Nga naglakip sa carbohydrates: pagpangita sa husto nga tinubdan sa enerhiya

Sa diha nga ang pagpili sa imong himsog nga pagkaon, ang usa katingalahan sa unsa nga paagi, nga naglakip sa carbohydrates, sa unsa nga paagi sa pagpili sa mga mapuslanon nga mga. Ang pangutana mao ang dili retorikal, tungod kay ang carbohydrates mahimo sa duha nga dad-on mahinungdanon nga kaayohan ug kadaot.

Basehan sa kahibalo mahitungod sa carbohydrates

Aron masabtan, nga naglakip carbohydrates, kini mao ang gikinahanglan nga makasabut sa unsa nga sila nagrepresentar.

Kini mao ang usa ka komplikado nga gambalay sa pagkaon, sa paghatag sa mga lawas uban sa enerhiya. Naghisgot termino kemikal, kini nga compound sa carbon, hydrogen ug oxygen - ang nag-unang mga elemento sa kinabuhi. Ug sa depende sa kon sa unsang paagi ang mga proseso sa ilang paggamit sa lawas, ang mga siyentipiko giila sa usa ka gidaghanon sa mga matang sa mga carbohydrates: monosaccharides, oligosaccharides ug polysaccharides.

Ang mga benepisyo ug mga nagdulot og dakong kadaot

Walay pagtagad sa mga matang sa carbohydrates sila sa katapusang pagproseso resulta sa pagporma sa monosaccharides, nga pinaagi sa sistema sa sirkulasyon sa mga gitugyan sa tibuok sa lawas. Apan, kini mao ang bili sa paghinumdom nga sa panahon sa hydrolysis (pagbahin sa carbon) mausik enerhiya, ug busa kaloriya, nga kamahinungdanon makaapekto sa pagkawala, stabilization o gibug-aton ganancia.

Monosaccharides, ug kanila tradisyonal nga naglakip sa galactose, fructose ug sucrose, ngadto sa lawas nga walay pagkawala sa ilang kusog bili. Usahay sila bisan gitawag nga "walay sulod nga kaloriya" tungod kay sila sa madali saturate ang lawas uban sa kusog, ug ingon sa madali moadto gikan niini.

Busa, ang mga yano nga carbohydrates nga makita diha sa mga pagkaon uban sa usa ka hataas nga sulod sa asukar, alang sa panig-ingnan, sa mga tinapay. Ang kategoriya sa makuyaw nga monosaccharides kinahanglan nga maglakip sa mga utanon, kainit-pagtratar, cereals, pasta, kasaligan trigo ug puti nga tinapay. Apan dato sa monosaccharides ug natural nga dugos, berries, ug mga prutas ug mga utanon, nga mao ang sa walay duhaduha mapuslanon alang sa organismo.

Polysaccharides nga giila sa nutrisyonista mapuslanon sa tanang paagi. Ang maong categorical pahayag base sa kamatuoran nga ang proseso sa panghilis sa monosaccharides nagkinahanglan 4 ngadto sa 6 ka oras, tungod nga ang lawas mao ang makahimo sa uniformly napuno sa maong gikinahanglan nga mga elemento. Dugang pa, kita kinahanglan nga dili malimot nga sila naglakip sa maong importante nga fiber, starch, ug pectin. Busa aron sa mawad-an sa gibug-aton o sa stabilize sa gibug-aton, kinahanglan nga naglakip sa pagkaon sa polysaccharides.

Nga naglakip sa carbohydrates sa grupong sakop niini? Una sa tanan, bug-os nga mga lugas ug tinapay ug pasta gikan sa durum trigo. Dugang pa, ang listahan moadto sa mga cereals, mais, utanon (diha sa hilaw ug proseso nga porma, gawas roasting).

Oras nga gusto ninyo, nan mahimo ikaw

Ang tanan nga mga matang sa mga carbohydrates nga parehong gikinahanglan sa lawas, ug aesthetic Nasli azhdenie sa diha nga nagaut-ut sa ilang mga katapusan apan dili pagdula sa usa ka papel. Ug mao nga kinahanglan nga sa pagtukod sa usa ka espesyal nga rehimen sa ilang konsumo.

Busa, unsa ang kini naglangkob sa carbohydrates, gitugotan sa-ut-ut sa 12 ka oras? Siyempre, ang tanan nga asukar-nga naglangkob sa mga produkto. Kini ug mga tam-is, lakip na ang chocolate, fructose dato nga mga pagkaon, sama sa mga parras, ingon man usab sa nagluto mga butang nga gihimo uban sa puti nga harina.

Complex carbohydrates nga gitugotan nga adunay sa 16 ka oras. Busa, sa pagkaon sa mga pinggan sa patatas, cereals, bunga ug spaghetti mahimo, apan lamang nga gihatag nga sa wala pa bedtime dili ubos pa kay sa 6 ka oras. Human niini nga panahon sa pagkaon, nga naglakip sa carbohydrates, kinahanglan nga lamang gikan sa hilaw nga mga utanon.

Pinaagi sa pagsunod sa mga lagda nga gipresentar, kamo sa dali rang sa paghimo sa usa ka pagkaon ug sa paggamit sa carbohydrates sa pagpasibo sa imong gibug-aton.