Kinsa pa ang pagluto jam gikan sa mansanas; ang uban lamian resipe

Mansanas - usa sa mga labing popular nga mga bunga sa gatusan ka mga matang ug mga templa sa tanan makapili sa ilang labing paborito. Sila mao ang mga maayo nga dili lamang sa lab-as apan usab alang sa mga blangko - jams ug mga maluwas. Mahitungod sa kinsa gusto magluto jam gikan sa mansanas, paghulagway kita sa sini nga artikulo, tungod kay ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga resipe, ug kon kamo wala pa na sa iyang kaugalingon nga paborito, kini mao ang posible nga ikaw makakaplag sa iyang pagbasa sa atong mga artikulo. Sulayi sa magluto sa labing lamian sa panahon sa tingtugnaw ug sa usa ka popular nga piraso. Delicacy mahimong kan-on lamang sa tsa, ug mahimong gamiton ingon nga usa ka pagpuno sa alang sa mga pies o muffins.

Unsa nga paagi sa magluto jam gikan sa mansanas madaginoton asawa - sa usa ka classic resipe

Ang nag-unang mga lagda sa diha nga ang pagpili sa mga bunga mao ang mosunod: kini mao ang labing maayo sa pagkuha sa trabaho nga bahin mabaga nga tingtugnaw matang, sa unod sa mga nga dili mahulog gawas, apan nagpabilin nga tibuok sa diha nga linuto. Sa wala pa pagluto aron sa paghugas sa mga mansanas, panit gikan sa mga lindog ug sa mga liso, ug ang usa ka tawo removes sa bunga panit, ug ang uban sa pagbuhat sa dili - kini sa imong pagpili. Mansanas human sa slicing sa madali darken. Aron sa paglikay sa niini, nga imong mahimo isablig kanila uban sa lemon juice. Kon kamo gusto nga makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto jam gikan sa mansanas madaginoton asawa, basaha sa - inyong higugmaon dinhi mao ang usa ka classic resipe:

• 3 kg sa mga mansanas;
• 2 kg (o gamay dili kaayo kon ang bunga mao ang tam-is kaayo) asukar.

Pag-andam sa usa ka bunga ingon nga gihulagway sa ibabaw, ug unya pagaputlon sila ngadto sa 6-8 nga mga bahin. Ibubo sa asukar, pagpalihok ug mobiya alang sa bahin sa usa ka adlaw sa himoa nga ang bunga juice. Human sa niini nga panahon, dapit saucepan uban sa mansanas sa ubos nga kainit, dad-on ngadto sa hubag ug magluto alang sa 10 minutos. Finish - gamay bugnaw jam, mikaylap sa sterilized tadyaw ug nagpadala ug gitipigan sa atubangan sa tingtugnaw katugnaw.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto jam gikan sa mansanas, pumpkin ug canela

Kon ikaw sa paggamit niini nga resipe, nan kamo tingali dili jam ug jam - apan kini usab kaayo tasty ug humot. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

• alang sa katunga sa usa ka kilo sa mga mansanas ug pumpkin pulp;
• ang usa ka libra sa asukar;
• teaspoon nga yuta cinnamon;
• ang usa ka gamay nga sa lemon juice;
• gamay nga labaw pa kay sa usa ka baso nga patag nga tubig.

Pumpkin unod putlon ngadto sa mga bahin, sa pagtabon sa tubig, ug gibutang niya ang mga stew sa stove. Sa samang panahon, pag-andam sa mansanas - niini nga panahon nga sila siguradong kinahanglan nga panit, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, ug unya ipadala ngadto sa linat-an pumpkin. Bunga ug utanon sagol nga kinahanglan nga gidala ngadto sa hubag ug sa magluto alang sa katunga sa usa ka oras. Human sa mansanas ug pumpkin pyuriruyte sa usa ka blender o mash kahoy nga tolkushkoy patatas. Sa diha nga kamo andam, ibutang ang usa sa usa ka daghan sa asukal, pagpalihok ug magluto sa medium kainit sa usa ka oras. Ayaw kabalaka kon ang init nga jam nahimo liquid, human sa makapabugnaw kini thicken. Billet ibubo ngadto sa bangko, ug tindahan sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Kon ikaw adunay hingpit nga walay panahon: maingon sa kosinero jam gikan sa mansanas busy hostess. Lang magluto kini sa multivarka

Kay ang pag-andam sa mga gagmay nga pagkaon kinahanglan nimo mansanas ug asukar sa usa ka ratio sa 2: 1 (2 bahin sa bunga sa 1 ka bahin asukar). Pag-andam sa mga mansanas, pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug ibubo asukar. Ibutang Multivarki masa sa copa, ug gibutang sa pag-andam mode "quenching" sulod sa 1 ka oras. Atol niini nga panahon, kamo kinahanglan nga sa pipila ka higayon sa pag-mix sa mga jam. Nga ang mao nga yano ug lamian. Karon nga ikaw nasayud nga sa pipila ka mga paagi sa kon sa unsang paagi sa paghimo sa jam gikan sa mansanas - pagkuha sa ingon nga usa ka basehan alang sa usa kanila. Ug sa pag-andam sa usa ka dakung tingtugnaw pagtagad alang sa tibuok pamilya.