Lamian paltik muffins (lain-laing mga mga porma): kon sa unsang paagi sa pagbuhat sa?

Sa pagkatinuod walay ingon nga mga tawo nga wala mahigugma sa paltik scones. Lain-laing mga matang sa (kon sa unsang paagi sa paghimo sa mga pastries, paghulagway sa atong ulahi) sa paghatag niini nga produkto sa usa ka paagi dili tanan. Busa, artikulo pagpasakop, kami nakahukom sa pagpahinungod niini ngadto sa hilisgutan. Gikan niini kamo makakat-on kon unsaon sa paghimo sa usa ka bun, sa pagporma curls ug classic bun.

Iba-iba nga mga porma: sa unsa nga paagi sa pagbuhat sa?

Ingon sa usa ka pagmando sa, paltik scones andam lamang gikan sa nindot patubo base. Sa laing mga pulong, sa batter alang niini nga mga produkto kinahanglan nga dugang pa sa patubo, mantequilla o margarine ug asukar. Kumuha sa usa ka humok nga pundasyon, kini gitabonan sa usa ka tualya, ug mobiya sa gawas alang sa 80-90 minutos. Atol niini nga panahon, sa kinumot kinahanglan mabanhaw pipila ka mga higayon, nga mahimong ang labing humok ug lush.

Busa sa unsang paagi sa pagbuhat sa lain-laing mga matang sa muffins? Kini kinahanglan nga nakita nga ang kadaghanan sa mga ginang sa panimalay sa pag-andam sa usa ka batch, sa walay pagsalig sa bisan unsa nga mga reseta. Busa, sa paghatag sa pipila ka mga matang sa mga biscuit, mahimo kamo sa iyang bugtong pagkabuotan.

Apan, adunay mga chefs nga gusto sa magluto sa usa ka pastries piho nga gidak-on ug porma. Tagda ang pipila sa maong mga embodiments sa dugang nga detalye.

Classic nga mga produkto

Unsa nga paagi sa paghimo sa muffins sa lain-laing mga matang sa? Sa dili pa pagtubag niini nga pangutana, kinahanglan nga kini sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pagporma sa mga klasikal nga round produkto. Sa pagbuhat niini gikan sa usa ka minasa patubo tungtonganan pinch sa kumo-kadako chunk, ug unya lubricated uban sa lana ug kini giligid ngadto sa usa ka bola. Sa maong usa ka semi-natapos nga produkto mao ang gibutang sa usa ka lawom nga porma, ug unya mikaylap sa gihapon, ug ang tanan nga uban pang mga produkto. Sa kini nga kaso, sa taliwala kanila walay panginahanglan sa pagbiya sa usa ka partikular nga gilay-on. Sa pagkatinuod, human sa linuto sa kalaha semi-natapos nga produkto, flavored mantequilla, maayo kaayo sa gawas gikan sa ubang basura.

Pagporma sa usa ka bun

Karon nahibalo kon sa unsang paagi sa pagporma sa mga classic bun. Lain-laing mga matang sa (kon sa unsang paagi sa paghimo sa buns, kita ipatin-aw karon) mao nga kamo moabut sa uban sa ilang kaugalingon nga mga produkto. Apan, sa niini nga seksyon sa artikulo nga atong nakahukom sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi aron sa paghimo sa usa ka matahum ug neat bun.

Gikan sa miduol pastry gision sa usa ka gamay nga piraso ug giligid kini ngadto sa usa ka lingin nga tinapay uban sa usa ka diametro sa mga 12 centimeters ug sa usa ka gibag-on sa 7-8 mm. Human niana, ang produkto isablig lino nga fino nga asukar ug pilo ngadto sa usa ka hugot nga linukot. Human niana kini gipilo sa duha, sa tunga-tunga nga bahin mao ang giputol, gibiyaan sa mga kinatumyan sa kinatibuk-ang nga porma. Ang produkto mao unya mikaylap ngadto sa usa ka greased pan, kaniadto giputol sa pag-abli nga bahin semifinished produkto. Sa ibabaw niini smeared manok itlog ug ipadala kini sa hudno.

pagporma Kita curls

Sa dili pa kamo sa paghimo sa buns sa nagkalain-laing mga humla, mga dagway, kamo kinahanglan nga mohukom sa ingon, unsa nga matang sa mga produkto nga imong gusto. Kon sa atubangan sa pagpuno kay wala kamo dili igsapayan, kay ang pagtukod sa panimalay nga linuto sa kalaha, kamo makahimo sa paggamit sa mga pamaagi sa ibabaw. Kay kon dili kini nagsugyot pagtagad sa sa mosunod nga pamaagi.

Sukad sa pagsugod sa usa ka balay buns? Lain-laing mga matang sa (mga litrato sa mga produkto nga gipresentar niini nga artikulo) mao nga kamo sa paghimo sa linuto sa kalaha sayon. Apan, atong hisgotan lamang ang labing paspas ug labing popular nga paagi. Sa pagbuhat niini, ang tanan nga mga pastry mikaylap sa ibabaw sa usa ka tabla, igasablig niya kini sa harina nga fino ug giligid ngadto sa usa ka rectangular layer gibag-on sa dili na pa kay sa 8 millimeters. Unya, mikaylap ang stuffing sa ibabaw niini (pananglitan, poppy, mabaga nga jam, uga nga mga bunga, mga bunga, nuts, ug uban pa) ug sa hugut giputos sa usa ka linukot. Human niana, ang produkto nga giputol sa mga bahin. Ang ilang gibag-on kinahanglan nga dili molabaw sa 4-5 centimeters.

Sa konklusyon umol whorls mikaylap ngadto sa usa ka greased Sheet o sa bandeha ug gipadala ngadto sa usa ka hudno. Sa usa ka temperatura sa 200 degrees linuto sa 52 minutos ug dayon pag-ayo gikuha.

Kini kinahanglan nga nakita nga kini mao ang sa ibabaw niini nga baruganan magaluto sa bantog nga Cinnabon rolyo.

sa pag-summarize

Karon nahibalo kamo kon sa unsang paagi sa pag-andam sa lamian paltik scones. Lain-laing mga matang sa (kon sa unsang paagi aron sa paghimo sa usa ka bun ug curls, kita gisusi sa ibabaw) sa paghatag kanila sa na dali. Ang nag-unang butang nga uban sa niini nga - lang sa paggamit sa usa ka levadura biscuit base ug pagpakita sa usa ka maximum nga imahinasyon.

Pinaagi sa dalan, dugang pa sa mga kapilian nga gipresentar adunay daghan kaayo nga mga nagkalain-lain nga mga paagi sa pagporma sa usa ka matahum nga buns balay. Pananglitan, usa ka tawo sa pagbuhat kanila sa dagway sa sinalapid, usa ka tawo - sa sa dagway sa sliced tinapay, ug ang uban sa bug-os naghatag sa muffins isip sa Pranses croissants.