Non-palahubog beer: brands nga bili sa pagbayad sa pagtagad sa

Lang sa usa ka magtiayon nga sa mga dekada na ang milabay, sa diha nga ang mga dili-palahubog beer lang nagpakita sa shelves sa atong mga tindahan, kini nga ilimnon hinungdan kalibog ug komedya. Ingna, mao nga beer, diin walay hop? Apan sa pagkatinuod, moambak ug malt, ug ang tanang mga gikinahanglan nga mga sangkap pennomu-inum didto. Ug ang lami niini kinahanglan nga sa mao usab nga sama sa nga sa regular nga beer. Busa ang pagpili sa labing maayo nga brands - dili sayon, tungod kay sa pag-inom sa usa ka humok nga ilimnon mao ang walay lain nga sama nga nagkaon sa sa lami ug kahumot.

Sa unsa nga paagi ug unsa ang brewed non-palahubog beer

Sa pagkatinuod, kini mao gayud sa sama nga ilimnon sama sa normal nga beer. Magluto kanila identically gikan sa sama nga mga components. Lamang serbesa asoy sa katapusan sa ubos-ubos nga turnover, ie usa ka kuta, aron sa pagkuha sa mga dili-ilimnon beer; 0 degrees, kini mao ang tinuod, sa pagkatinuod panagsa ra mahitabo - ingon sa usa ka pagmando sa, ang kuta anaa sa mga yunit laing. Apan kini nga porsiyento mao ang gamay ra kaayo aron sa magtagbaw, mao nga ang tanan niini nga mga mga produkto iya sa humok. Alang sa pagtandi, bisan pa sa maayo nga kvass o kefir stale "degree" labaw pa kay sa sa usa ka beer.

Aron sa pagpapahawa sobra nga kuta, andam sa pag-inom mahimong sinala, gitawag nga dialysis proseso - ang kamalaumon nga paagi aron sa pagbantay sa tanan nga uban nga mga kinaiya sa mga produkto. teknolohiya nga nagpasabot nga ang tubig molekula ug lain-laing mga gidak-on sa alkohol, mao nga pinaagi sa usa ka espesyal nga lamad filter, sila nagbulag sa usag usa. Ang maong pamaagi gigamit, pananglitan, sa beer produksyon "Baltic 0".

Adunay usab usa ka teknolohiya diin ang nahuman nga produkto mao ang naandan nga kainit ngadto sa hatag-as nga temperatura, sa evaporate sa alkohol. Adunay usab usa ka teknik sa pagsumpo sa fermentation. ang proseso mao ang dili kaayo daghan nga epekto sa katapusan nga resulta - sa output mao ang usa ka normal nga beer, apan uban sa usa ka minimum nga kalig-on.

Lami, kolor ug kahumot: ang mga dili-ilimnon lahi gikan sa naandan nga

Sukad sa non-palahubog beer sa sinugdan ang labing komon nga, ang ilang organoleptic kabtangan dili magkalahi. Kahayag nga serbesa (beer ubos fermentation, diin patubo sa usa ka ubos nga temperatura unlod ngadto sa ubos - sa kasagaran gikan sa serbesa sa paghimo sa humok nga analogue) kinahanglan nga adunay usa ka kahayag dagami o bulawan nga kolor ug transparency sa dyutay lalog, linugdang (ug sa talagsaong mga kaso).

Bula sa bildo kinahanglan nga hatag-as nga (2-3 cm) ug ang kolum (kinahanglan nga gitipigan alang sa labing menos sa 2 minutos). Maayong ulo - dili lamang matahum, kini mao usab ang usa ka sukod sa freshness ug kahingpitan sa palami.

Ang usa ka maayo nga ilimnon kinahanglan nga usa ka bug-os nga, dato palami. Depende sa hilaw nga materyales ug produksyon teknolohiya sa baho mahimong admixed hop mubo nga mga sulat sa apple, dugos - sa usa ka maayo nga additive. Kon beer baho Caramel, mao nga overdone sa temperatura, ug kon patubo - naglapas sa pagmugna.

Ug sa katapusan, pagtilaw. Kapaitan sa mga hops kinahanglan nga humok, mahait, gibati lamang human pharynx ug gihimo alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Sa niini nga kahimtang, tart, matam-is o sour tastes mga dominanteng.

