Makapaikag nga mga resipe uban sa manok, uban sa mga utanon

Manok bililhon sa pagluto kasayon sa pagpangandam. Dugang pa, kini mao ang neyutral sa pagtilaw ug moadto ug maayo sa mga uban nga mga sagol. Apan, dryish manok - giila pinaagi sa daghang mga chefs. Apan ang butang mahimong tul-iron. Utanon sa paghatag sa mga gikinahanglan nga kalan-on manok juicy, ug kini, sa baylo, nakapalambo sa lunhaw nga protina, carbohydrates ug kaloriya nga gikinahanglan. tandem Kini nga magamit sa salads, o sa mainit nga mga pinggan. Ubos, kita mohatag og makapaikag nga mga resipe uban sa manok, uban sa mga utanon, kamo sa dali rang pagsulay sa kusina. Gikan sa culinary mga teknik sa labing maayo sa linuto sa kalaha sa usa ka hudno. Tungod kay mga utanon dili mawad-an sa ilang mga mapuslanon kabtangan, ug ang gawasnon juice makapugong manok kalan-on gikan sa pa-uga sa gawas. Apan kini usab makapaikag sa eksperimento uban sa mainit nga, ilabi na sa wok. Sa pipila lang ka segundos sa pagluto diha sa calcined lana sa hataas nga kainit sa manok nga browned, apan ang mga cores sa pagpuyo nga malomo ug juicy.

keso salsahan

Kini mao ang labing sayon ug labing malampuson nga pormula alang sa usa ka lamian nga panihapon. Resipe sa manok, utanon ug keso kaayo daghan. Ania kita kinahanglan lamang sa usa ka gatus ka gramo sa grated produkto, nga kamahinungdanon pagpakunhod sa gasto sa pagkaon. Kini usab mao ang makapadasig nga sa niini nga resipe, nga kamo dili sa pag-atiman sa garnish - lang sa pagpabalik ngadto sa sa mga patatas mga utanon. Upat ka gamut pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug medium-kadako carrots - bilog. Sibuyas maayong pagkabuhat nga shinkuem. Pula nga campanilla nga pepper strips crumble. Usa ka libra nga dughan manok pagaputlon ngadto sa gagmay nga oblong mga bahin. Pagbutang sa kalan-on ug mga utanon. Asin, panahon uban sa itom nga pepper ug oregano. Gimasa ug milabay ngadto sa usa ka linuto sa kalaha (o nagmasukihon porma). Karon ang salsahan mao ang andam na. Ang nahuman nga duha ka-katulo sa usa ka copa sa gatas makadugang 2 tablespoons mayonnaise. Pun-a kini uban sa usa ka sinagol nga usa ka gatus ka gramo sa grated keso. Pagpalihok ug nga miagas gikan sa ngadto sa sa mga manok uban sa mga utanon. Magaluto sa hudno sa 220 degrees alang sa mga kap-atan ka minutos.

ragout

Resipe sa manok, utanon ug mga patatas sa pagtudlo sa batan-ong mga tagbalay magluto lamian nga mga pagkaon ug budget. Total 600 gramo sa karne tenderloin - ug ikaw mahimo pakan-a sa usa ka pamilya sa upat ka. Manok cut ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry sa usa ka skillet sa napulo ka minutos sa mantequilla, likoanan sa mga kahoy nga cuchara. Idugang ang mga utanon: lima ka patatas, pagaputlon ngadto sa cubes, carrots, shredded baso, tinadtad sibuyas. Fry sa tanan niini hangtud sa usa ka mapula kolor. Add usa ka sabaw cuchara sa tomato Paste. Tinimplahan ug mga panakot nga mahumot sa pagtilaw ug panahon uban sa asin. Pun-a sa tubig (apan hinoon sa pagdala niini sa Nagabukal ug dissolve sa kini bouillon cube - ang kabuhong). fluid kinahanglan sa pagtabon sa lamang sa manok ug mga utanon. Simmer alang sa bahin sa kaluhaan ka minutos. Kon ang fluid mao ang pa kaayo, makadugang usa ka spoonful sa harina nga fino. Sa laing bahin, sa resipe nagtugot bahin sa mga utanon naglakip sa mga uhong.

