Resipe sa baboy Bacon uban sa usa ka dyutay nga kantidad sa mga panakot

Kalan-on pinggan kanunay nga giisip sa mga labing kaylap sa pagluto. Sila nag-alagad sa kadaghanan sa mga kan-anan ug sa kasagaran sa pag-andam alang sa mga holidays ug partido. Mao kini ang sinangag nga baboy tiyan mao ang usa sa labing lamian nga mga bahin uban sa labing maayo nga pamaagi sa kainit sa pagtambal. Kadaghanan sa mga magluluto sa iyang pagluto sa pagsulay sa paggamit sa minimum nga kantidad sa seasoning ug mga panakot, dili sa inagaw sa lami sa tinuod nga kalan-on. Kini usab ang girekomendar sa paggamit sa usa ka foil ug taas nga proseso sa pagluto sa ubos nga temperatura. Mao nga kini nga resipe nagsulti sa unsa nga paagi sa pag-magluto Bacon sa hudno, ang labing kamalaumon.

sagol

Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

- baboy brisket - 1 kilo;

- sibuyas - 2 pcs.

- utanon lana - 2 tbsp. l.;

- asin;

- sili.

Pag-andam sa kalan-on

Una sa tanan, kini kinahanglan nga nahugasan sa bug-os nga kalan-on. siya nagkinahanglan sa pag-uga sa dayon. Kini kinahanglan nga nakita nga ang kalan-on kinahanglan nga pinili nga lab-as ug dili mag-antos gikan sa kaging. Usab tungod kay kini mao ang gikinahanglan nga sa bug-os nga motangtang sa tanan nga mga bukog. Sa ingon nga ang usa ka piraso aron sa paghimo sa pagtibhang sa usa ka gilay-on sa duha ka centimeters gikan sa usag usa, ug sa lamang sa bahin sa mga panit. Sila wala gani makaabot sa nawong sa kalan-on.

marinade

Dugang pa resipe Bacon baboy nagkinahanglan pagproseso mga panakot, ug marinade. Apan, kini nga opsyon pagmobu, pagminus sa ilang paggamit sa usa ka minimum ug, busa, kinahanglan nga formulated sa usa ka conventional sinagol nga pepper ug asin, nga lasaw uban sa utanon sa lana. Busa marinade rub sa tibuok tipik ug ibilin kini alang sa usa ka oras sa usa ka mabugnaw nga dapit.

pagpandong

Kini nga resipe alang sa baboy brisket nagkinahanglan og usa ka espesyal nga paagi nga linuto sa kalaha. Alang kaniya, kinahanglan nga ikaw una sa husto nga paagi sa paghimo sa pagpandong sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Una, sa iyang ubos giliminan foil. Unya, ang mga bombilya nga pagaputlon sa katunga sa, ug ang mga resulta mga tipik mikaylap sa usa ka substrate. Sa kanila ug mikaylap sa kalan-on. Sa ingon, kini adunay nga nagluto, soaking juice ug sibuyas panganod.

linuto sa kalaha

Sa higayon nga ang mga pinggan nga nag-umol, kini mao ang gikinahanglan nga ipadala sa usa ka preheated 160 degree hudno. Resipe sa baboy Bacon nagsugyot nga ang kalan-on magpabilin didto sulod sa tulo ka oras, apan napulo ka minutos sa pagkuha niini andam. pinggan nga giputos sa aluminum foil ug dayon gibutang sa usa ka hudno nga napalong. Busa ang kalan-on moabut sa gasto sa mga kaniadto bungat temperatura ug mahimong juicy ug sa malumo nga mga.

feed

Kasagaran sa maong mga kalan-on nag-alagad uban sa sa usa ka garnish sa mga utanon sama sa usa ka nag-unang pinggan. Mao kini ang kini kinahanglan nga init ug mahimong naglangkob sa usa ka gamay nga kantidad sa salsahan. Apan, kini nga resipe Bacon baboy ilabi gihimo aron nga ang usa ka lami sa mga nag-unang nga sangkap. Busa, ang kalan-on mao ang gitugotan sa pabugnawan ug unya pagputol niini ngadto sa manipis nga mga hiwa. Sila nag-alagad sa usa ka dako nga plate uban sa usa ka dayandayan sa greenery. Mao kini ang maong usa ka pinggan mahimong posisyon sa ibabaw sa lamesa nga ingon sa usa ka appetizer, apan kini kinahanglan nga gitagana sa kombinasyon uban sa usa ka pula nga uga nga bino o mas lig-on ilimnon. Ang estante sa kinabuhi sa maong mga nga kalan-on mahimo nga bahin sa lima ka adlaw, apan sa samang higayon kini kinahanglan nga refrigerated.