Jam sa mga zucchini uban sa mansanas; sa resipe. Jam nga gihimo gikan sa mga mansanas sa zucchini uban sa multivarka

Sa Russia, ang mga zucchini gigamit sa pag-andam sa usa ka matang sa parat o hait nga zakatok sa tingtugnaw. Sa langyaw nga mga nasud kini nakita ingon nga usa ka ordinaryo nga utanon hinam-is. Gikan kini mao ang andam muffins, cookies, mga pies, ug gani labaw pa - sa jam mao ang lain-laing gikan sa uban nga mga susama pagpangandam dili kaayo tam-is, talagsaon nga palami. Busa kon kamo dili mahibalo kon asa sa paggamit kanila sa diha nga ang usa ka dako nga pag-ani, pag-andam, alang sa panig-ingnan, jam zucchini uban sa mansanas. Kini turns sa kaayo tasty ug orihinal nga produkto, nga mao ang sayon nga igo sa magluto. Ug hingpit nga dili kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa insipid, tungod kay sa sa listahan sagol naglakip sa mansanas ug sa daghang uban nga mga bunga, sa pagkaagi nga ang jam mao ang matam-is nga igo.

Ang unang bersyon sa resipe Pumpkin Jam

Alang kaniya, kita kinahanglan: kalabasa - sa usa ug tunga ka kilo sa mga mansanas - usa ka kilo nga asukar - 1,25 kg, lemon juice - sa katunga sa copa, sa usa ka copa sa pasas. Karon magluto sa jam zucchini uban sa mansanas. pagalabhan niya ang kita sa atong mga utanon, cut sa katunga sa ug kuhaon sa tanan nga mga binhi. Ayaw kalimot sa panit ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. gidak-on sa nag-agad nga direkta sa panahon sa pagluto. Ang mas gagmayng kini mao, ang mas paspas ang magluto sa jam. Hingpit ba sa mao usab nga uban sa mansanas; panit ug cut ngadto sa gagmay nga mga bahin. Dad-a sa usa ka lawom nga pan ug gisukitsukit kini sliced mga utanon ug bunga, sa pagdugang didto ingon nga ang tanan nga mga asukar ug lemon juice. Unya adunay duha ka mga kapilian. Sumala sa unang sagol nga gibutang gabii sa marinate. Sa ikaduha nga pagsugod pagluto dayon. Sama sa alang sa pasas, kini mao ang mas maayo aron sa pre-pun-on sa usa ka gamay nga kantidad sa init nga tubig ug sa pagbiya sa gabii. Kita naghulagway direkta ang proseso sa pagluto. Ang sagol mao courgettes ug mga mansanas makadugang pasas, gibutang sa kalaha sa usa ka medium kainit ug sa hinay-hinay dad-on ngadto sa usa ka hubag. Karon 45 minutos magluto sa ibabaw sa hatag-as nga kainit, stirring gikan sa panahon sa panahon nga dili kalimtan. Ang katapusan nga 5-7 minutos adunay jam kanunay makabalda, tungod kay kini sa madali magsugod sa thicken. Ang katapusan nga yugto: kuhaa sa kalaha gikan sa kainit, ug diha-diha dayon gibubo ngadto sa sterilized tadyaw. paglabaw sa closes human sa makapabugnaw ug gipadala ngadto sa storage hangtud tingtugnaw. Ang nag-unang mga resipe sa jam zucchini ug mga mansanas master.

Laing resipe mao ang sayon ug lamian jam

Kini nga resipe mao ang tinuod nga mga walay-pagtagad, apan ikaw og sa output mao ang usa ka lamian jam nga sa imong balay alang sa tsa mangayo alang sa matag bugnaw sa tingtugnaw sa gabii, sa tanang mga higala ug mga paryente. Pinaagi sa dalan, kini mahimong gamiton ingon nga usa ka pagpuno sa alang sa mga tinapay ug mga pies. Sagol: 250 gramo sa batan-on nga kalabasa o zucchini, katunga sa usa ka kilo sa mga mansanas, apricots 250 gramos, dili kaayo humok ug usa ka kilo sa asukal. Pagpangandam: paghupay sa gihugasan apricots gikan sa mga bukog ug giputol ngadto sa ilang mga bahin. Mansanas ug courgettes rub sa usa ka coarse grater. Kita ang tanan nga kini sa pagluto sudlanan, makadugang asukar ug Mix-ayo. Atong gibutang sa stove ug cook. kita maghulat hangtud nga ang hubag ug kuhaon bula. Magluto hangtud nga hangtud nga ang jam dili kaayo baga, sama sa usa ka maayo nga cream. Sweet preform gibubo ngadto sa tadyaw gamay nga gidak-on, sa labing maayo sa 0,5 litro, kaniadto andam. atong gibutang sila sa usa ka Nagabukal sa tubig Bath alang sa 15 minutos ug mainit nga. Unya pagsarado sa lids. Karon man kita nakakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa jam zucchini uban sa mga Dugang pa sa mga mansanas.

