"Napoleon" sa kalaha: book nga resipe. Book "Napoleon", linuto sa usa ka frying pan (photo)

Classic "Napoleon" - usa ka talagsaon nga hinam-is nga nga gihigugma sa mga hamtong ug mga bata. Apan, usa ka talagsaon nga asawa nakahukom sa magluto niini sa balay, tungod kay kini nagtuo nga kini nga proseso nagkinahanglan sa usa ka daghan sa mga paningkamot ug sa panahon sa. Sa niini nga artikulo makakat-on kamo unsaon sa paghimo sa usa ka "Napoleon" sa kalaha (book nga resipe, tan-awa. Ubos), ug makahimo sa magluto sa usa ka lamian nga kalan-on alang sa tibuok pamilya ug sayon.

resipe ni Lola

Samtang kamo mahibalo, ang classic "Napoleon" hinimo sa puff pastry ug lana cream uban sa mub-an gatas. Apan ang among mga ginikanan ingon sa usa ka bata nga nalingaw sa puff hinam-is nga giandam sa basehan sa usa ka yano nga cottage. Ug kita mosulay sa magaluto niini nga book nga sumala sa daan nga mga resipe. Sa pagbuhat niini, dad-a:

• Duha ka itlog.
• 400 gramo sa ubos nga tambok cottage keso.
• Usa ka gamay nga vanilla.
• Usa ka copa sa asukar.
• Tablespoon linuto sa kalaha powder.
• Duha ka copa nga sifted nga harina.
• 100 gramo sa humok nga mantequilla.

Mix sa tanan nga mga sagol ug Kumuha sa kinumot mao ang dasok. Unya, gibutang niya kini sa usa ka sudlanan, ug ang tabon tindahan sa refrigerator. Free nga panahon mahimong migahin sa pag-andam sa custard o sa bisan unsa nga lain nga mga toppings, ug usa ka oras sa pagsugod sa linuto sa kalaha mga tinapay alang sa book nga.

Aron ang imong dessert mibalik gikan gidaghanon, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-andam sama sa daghan nga mga sapaw, mga haklap. Sa pagbuhat niini, sa pagbahin sa mga minasa ngadto sa gagmay nga mga bola ug roll sa matag usa uban sa usa ka rolling lagdok. Ngadto sa book nga nahimo sa matahum nga, ibutang sa ibabaw sa minasa panaksan sa husto nga gidak-on ug giputol sa usa ka kutsilyo sa pizza hingpit nga lingin. Andam "pancakes" kinahanglan nga fry sa usa ka mamala nga frying pan, pre-gidughang ang matag usa kanila uban sa usa ka kakha. Samtang kamo mahimo tan-awa, "Napoleon" sa kalaha (book nga resipe nga gipresentar diha sa artikulo) mao na mga walay-pagtagad. Kini nagpabilin sa fluff sapaw, mga haklap sa cream, decorate sa usa ka pagtagad nuts o mumho gikan sa mga biscuit.

"Napoleon" uban sa mub-an gatas

hinam-is nga Kini pagtagbaw sa tanan nga matam-is nga ngipon, ingon sa pag-andam sa iyang kita sa paggamit sa mub-an gatas. Una sa paghimo sa cream:

• Dad-a sa duha ka itlog, whisk kanila uban sa usa ka baso nga asukar ug duha ka tablespoons sa harina nga fino.
• Ang resulta mga pangmasang nga sinaktan sa gatas (0.5 ka litro) ug usa ka pinch sa vanilla. Lutoa ninyo ang resulta mga pangmasang sa ubos nga kainit.
• Sa higayon nga ang cream magsugod sa bula sa umaabot, kini kinahanglan nga gikuha gikan sa kainit, ug pabugnawan gamay.
• Karon, diha sa usa ka liquid, ikaw makadugang 200 gramo sa humok nga mantequilla ug Mix kini uban sa usa ka mixer.

mopadayon kita sa pag-andam sa mga pagsulay:

• Ibubo ngadto sa usa ka panaksan sa usa ka lata sa mub-an gatas ug Mix kini uban sa usa ka itlog.
• Add usa ka gamay nga linuto sa kalaha soda hydrated.
• Sa hinay-hinay pagsulod 500 gramo sa sifted nga harina, ug Kumuha sa baga, apan humok nga minasa.