Ang laing paagi sa pagpalong

Resipe sa manok (uban sa mga utanon diha sa partikular nga) dili kinahanglan nagkinahanglan sa paggamit sa mahal nga fillet. Ikaw mahimo sa pagkuha sa mga tiil o mga bitiis - sa mubo, ang kalan-on sa bukog sa panit. Bahina ang manok ngadto sa mga bahin, prisalivaem, tinimplahan ug mga panakot. Fry hiwa sa usa ka mamala nga frying pan. 700 gramo sa manok kaninyo panginahanglan sa pagkuha sa upat ka mga patatas. Sa pagputli kanila ug putlon ngadto sa mga hiwa. Tagsa-tagsa gigaling talong, duha ka kamatis, sa usa ka sibuyas, duha ka ngipon sa ahos. mikaylap kita sa usa ka saucepan sapaw, mga haklap: manok, sibuyas, patatas, talong, ahos, kamatis. Igasablig sa pinggan uban sa tinadtad greens. Ibubo ang usa ka diyutay nga tubig, tabonan uban sa usa ka saucepan ug gibutang kini sa preheated hudno. Magluto alang sa mga duha ka oras sa + 180 ° ^C. Kini linat pinggan mahimong dili lamang sa hudno. Kon kita makadugang sa usa ka gamay nga dugang nga tubig (o kini ibubo sama sa pagluto), nga kamo mahimo magluto kini lang sa stove. Ang usa ka dakung tabang sa pagpalong sa linat-an nga multivarka.

Chat teriyaki uban sa mga utanon

Ang resipe sa niini nga exotic nga pinggan nagkinahanglan sa usa ka espesyal nga salsahan sachet. Sa teriyaki mitan-aw sama sa tinuod, nga kini mahimong maayo nga sa pag-alagad uban sa mga Hapon noodle Soba o Sakon. Usa ka libra nga manok kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa cubes ug marinate alang sa katunga sa usa ka oras sa teriyaki salsahan. Shinkuem dako nga gilis sa zucchini, campanilla nga sili, zucchini, carrots. Leek (tunga sa tukog) putlon ngadto sa mga singsing. Preheat sa usa ka pan (sa labing maayo sa wok) sa lana sa olibo. Ibutang ang manok uban sa marinade. Fry 2-3 minutos sa hatag-as nga kainit, nan ang iyang magakuha ug dad-on sa usa ka pinggan hangtud sa katunga. Idugang ang mga utanon, mix uban sa marinade. Fry sa tanan alang sa mga unom ka minutos. Bates kainit sa minimum ug sakiton sa tulo ka minutos. Sa niini nga paagi, ang mga utanon nga linuto nga humok, magpabilin nga wala matandog. Pinaagi sa katapusan, kon gitinguha, ikaw mahimo add sa usa ka diyutay nga soy salsahan. Cook sa noodles nga bulag, decanted, ang nahugasan. Ibutang sa kalaha uban sa kalan-on ug mga utanon. Simmer alang sa bahin sa lima ka minutos.