Pagluto jam zucchini

Kay sa usa ka pagbag-o, inay sa paggamit courgettes zucchini. Kita kinahanglan nga: ang katunga sa usa ka kilo sa mga mansanas alang sa ilang kaugalingon ug zucchini, asukar - 300 gramos, lemon juice - upat ka tablespoons, lemon balsamo o Mint sa pagtilaw, zest sa usa ka dako nga lemon. Aw, sa pag-andam jam, zucchini ug mga mansanas. sa paghawan kita sa mga mansanas gikan sa kinauyokan, pagaputlon ngadto sa cubes ug magalakaw sa sudlanan nga atong magluto alang sa iyang katam-is. Hininloan gikan sa panit ug sa mga liso sa zucchini, ug pagaputlon ngadto sa cubes, ug magadugang sa mansanas. Mga piraso sa pagbuhat sa usa ka gamay nga mas gamay kay sa mga unang produkto. ipadala kami sa usa ka saucepan sa zest, ibubo ang mga lemon juice ug usa ka gatus ka gramo sa tubig. Ang katapusan nga component sa proseso sa pagluto kinahanglan nga dugang pa nga ingon sa gikinahanglan. Stirring usahay, magluto alang sa 15 minutos, ibutang sa lemon balsamo ug sa Mint - duha ka desyatisantimetrovyh stalk. Laing 10 minutos sa magluto. Unya ligid ngadto sa pre-sterilized lata.

Jam nga gihimo gikan sa zucchini ug sa sour mansanas

Matinud-anon, kini mao ang kanunay nga makapaikag nga pakusgon balik sa usa ka gamay nga gikan sa sumbanan nga resipe ug tan-awa unsa ang mahitabo. Usahay ang eksperimento matapos kaayo malampuson. Pag-andam jam zucchini uban sa mansanas, apan nga sa katapusan sa pagkuha niini nga maaslom. Kita kinahanglan nga: kalabasa - usa ka kilo sa asukal - usa ka kilo, sour mansanas - 2-3 ka book, lemon - 1-2 ka bahin. Guntinga ang mga zucchini, kuhaa kini gikan sa tunga-tunga, kuhaa ang panit ug magputol sa ngadto sa cubes. Idugang ang mga mansanas, pagaputlon kanila, ug pun-on uban sa asukar. Dad-a ngadto sa hubag ug magluto alang sa 20 minutos. Matahum nga mga tinadtad lemons uban sa panit, ug ibubo ngadto sa usa ka saucepan. Magluto alang sa lain 20 minutos. Kini turns sa lamian. Pinaagi sa dalan, ang mga lemon gidugang ingon nga usa ka preserbatibo sa jam dili fermented.

Pagluto jam gikan sa mansanas sa zucchini uban sa multivarka

Ingon nahibalo sa tanan, multivarka - sa usa ka talagsaon nga butang. Siya manager sa pag-ilis sa hapit tanan sa atong mga appliances sa kusina - gikan sa hurnohan sa kalaha. Kini mao ang posible nga sa pag-andam sa tanang butang - gikan sa tinapay ngadto sa sabaw. Apan uban sa jam isyu mao ang usa ka gamay nga mas komplikado. Ang mga butang nga magluto kita sa mga dolang, usa ka dako nga kolon, usahay naghupot labaw pa kay sa 10 ka litro. Ug ang kinadak-ang multivarka makabuntog gawas nga unom ka ka litro. Tungod niini, sa ingon nga sa usa ka paagi panagsa ra sa paghimo sa pagpangandam alang sa tingtugnaw, nga sagad gilimitahan sa kasangkaran alang sa usa ka makapahimuot nga tsa. Dugang pa, sa sudlanan sa umog proseso sa evaporation mahitabo sa madali, ang pagkamakanunayon sa mga produkto turns hingpit. Kon kini mao ang dagway sa jam alang kaninyo dili igsapayan kamo mahimo sa pagsulay sa magluto katam-is multivarka. Nga lang kini angay nga buhaton pag-ayo ug mainampingong. Kini dili girekomendar nga pun-on sa copa sa undissolved asukar, kinahanglan nga gamiton sa mga plastik nga o silicone cuchara nga sa panahon sa nga nagataktak sa jam. produkto ratio sa asukar - sa sama nga sama sa diha nga linuto sa sudlanan, apan ang kantidad sa asukar mahimong pagkunhod.

resipe alang sa

Dad-a lang sa usa ka kilo - mansanas, sibuyas ug asukar, mahimo usab nga lima ka gramo sa citric acid. paglimpyo kita sa mansanas ug courgettes, pagaputlon ngadto sa cubes ug sa dapit sa usa ka panaksan. Gibubo asukar, makadugang citric acid, ibutyag mode "nagaaso-aso nga" dad-on ngadto sa lutoon mo, ang mibalhin sa "Pagtagbaw sa" mode ibutyag panahon sa usa ka oras nga hubag sa signal. Dili kinahanglan aron sa pagdugang sa tubig, apan ayaw kalimot sa pagtangtang sa bula. Ang nahuman nga jam zucchini ipasa ang mga mansanas sa pre-sterilized lata ug diha-diha dayon roll sa, gikulob ug wraps mainit nga habol. Usa ka adlaw sa ulahi kuhaa alang sa pagtipig.