Uban sa usa ka rolling lagdok roll manipis nga mga sapaw, giputol-gikan sa mga bilog nga mga hamis ug fry sa sa kalaha. Ang proseso sa pag-andam sa mga tinapay nagkinahanglan og usa ka gamay nga panahon, ug mahimo kamo direkta ngadto sa mga katilingban hinam-is.

Nutty "Napoleon". Lakang sa lakang sa resipe

Kon kamo kinahanglan nga sa madali sa pag-andam alang sa pag-abot sa mga bisita, nga imong mahimo magluto niini nga lamian ug orihinal nga book nga:

• Mix sa usa ka dako nga panaksan, tulo ug tunga ka mga copa nga harina (ayaw kalimot sa pag-ayag niini), 100 gramo sa humok nga mantequilla ug 200 ka gramo sa margarine.
• Idugang sa duha ka itlog, asin, tubig. Kumuha sa kinumot.
• Ang nahuman nga produkto gibahin ngadto sa gagmay nga mga bola, wrap sa matag usa sa kanila uban sa hawiran pelikula ug ipadala kini alang sa usa ka samtang sa fridge.
• Hangtud nga ang mga minasa moabut, sa pag-andam sa usa ka yano nga cream - Mix blender makahimo sa mub-gatas ug 200 ka gramo sa mantequilla.
• Duha ka oras ang milabay, roll ug fry sa usa ka pan nga mga tinapay alang sa book nga.
• Bahin sa bulak sa almendra o mga walnuts magagaling sa usa ka kape grinder ug isablig sa matag usa kanila layer, ug ang tibook nga paggamit alang sa dekorasyon.

Kami mga masaligon nga ikaw ug ang imong pamilya makabaton sa usa ka nutty lami "Napoleon" sa kalaha (book nga resipe, tan-awa. Labaw sa), ug kamo dili lamang sa pag-andam niini alang sa holiday o tungod lang kay.

sayon nga cake

dessert Kini sama sa mga babaye nga nagtan-aw sa ilang mga numero. Apan, sila kinahanglan nga mahinumdom nga sa ubos-tambok nga hinimo sa balay nga mga tinapay sa gihapon naglakip og usa ka igo nga kantidad sa tambok. Kini nagpasabot nga ang gidak-on sa bahin sa gihapon nga nagatindog sa pagkunhod. Busa, pag-andam sa "Napoleon" sa kalaha (book nga resipe nga gihisgutan sa ubos):

• Mix sa usa ka copa sa asukar, totolo ka copa sa bug-os nga trigo nga harina nga (nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga tambok) ug duha ka tablespoons sa mantequilla, tulo ka mga itlog, asin ug usa ka gamay nga hydrated soda.
• Cream kita gatas (sa usa ka litro), tulo ka mga itlog, duha ka tablespoons sa harina nga fino, usa ka copa sa asukar ug vanilla. Ang impregnation sa book nga kinahanglan magluto sa ubos nga kainit hangtud nga kini thickens.
• Kita sa paghimo sa levadura sa kinumot ug haplasan kanila uban sa mainit nga cream.
• Walnuts (sa usa ka baso nga) gigaling ngadto sa mumho ug magasablig niini sa nahuman hinam-is.

vegetarian delicacy

Kadtong hugot nga pagtuman sa mga lagda kalabutan sa mga pagdili sa panahon sa pagpuasa, kini nga resipe mohaom sa hingpit. Aron sa pag-andam niini nga dessert, dili kita mogamit sa mga produkto sa hayop, ug busa wala makalapas sa bisan unsa nga pagdili:

