Unsa nga paagi sa paghimo sa patatas chips sa balay?

Daghan kanato sama sa naglingkod sa atubangan sa TV, iyang gihapak ang dili lamang sa TV, apan usab sa imong paborito nga chips. Ilabi na sa mga tawo nga andam sa ilang mga kaugalingon. Lays, Estrella, Cheetos - nga tingali ang labing paborito nga panon sa alang sa mga fans sa mga chips. Apan, adunay labing menos sama sa daghan nga mga kaaway chips, nga categorically mosalikway kanila, nga nagtuo nga ang mga chips - kini mao ang usa ka kaayo nga makadaot nga produkto. Apan sa kasagaran sa tanan nga mga lamian nga - makadaot, mao nga nganong dili makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto chips sa imong kaugalingon? ni makig-istorya kon sa unsang paagi sa paghimo sa patatas chips sa balay Himoa.

Unsay atong nahibaloan? Ang nag-unang nga sangkap - sa usa ka patatas. Sa pagsugod, atong tan-awon kon sa unsang paagi sa paghimo sa chips sa hudno. Una sa tanan, kamo kinahanglan nga sa usa ka patatas, ang kantidad nga agad sa gidak-on kon sa unsang paagi sa daghan nga imong gusto sa magluto (pagkuha, alang sa panig-ingnan, sa tulo ka dako ug lima ka medium patatas). Utanon kinahanglan nga gihinloan na, limpyo nga panit. Ang labing lisud nga - mao ang ad-ad sa mga patatas. Ang gitinguha nga gibag-on - 2 mm, apan madawat gibag-on ug 5 mm (sa niini nga kaso, ang mga chips nga lamang sa pag-andam na).

Ikaw cut sa mga patatas, nga karon kamo, mao nga sa igasulti, hilaw chips. Kini nga mga hilaw nga chips makadugang sa usa ka panaksan, ug Mix kanila uban sa usa o duha ka tablespoons sa mga utanon nga lana. Ilabi na sa pag-apil sa lana mao ang dili kinahanglan, ang imong buluhaton - lamang lubricate ang patatas. Palihug sa mubo nga sulat nga ang mga patatas buhata dili panginahanglan nga add asin. Ang pagpangandam nga hugna matapos, adto sa mga nag-unang. Gat nga linuto sa kalaha sa pagkaon ubos sa tabon uban sa aluminum foil mikaylap sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha chips sa usa ka layer, pagbanhig hangtud sa diha nga ang hudno mao ang naandan nga kainit ngadto sa 200 degrees, ug gibutang sa likod sa kalaha. Pagluto panahon agad sa gibag-on sa mga chips, ug gikan sa hudno, mao nga kita advise kaninyo sa pag-ayo monitor sa proseso sa pagluto: tan-awa ngadto sa hudno human sa matag 5-7 ka minutos. Sa pagkatinuod, ang dalan nga kamo makahimo sa kuwentahon ang pagluto panahon chips.

Samtang ang anaa sa mga chips sulab magsugod sa curl, labing importante - nga ang mga chips dili itom. Kasagaran 20 minutos igo alang sa pag-andam sa mga patatas chips, apan sa makausa pag-usab, nga ang panahon aron vary. Tumong alang sa 20 minutos, apan ayaw kalimot sa follow sa proseso. Kon kini nahuman, motalikod sa hudno, pagbitad sa mga chips, igasablig kanila uban sa asin ug sa paghatag sa cool. Ikaw mahimo, siyempre, dili limitado sa asin, sa pagtilaw nga imong mahimo isablig uban sa pepper o mga utanon, may kon sa unsang paagi ipakita kanimo sa imong imahinasyon. Chips home-andam!

Kini mao ang usa ka resipe sa unsa nga paagi sa paghimo sa patatas chips sa balay sa hudno. Ug kong sa microwave? Ang pamaagi mao ang sama nga: sa pagkuha sa mga patatas, panit niini, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Dugang pa decompose kini nga mga mga hiwa sa linuto sa kalaha nga papel ug ibubo sa usa ka gamay nga lana. Ang resulta "Komposisyon" set sa usa ka microwave alang sa bahin sa 5 minutos sa usa ka gahum sa 700 watts. Ikaw mahimo nga kinahanglan sa usa ka gamay nga panahon, tingali labaw pa, mao nga ayaw kalimot sa pagsunod sa proseso. Pagkaandam chips nga gitinguha sa lightly browned. Andam chips mihigda sa usa ka papel nga tualya, isablig uban sa asin, ug (sumala sa pagtilaw!) Ang ubang mga seasonings.

Ug sa katapusan, ako mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa paghimo sa patatas chips sa balay sa usa ka frying pan. Samtang kamo tingali makatag-an, ang pagluto nga proseso mao ang mahitungod sa sama nga. Kon magluto ka sa mga chips sa kalaha, ibutang sa hunahuna nga ang mga mga hiwa mga fried mga pagkaon. Pledge sa malampuson nga pagluto chips - pag-ayo-naandan nga kainit frying pan. Andam na chips usab mikaylap sa ibabaw sa usa ka papel nga tualya, asin sa pagtilaw ug isablig sa uban sa pepper ug mga panakot nga mahumot.

Busa, karon kamo nasayud unsaon sa paghimo sa patatas chips sa balay. Chips sa balay - kini mao ang lamian, ug ang labing importante nga butang mao ang dili makadaot. Plus, kini mao usab ang usa ka savings alang sa imong budget: sa baylo nga sa pagpalit sa inyong paborito nga Cheetos o Estrella, nga imong mahimo magluto sa sama nga (bisan pa nga mas lamian). hostess Ang, basahon kini nga artikulo, ug karon nahibalo kon unsaon sa paghimo sa labing chips. Eksperimento, tungod kay ang mga chips mahimo nga gihimo dili lamang gikan sa mga patatas, apan sa zucchini, minasa, keso ug bisan bunga!