sa China pinggan

Ang Celestial nga Imperyo kaayo gitahod sauces. Apan kini dili ingon nga popular didto ug ang manok teriyaki uban sa mga utanon. Sa China nga resipe nagsugyot, uban sa mga Hapon salsahan, sa paggamit sa Sichuan, matam-is ug sa sour, Chili. Chat fillet putlon ngadto sa strips. dugos dissolve sa soy salsahan (ratio 1: 3). Squeezing sa tulo ka cloves sa ahos ug isablig sa uban sa itom nga pepper sa tanan. Kini nga marinade kalan-on nga mobarug sa usa ka tunga sa oras. Mga utanon - pula nga sibuyas, pula nga pepper, duha ka, sa upat ka carrots, zucchini ug usa ka 15-pulgada nga stalk sa leek - pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Mix sa mga salsahan sa sama nga gidaghanon: teriyaki - sa tulo ka tablespoons Chili ug Sichuan - duha, matam-is ug sa sour - usa. Ang naandan nga kainit sa usa ka wok sa usa ka gamay nga utanon lana. Ibutang ang mga marinated manok. Fry, stirring kusganong uban sa duha ka kahoy nga spades, mga tulo ka minutos. Sa higayon nga ang manok turns puti, ipasa namo kini ngadto sa usa ka panaksan. Alternately ug gilain fry sa mga utanon, ug midugang kanila sa kalan-on: carrot - 3 minutos, sibuyas - ug tulo ka mga bawang - duha, zucchini ug sili - sa usa ka gamay nga blush. Unya, ang bug-os nga sulod sa panaksan pag-usab, ipasa kita ngadto sa kalaha. Ibubo ang mga sagol nga sauces. Kita mainitan, kanunay stirring blades, upat ka minutos.

Chat fillet uban sa tomato ug matam-is nga pepper

Kini nga resipe Uighur. Chat fillet uban sa mga utanon nga giandam sa madali ug moadto ug maayo sa bisan unsa nga garnish nga imong gusto. Guntinga 350g fillet cubes. Podsolit ug fry sa utanon sa lana hangtud nga malomo. Idugang ngadto sa kalan-on sa duha ka gilis sa tinadtad sili ug tinadtad sibuyas. kita sa duha ka halang Chili. Podillya diyutay nga tubig, ug magluto alang sa mga lima ka minutos. Utanon magpabilin sa gihapon malisud, apan kini dili makalilisang. Chop sa kalaha sa usa ka dako nga juicy tomato ug squeeze sa tulo ka cloves sa ahos. Gibutangan sa usa ka pinggan uban sa asin ug adjust sumala sa imong pagtilaw acuity. Progreem sa manok uban sa mga utanon alang sa mga tulo ka minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig uban sa lab-as nga tinadtad mga utanon.

ginger dughan

Labing maayo nga kalaha, nga nakadawat sa usa ka hingpit nga manok uban sa mga utanon - wok. Resipe alang sa niini nga pinggan mao na mga walay-pagtagad. Guntinga ngadto sa gilis sa tulo ka mga piraso sa Chili ug campanilla nga sili sa lain-laing mga kolor. Sodium luy-a aron sa pag-angkon sa usa ka tsa cuchara. Tulo ka manok dughan mahimong putlon sa usa ka medium-kadako mga tipik, gibutang sa usa ka panaksan, ug peresyplem cornstarch. Ang itlog volem diyutay nga tubig vzobem, add sa panaksan. Init ang wok, ibubo kini sa utanon sa lana, fry tinadtad sibuyas katunga-nga-mga singsing. Magadugang sa sa kalaha pepper. Sa diha nga kini mao ang malumo nga, kita gikan kini sa usa ka panaksan, ug sa madali hangtud sa wok mao ang init, ibutang ang manok. Fry. Add Chili mix. Karon miabut soy salsahan ug suka (sa tulo ka ug duha ka teaspoons sa tinagsa). Progreem aron nga ang tanan nga mga sagol nga matumog na. kalan-on kini nga kinahanglan nga nag-alagad uban sa bugas neutral pagtilaw.

