Mais - kaloriya ubos, sa paggamit sa usa ka dako nga

Unsa ang paggamit sa trigo? Nganong kini sa panginahanglan ug kon nganong kini gidugang sa daghang inila nga salads? Sulayi sa pagsabut.

Mais nadiskobrehan sa Mexico 12 ka libo ka tuig na ang milabay, sa panahon nga siya 3 nga mga panahon nga mas gamay kay sa karon. Mais mao ang kanunay sa dako nga panginahanglan, ug ang pangulo sa iyang pagbaligya mao ang Estados Unidos.

Salamat sa sa iyang mga mapuslanon kabtangan, mais karon naghupot sa ikaduhang dapit sa taliwala sa mga tanom sa kalibutan, sa unang dapit - sa trigo.

Mais, nga mao ang kaayo ubos kaloriya, Apan, mao ang dato sa usa ka talagsaon nga protina ug bitamina sulod, anaa sa dako nga panginahanglan sa pagluto ug sa medisina.

Corn seda makatabang sa atong atay, putlion ang lawas, removes sobra nga tubig, ug gani makatabang sa mawad-an sa gibug-aton. Ang sabaw nga gigamit alang sa pagtambal sa makapahubag proseso sa urinary ug apdo sa pantog, adunay usa ka lig-on nga anti-makapahubag kabtangan. Unrefined lana makatabang sa diabetes, ug normalizes sa asukar sa dugo.

Mais adunay katingalahan nga bitamina komposisyon, kini naglangkob sa chromium, aluminum, sa acacia, manganese, puthaw, talagsaon bitamina K, ug bitamina C. Ang talagsaong mga butang nga anaa sa sulod niini ug flavnoidy sitosterol. Ingon nga bahin sa trigo sa atubangan sa bitamina E - ang labing dako nga antioxidant nga rejuvenates sa atong mga lawas. Kini naglangkob B bitamina, nga mao ang importante kaayo alang sa atong panit ug buhok, ug nga sa pagpahiuli sa gikulbaan nga sistema. Sa mais naglangkob kaayo talagsaon bitamina D. Kon wala kini nga bitamina dili mahimo nga sa pagsuyup sa calcium, kini mao ang importante alang sa panglawas sa atong mga ngipon ug mga bukog. Ang reina sa mga kaumahan naglakip sa potassium ug magnesium, mao ang labing importante nga minerales sa atong kasingkasing. 100 gramos 19 gramos nga utanon carbohydrates, ug lamang sa 3 gramos sa protina. Dugang pa, ang kaloriya linuto mais lamang 86 kaloriya kada 100 gramos.

Mais mao ang popular sa pagluto. Mais nga makita diha sa usa ka halapad nga matang sa exotic pinggan, sama sa karne sa Mexican ug burritos. Mais flakes mao ang hilabihan popular sa kalibutan tungod sa iyang talagsaon nga lami, kalan uban sa skim gatas - sa usa ka hingpit nga pamahaw sa buntag. Corn nga harina sagad gidugang ngadto sa confectionery, kini naghimo nga mas crumbly biscuit, matam-is ug dili kaayo makadaot tungod kay ang mais nga adunay usa ka ubos nga kaloriya sulod.

Ang bantog nga porridge hominy - Moldova nga nasudnong pinggan - nga gihimo gikan sa mais nga harina. Sa Argentina, gikan sa iyang magluto sa usa ka daghan sa mga orihinal nga pinggan. Sabaw uban sa trigo, ug kalan-on Locri, linuto nga kalan-on, giputos dahon mais - tamales. Sa US, salamat sa iyang nga giablihan popcorn ug mais iro, nga nag-alagad ingon nga ang mga basehan kay kini mao ang rayna sa mga kaumahan. Kaloriya nga labing mais mao ang gamay nga, apan kini dili sa paghimo sa pagkaon nga mas mapuslanon.

Sa Central America, mais mao ang usa ka butang nga susama sa tingpamulak sa mga rolyo. Ang pancakes giputos sa usa ka matang sa mga fillings, gikan sa seafood ug katapusan sa chocolate.

Sa Chechnya ug kasadpang Georgia, kini mao usab kaayo popular, tungod kay kini naghimo tortillas ug magaluto sa labing lain-laing mga nagluto mga butang. Ang labing lamian nga pastries gibaligya sa Egipto, sila sa pag-andam sa usa ka tradisyonal nga tinapay sa pinya ug mais.

Sa karaang Mexican produkto nga mais bisan beer, kini giandam gikan sa germinated lugas nga fermented. ilimnon mao ang gitawag nga Cha-cha anaa sa atong panahon. Bisan unsa kini hinimo sa alkohol: sa ibabaw sa mga hops o sa basehan mao ang mais, kaloriya nga ilimnon gikan niini dili mapukan. Ang nag-unang tinubdan sa kaloriya ug alkohol nagpabilin.

Mais motubo kaayo mangil-ad, importante kaayo maayo nga pag-atiman sa niini ug pagtabang niini nga motubo. Yuta kinahanglan nga loose ug moist, apan dili kaayo daghan. Utanon nahigugma sa adlaw, kini motubo lamang kon ang yuta mao ang mainit nga igo. Rayna sa mga kaumahan kinahanglan nga mouyon minerales sa dako nga mga numero, ilabi na sa potassium.

Linuto nga mais kaloriya sulod mao ang ubos, apan kini mao ang pa sa usa ka bug-at nga pagkaon. Mais mao ang usa ka kaayo nga sa dugay nga panahon sa paghilis sa, mao nga kon ikaw adunay usa ka huyang nga panghilis, sa pagsulay sa pagkaon niini diha sa gagmay nga mga bahin.