sa iyang kaugalingon, apan kini usab angay ug gipalit sa tindahan. Sa bisan unsang kaso, ang paghimo sa usa ka pita nga may minced nga karne nahimo nga juicy, kini kinahanglan nga galingon sa makaduha, mapuslan sa mga sibuyas, tunga sa tam-is nga pepper ug tomato. Kon kini daw daw uga, ibubo sa usa ka gamay nga tubig ug isagol kini sama sa minasa. Ang duha nga tipo ni Pete nga gibaligya mao ang decomposed o "pocket". Sa unang kaso, usa ka kilid ang gipahid sa lana sa oliba, gipamutol nga karne, gibutang ang flat cake sa katunga ug gipaubos. Sa ikaduha, ang pagpuno ginabutang sa bulsa.

Sa diha nga sa pag-andam sa usa ka pinggan, sulayi nga dili gub-on ang mga sulud. Ingon sa usa ka lagda, ang pita nga may minced nga karne gipahimutang sa usa ka linuto sa kalaha, gisablig sa lana ug gibutang sa hudno sulod sa 6-7 ka minuto. Human sa panahon nga milabay, kini milabay, ug human sa 5 ka minutos kini gisudlan sa lamesa - init, mahumam, ug nagkalainlain nga mga sarsa.

Uban sa karne ug mga utanon

Kini usa ka bugnaw nga pita nga may karne nga may karne. Ang resipe sa usa ka litrato nagsugyot nga pre-processing ang pagpuno. Guntinga ang katunga sa lettuce nga puti nga mga sibuyas sa sibuyas ug pinirito. Sa mao gihapon nga skillet frying minced karne (ubos sa 0.5 kg), salted ug peppered. Sa diha nga kini mahimong usa ka unipormeng brown nga kolor, kini kinahanglan ibalhin ngadto sa usa ka colander aron mahubsan ang sobra nga tambok. Ang ikaduha nga bahin sa bombilya maayong pagkaputol; Duha ka kahel ang gilimpyohan sa bug-os (nga mao, ang mga lobula gikuha gikan sa lobules) ug giputol. Ang duga nga gipagawas sa pagpanglimpyo gibubo ngadto sa usa ka panaksan nga adunay mga sibuyas, adunay mga hiwa usab nga orange ug cucumber nga giputol uban sa gagmay nga mga cubes. Ang resulta nga salad gikaon (gamay) nga adunay pula nga suka sa alak, nahugno nga mint ug lana sa oliba. Sa matag tinapay ibutang ang forcemeat, frying ug salad. Talagsaon ang lami!

Pita nga adunay yuta nga karne ug mga almendras

Ang pag-andam niini nagsugod usab sa pag-toast sa mga sibuyas - usa ka ulo, maayong pagkabuhat nga tinadtad, igo alang sa 1.5 kg nga minced meat. Sa diha nga ang sinugba makabaton og usa ka makahubog nga landong, ang karne gilakip niini ug dayon giluto sa usa ka dako nga kalayo uban sa pagpalihok. Sa katapusan, usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka berde nga mainit nga paminta ug pinahumok nga mga almendras (tunga sa usa ka tasa) nga giputol ngadto sa nipis nga mga piraso. Ang kalayo mokunhod, ug ang pagpuno magsul-ob niini sa laing tulo ka minuto. Ang katapusang paghikap: ang usa ka parisan sa mga kutsara nga sarsa sa ahos ibubo ngadto sa kalaha, ang mga sulod isagol ug magpabilin sa plato sulod sa laing unom ka minuto. Tagsa-tagsa, duha ka kamatis ang gipamutol ug gipanggahi gikan sa duha ka kilid. Karon ang pita sa pagkatinuod nagkuha sa yuta nga karne. Sa matag usa nga tinapay gibutang ang usa ka kutsara sa pagpuno ug usa ka panit sa kamatis. Mahimo usab nga ibutang ang green dill sprig - alang sa kaanyag ug kahumot.

Kalan-on ug mga liso

Si Pete nga adunay minyo nga karne maayo kaayo nga ihatag kini sa iyang mga anak ngadto sa eskwelahan o sa mga kompetisyon. Ang sinugdanan nahibal-an na: ang mga sibuyas gipangluto, ang karne sa yuta nga may lami sa tanan nga kinahanglanon idugang niini, ug ang pagpuno itingas ug lutoon hangtud kini andam. Ang delicacy mao ang napulo ka mga minuto sa wala pa makuha, usa ka lata nga lata ang idugang sa kalaha - mas maayo kay sa itom nga matang. Mahimo usab nimo ibutang ang tomato paste, kung ang mga liso wala maglakip niini. Alang sa nagtubo nga organismo kini kahibulongan lamang: sa wala pa ang panihapon ang bata dili gayud gigutom.

Pete nga adunay minced meat ug feta

Kini nga resipe klaro nga nakaapekto sa impluwensya sa Greek cuisine. Ug ang labing maayo nga butang mao ang usa ka pita nga may karne sa yuta. Ang pamaagi lahi gikan sa mga naunang mga bersyon: una kini gimasa nga karne. Gidawat namo ang lana sa olibo. Ang gagmay nga mga sibuyas ug mga patatas giputol ug gi-injected ngadto sa minced meat. Niini nga yugto adunay mga kapilian:

1. Aron maandam ang tubo nga mas paspas, mahimo kini nga grated.
2. Kon mas gusto nimo ang usa ka dukot nga patatas, mahimo nimo kini pre-cook sa dili ka pa mag-andam.
3. Kon gusto nimo ipaila ang mga lab-as nga mga sagol, apan nahadlok ka nga mangandam, ilabay ang tanan nga sayo.

Hapit sa wala pa kuhaa ang kalaha, dugmokon nga kamatis ang igadugang - aron lang sa pagsunog sa usa ka gamay. Ug sa pagpalong sa kalayo, ang mga hiwa sa feta gipahimutang. Ang mga tinapay napuno sa hapsay, aron ang keso dili mahulog, ug ang pita nga may minced nga karne magdali ngadto sa lamesa.

"Hamburger" gikan sa pita

Usahay kini mahitabo nga dili kini sayon kon adunay usa ka luya nga pagpuno sulod sa "bulsa". Sa ingon nga mga sitwasyon, ang pita nga adunay minced nga karne ingon nga lahi nga paagi. Ang karne sa yuta dili fried sa usa ka pan: usa ka itlog ang idugang niini, ug ang mga bug-os nga burger lutoon (pinaagi sa dalan, mahimo nimong pahimuslan ang mga bastos sa refrigerator, ug ang pamilya dili labaw nga kadasig). Ang mga billet giasal sa usa ka sukaranan nga pamaagi, usa ka "bulsa" ang gibuksan diha sa lungag, diin usa ka nipis nga keso ang gibutang, usa ka cutlet gibutang sa ibabaw niini, ug sa pikas nga bahin - tunga sa usa ka tam-is nga pepper, usa ka dahon sa salad, usa ka piraso sa cucumber (lakip ang salted) . Mahimong mokaon direkta, apan mahimo ka nga mag-init hangtud nga ang keso matunaw sa microwave o sa usa ka panit sa ilaga. Andam na ang usa ka giusab nga pita nga may minced nga karne. Ang resipe moaghat dayon sa pagsugod sa paghimo sa maong obra maestra sa pagluto!