"Ang mga tawo ni sa hingpit nga kalipay"

Pinggan uban sa mga orihinal nga ngalan mao ang walay lain kay sa salad. Chat uban sa mga utanon - sa usa ka resipe nasikop niini nga - dili ang mga lamang nga sagol sa appetizer. Uban kanila sa salad kinahanglan nga maglakip sa duha ka laing matang sa kalan-on. Ham, linuto nga karne ug manok sa pagkuha sa patas nga katimbangan - sa usa ka gatus ka gramo sa matag produkto. Apan, diha sa baruganan, kamo makahimo magkuha sa bisan unsa sa tulo ka mga matang sa mga kalan-on - dila, Turkey, ug sa ingon sa .. Ang tanan nga kini, ingon man usab sa usa ka gatus ka gramo sa keso cut sa manipis nga strips. Linuto nga dughan sa manok mahimong disassembled ngadto sa elongated lanot. Duha ka kamatis putlon ngadto sa bahin. Ang tadyaw sa paglabaw mix sa duha ka cuchara Dijon Mustasa (uban sa mga granules), halves sa lemon juice, itom nga pepper, asin ug 50 ml sa mga utanon nga lana (sa labing maayo sa sa olibo). pinggan Ang gitabonan sa gihugasan lettuce. Ibutang ang mga kalan-on sa ibabaw sa kanila uban sa keso ug kamatis. Tabuni ang tibod ug magapapahawa sa kusganon nga mahimong sangkap sa salsahan emulsion. Ibubo salad pagsinina ug mag-alagad diha-diha dayon.

Manok, linuto sa mga utanon sa hudno

Kay niini nga pinggan nga imong mahimo sa paggamit sa paa o quarters. Resipe nagluto sa manok uban sa mga utanon kinahanglan una nga marinate sa kalan-on. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga pagalabhan niya ug sa uga nga lima ka bedryshek langgam. Ang panaksan mix pepper ug asin, sodium kini nga mga kalan-on. Smazhem kini usab mayonnaise ug ipadala sa refrigerator alang sa usa ka oras. Samtang manok ang marinated, kita mga utanon. Katunga sa usa ka gamay nga ulo sa cabbage maayong pagkabuhat nga nashinkuem, kita putlon sa duha ka sibuyas ngadto sa tunga sa singsing, duha ka carrots - mga hiwa, dako nga kamatis - bahin, ug campanilla pepper ug zucchini, zucchini - manipis nga strips. Tulo ka mga ngipon sa ahos minced ngadto sa usa ka lino nga fino nga grater ug squeeze pinaagi sa press. Dili kinahanglang isulti nga ang tanan nga mga utanon nga atong giputol sa usa ka linain nga panaksan? Ug karon sa usa ka espesyal nga linuto sa kalaha pinggan kita ibutang sa atong pinggan sa sapaw, mga haklap. Ang unang reservoir moyukbo. Unya ang mga carrots ug cabbage. Sa ibabaw niini gibutang sa mga ahos, kamatis, zucchini ug campanilla nga pepper. Ug ang nagapurongpurong sa tibuok nga gambalay, siyempre, manok, smeared uban sa mayonnaise madagayaon. Magaluto sa pinggan sa usa ka gatus ug kawaloan ka degrees bahin sa usa ka oras.

Chat uban sa cauliflower ug uban pang mga utanon

Paghimo sa usa ka lamian pinggan, sa paggahin og usa ka minimum nga paningkamot, sa pagtabang sa multivarka. Resipe "Chat ug mga utanon" mahimong nagkalainlain, lakip na sa mga sagol sa mga uhong, sa mga patatas, mga green nga beans. Ang pamaagi nga kita sa tanyag karon gigamit uban sa tradisyonal nga mga utanon cauliflower. Ikaw mahimo sa usa ka putos sa frozen nga pagkaon. Mga utanon (sibuyas, carrot, campanilla nga pepper), cut ngadto sa cubes. Sa usa ka panaksan, ibubo sa mga utanon sa lana. Ibutang ang mga utanon ug ang mode "Linuto sa kalaha / roasting". Pagluto mao nga sa 5 ka minutos, stirring padayon. Duha ka mga manok tarogo niini ug cut sa cubes, asin, pepper, add sa mga utanon. Ang batan-ong zucchini cut sa nipis nga singsing, sila hoarding kalan-on. Pagtapos shred tomato. Tomato ug cauliflower ibutang sa usa ka panaksan. Isablig sa pepper, asin, Provence mga utanon. Ibubo sa pipila ka mga tubig multistakan ug pagbalhin ngadto sa "Pagtagbaw sa" mode. Human sa among ibutyag "pagpainit" ug naghupot sa mga lima ka minutos tingog signal.