• Kay cream mix sa katunga sa copa sa asukar, 500 ml sa soybean gatas ug sa usa ka teaspoon vanilla. Ibutang ang liquid sa usa ka gamay nga kalayo ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Tagsa-tagsa, combine sa tubig (tunga sa usa ka salamin) ug harina (walay mga slide tablespoon), ibubo sa mga sagol nga ngadto sa usa ka manipis nga sapa cream ug magluto sa pipila ka minutos.
• Aron sa pag-andam sa mga minasa, Sumpaysumpaya upat ka copa nga harina, bran o milled fiber (upat ka tablespoons), utanon lana (sa usa ka teaspoon), tubig ug asin.
• Paligira ang mga gikan lingin nga mga tinapay, molagbas sa usa ka kakha ug magaluto sa usa ka uga nga pan.
• Saturate ang mga sapaw, mga haklap sa cream ug garnish uban sa tinadtad nuts.
• Home "Napoleon" mao ang mas maayo aron sa pagpapahawa sa refrigerator gabii aron nga kini nahimo nga humok ug tasty.

dugos cake

"Napoleon" - book, sa usa ka litrato nga imong makita sa niini nga pahina, uban sa iyang mga talagsaon tilawi ug kahumot.

• Una, pag-andam sa pundasyon alang sa mga tinapay. Upat ka tablespoons sa dugos, asukar bildo ug 150 ka gramo sa mantequilla sa mainit nga tubig Bath. Sa diha nga ang mga sagol nga cooled gamay, dugangan sa tulo ka mga itlog, slaked soda ug harina. Kumuha sa kinumot.
• Sa 150 ka gramo sa cream latigo cream, tunga sa copa sa powdered asukar ug usa ka lemon nga mosunod grate sa mga panit.
• Ang minasa, ug ang cream kinahanglan nga gibutang sa refrigerator ug ang pagtindog sa sa labing menos usa ka oras didto.
• Sunod, pag-andam sa book nga sama sa naandan - magaluto nga mga tinapay sa usa ka kalaha, ug sa madagayaon impregnate kanila uban sa cream.

Hinam-is tsa andam. Nga wala siya mipakita dryish, kini brew ug pagdapit sa tanan sa sa lamesa.

gibahinbahin mga tinapay

"Napoleon" sa kalaha (book nga resipe mao ang dili kaayo komplikado) mahimong andam sa sa dagway sa mga gagmay nga mga tinapay sa bisan unsa nga porma nga imong gusto. Sa pagbuhat niini, kamo adunay sa Kumuha sa minasa, sa paghatag niini sa usa ka gamay nga sa pagbarug diha sa refrigerator, roll sa ug giputol gikan niini mao ang mga gagmay nga rektanggulo o mga diamante. Sunod, ang preform kinahanglan nga fried sa usa ka pan nga walay lana ug sa pagtukod sa puff pastry cream. mosugyot kami kanimo sa pagsulay sa mosunod nga bersyon sa impregnation:

• Matunaw sa usa ka saucepan sa duha ka tablespoons sa mantequilla, sa pagdugang ngadto niini gipanitan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa green nga mansanas (sa upat ka mga bahin).
• Ibutang sila sa usa ka sinagol nga asukar ug canela.
• Magluto sa cream hangtud nga ang mga mansanas mga linghud, nan kuhaon gikan sa kainit, ug himoa nga ang cool gamay.

Ngadto sa hinam-is mas lamian, kini mao ang posible nga sa pag-decorate uban sa whipped cream ug tinadtad nuts.

konklusyon

Kami naglaum nga ikaw makatagamtam sa mga resipe nga gihatag sa artikulo sa mga bantog nga hinam-is "Napoleon". Book, mga litrato nga gipakita sa ibabaw, mahimong andam sa balay, bisan pa uban sa espesyal nga mga kahanas culinary. Apan ang nag-unang butang nga - karon kamo dili kinahanglan nga mogahin og daghan kaayo nga panahon sa sa stove, pagluto matam-is nga pagtagad alang sa usa ka holiday o usa ka Dominggo sa paniudto.