Ingon sa mahimong lamian nagluto karpa

Sa unsang paagi nga lamian aron sa magluto CARP ug sa pagbantay sa tanan nga mga mapuslanon kabtangan? Ang pangutana dili sayon, apan adunay usa ka solusyon! Igo kini sa husto nga paagi magaluto. Unsa nga paagi sa magaluto sa usa ka CARP, kamo kinahanglan nga masayud sa tanan nga babaye, tungod kay niini nga pinggan nga makahimo sa pag-decorate sa bisan unsa nga holiday sa lamesa, o sa usa ka mapuslanon panihapon alang sa tibuok pamilya. tanyag, pahayag ko sa paghunahuna sa usa ka magtiayon nga sa mga resipe. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto CARP sa hudno?

resipe 1

Kita kinahanglan nga:

• sa usa ka bug-os nga karpa;
• duha ka lemons;
• Bank sa olivo;
• lana sa oliba;
• lab-as nga oregano ug basil;
• asin, pepper.

Kini nga resipe mao ang tipikal nga sa Mediteranyo linutoan , uban sa iyang gugma alang sa tanan nga lab-as ug natural. Una kamo kinahanglan nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang CARP, tin-aw kini sa timbangan, gut, pag-usab rinse ug pagapalaon pinaagi sa papel nga tualya sa paglikay sa sobra nga umog wala. Sa dili pa lutoon mo ang usa ka CARP, kini nga gi-marinate. Sa pagbuhat niini sa usa ka dako nga panaksan, mix sa lana sa olibo, ang duga sa duha ka mga lemons, maayong pagkabuhat nga tinadtad marjoram ug basil. Add asin ug pepper sa pagtilaw. omit kita sa CARP diha sa marinade ug sa pagbiya sa pinggan sa fridge alang sa tulo ka oras. Human niana Preheat hudno sa 200 degrees. Marinated CARP farshiruem olibo ug giputos sa foil, apan dili kaayo hugot, ug sa ingon nga ang usa ka gamay nga hangin sa sulod. Magaluto CARP kinahanglan 40-45 minutos ug sa pag-alagad sa matarung gikan sa hudno. Ang labing maayo nga sa kilid pinggan ngadto sa maong CARP mahimong jacket patatas o pasta sa coarse trigo ug lab-as nga utanon salad uban sa lana sa oliba ug feta keso. Ikaw og usa ka dakung panihapon sa usa ka Mediteranyo-style linutoan!

resipe 2

Kay niini nga resipe kita kinahanglan:

• sa usa ka bug-os nga karpa;
• usa ka lemon;
• parsley ug dill pinutol nga kahoy;
• duha ka cloves sa ahos;
• utanon sa lana;
• cream banga 200g;
• sa usa ka carrot;
• sa usa ka sibuyas;
• asin ug pepper.

Kini nga resipe mao ang mas pamilyar sa atong tunga-tunga sa latitudes, apan lahi talagsaon nga mga kalihokan palami, mao nga lang sa pagtilaw sa mga panon nga nahigugma sa pag-eksperimento sa kusina. Nagluto CARP sa niini nga kaso kini mao ang gikinahanglan sa bukton, ug sa pag-usab sa atubangan sa mga pickle. Kay ang marinade, mix sa utanon sa lana, milusot ahos, maayong pagkabuhat nga tinadtad mga utanon, nga duga sa usa ka lemon, asin ug pepper gidugang sa pagtilaw. Kita gigahin ang CARP sa marinade kini sa upat ka oras sa refrigerator. Karon sa pag-andam alang sa mga isda talagsaon nga utanon salsahan. Sa pagbuhat niini, matahum nga mga chop sa mga sibuyas, ug fry niini hangtud nga bulawan brown sa usa ka gamay nga lana. Kita rub sa usa ka coarse grater carrots ug magadugang sa sa browned sibuyas. Ug dayon siya midugang sa mga utanon 200 gramo sa cream, ug unya mobiya sa linat dili labaw pa kay sa 5 minutos sa ubos nga kainit. Gi-marinate CARP mikaylap sa bukton alang sa linuto sa kalaha, ibubo ang cream salsahan sa hugut paghigot hos ug pipila ka mga higayon matay mga sulod niini. CARP magaluto sa 200 degrees nga imong gikinahanglan sa mga tunga sa oras. Ang labing maayo nga sa kilid pinggan ngadto sa niini nga manamit nga pinggan mao ang bugas o buckwheat. Maayong gana!

Ug sa katapusan gusto ko sa paghatag sa pipila ka mapuslanon nga tips:

• Sa diha nga ang pagpili sa CARP espesyal nga pagtagad ngadto sa hasang (sila kinahanglan nga hayag nga pula nga) ug ang mga isda sa mata, nga dili mahimo nga dull o pagpaputi. Kini mao ang importante usab nga ang mga himbis sa mga hapsay ug walay mucus.
• Kon ikaw pagluto sa usa ka CARP alang sa usa ka bata, pre-sa pagbulag sa mga bukog, tungod kay ang bata dali rang magalumos.
• Ayaw gayud sa pagpakaon sa usa ka katunga-nga-linuto suba isda, sukad kini, lahi sa sa dagat, mahimong parasites.