Chat uban sa mga utanon: Chinese nga resipe

Una sa tanan, usa ka decoction sa katunga sa usa ka copa sa hataas nga mga lugas nga bugas sa salted sa Nagabukal sa tubig hangtud nga linuto. Unya, maayong pagkabuhat nga giputol sibuyas ug mga fry sa iyang kahumokon sa utanon sa lana. Mikaylap sa ibabaw sa mga kalaha, 600 g sa mga tipak ngadto sa mga bahin sa manok, linat-an sa ilalum sa mga paglabaw sa 10 minutos. Binulgariyanhon pepper pagaputlon ngadto sa strips, ug tulo ka tomato - cubes. ipadala nato sila ngadto sa kalaha human sa mga sibuyas, ug manok. Dry panahon uban sa basil, usa ka pinch sa pula nga pepper, tunga sa usa ka cuchara sa Curry. Add asin sa pagtilaw. Simmer hangtud nga malomo. Ngadto sa katapusan sa pagkaylap sa ibabaw sa usa ka kalaha linuto nga bugas. Pagpalihok ug mainit nga.

Saute

Resipe sa manok ug mga utanon nga gitanyag sa paggamit sa nagkalain-laing mga pamaagi sa pagluto: frying, steaming, linuto sa kalaha. Apan quenching - kini mao ang paagi nga ang tanan nga mga sagol adunay panahon sa pagkuha sa usa ka makapahimuot nga relasyon. Sa usa ka skillet magadangka sa tulo ka tablespoons sa utanon sa lana, fry kini sa upat ka mga paa sa manok. Sa higayon nga ang kalan-on mao ang "gitimbrehan", mokunhod kita sa kalayo, sa pagtabon sa usa ka saucepan ug mobiya sa stew. Tulo ka mga patatas, talong, 1-2 carrots, 3-4 kamatis ug sa matam-is nga pula nga pepper pagalinga. Ibutang ang mga utanon sa usa ka saucepan. Add sa krudo 4 cloves sa ahos, asin ug pepper. Ibubo sa ibabaw sa katunga sa usa ka baso nga tubig ug usa ka uga nga puti nga vino. Sa higayon nga Nagabukal, rolling sa paprika. Bates kainit sa ubos ug simmer hangtud nga ang mga patatas mga linuto.

Italyano nga resipe

Manok pagaputlon ngadto sa bahin. Paniruem kalan-on sa harina. Italyano nga resipe sa manok uban sa mga utanon nga lata ang migamit ingon sa usa ka fillet, ug sa ubang bahin sa manok lawas nga patay. Pula nga sibuyas sliced ug fry kini sa trigo sa lana. Usa ka gamay nga sa ulahi, sa pagdugang sa kita sa sa kalaha, ug kalan-on. Ginger gamut gitas-on limpyohi ug rub direkta sa ibabaw sa pinggan sa duha ka centimeters. Sa diha nga ang manok mao ang bug-os nga andam, ibubo sa mga soy salsahan. Asin ug pepper. Sa laing frying fry pan sa lana mais, duha ka zucchini, usa ka dako nga carrot, fennel ug ang pipila sa mga green nga beans. Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa cubes. Sa diha nga sila "al dente", igasablig usab kanila uban sa soy salsahan ug isablig sa uban sa itom nga pepper. Mikaylap sa usa ka plato sa mga utanon, ug sa ibabaw kanila - sa usa ka juicy manok.