Non-palahubog beer: ang brand sa mga Russian nga produksyon

Busa unsa man ang mga Russian nga brands angay pagtagad? Ang unang paghisgot zero "Baltic Sea" - mao ang unang dili-palahubog beer, nga mipakita uban sa Russia sa 2001. Magluto kini sa atong dakong pabrika, sa paggamit sa modernong dialysis ug ibaligya bisan asa. Tingali mao nga "Baltika 0" mao ang labing popular nga sa taliwala sa mga Russian nga mga konsumedor. Dugang pa, kini nga matang nga ginabaligya sa bildo botelya ug lata.

Usab magluto sa pinulongang Dutch lisensya sa Russia beer "Bavaria 0". Kini tastes nga mas duol sa tradisyonal nga European lagers ug rated mas taas kay sa susamang mga sakop sa henero nga. Susama nga mga kinaiya ug mga bersyon sa Stella Artois - siya mao ang usa usab ka Russian, apan magluto kini sa ibabaw sa Belgium teknolohiya. Unsa ang ubang mga brands sa paghalad sa mga dili-ilimnon beer?

Brand, nga gihimo sa mga tanom nga "Heineken" sa St. Petersburg, lain-lain, adunay sa taliwala sa ilang mga produkto ug bezalkogolka, alang sa panig-ingnan, Zlatý Bažant Nealko. Sumala sa mga eksperto, ang ilimnon wala adunay taas nga lami, kini makita sa feedback, maayo sa pag-inom, apan walay bisan unsa nga nagatindog sa gawas. Adunay mga mubo nga mga sulat sa basa nga balili, sawdust, basa nga tinapay nga mao ang kanunay nga kinaiya sa humok nga sample.

Dugang pa sa mga taga-Europe, beer, gugma ug mahibalo kon unsaon sa magluto sa Estados Unidos. American nga brand "Budweiser" nga gihimo sa Russia alang sa iyang teknolohiya ug sa popular nga Bud Alkoholikong Ilimnon Free.

regional brands

Tagsa-tagsa, kini mao ang bili noting sa mga brands sa mga non-palahubog beer (sa Russia), nga linuto dili pinaagi sa Western teknolohiya ug dako nga negosyo, ug sa mga rehiyon. Lakip kanila mao ang daghan nga mga takus espesimen. Pananglitan, pasteurized sinala Besser gikan sa Barnaul edipisyo. Lokal nga kompanya sa rehiyon Altai adunay usa ka taas nga kasaysayan sa serbesa, ug alkohol-free nga bersyon mao ang pretty maayo.

Sa Siberia, usab magluto sa usa ka maayo nga non-palahubog beer, ingon sa Krasnoyarsk. Pananglitan, ang usa ka "sugilanon" gikan sa pabrika "Pikra". Adunay mga sampol sa Chuvashia - "foam" gikan sa Cheboksary brewing kompaniya.

langyaw nga matang

Sa Uropa, non-ilimnon matang sa mga komon ug sa panginahanglan labaw pa kay sa sa Russia, ug sa niini nga diwa, sa European ug American merkado puno sa mga makapaikag nga mga produkto sa maong bahin. kasagaran German nga produkto mahimong gipalit sa Russia.

• Non-palahubog beer brand Jever Fun mao ang dili ubos sa pagtilaw sa mga tradisyonal nga matang sa usa ka lig-on nga kapaitan.
• ni Maisel Weisse Alkoholfrei - sa trigo beer.
• Paulaner - alang sa mga mahigugmaon sa trigo nga matang, maayo nga kauhaw nga makapalong.

Ang ubang mga nahimutangan gipakita, alang sa panig-ingnan, Austria, nga og maayo kaayo ug tasty non-ilimnon Schloss Eggenberg, o ang Netherlands sa pagtimaan taming (kini mao ang sa langyaw nga pabrika "Heineken" ang brewed non-palahubog beer).

Selyo dili gibaligya sa Russia

Ang unang "zero" beer, nga sa Russia mao ang gitawag nga ang labing maayo sa European nga merkado - mao Clausthaler. Kini mao ang gihimo sa Germany sa pabrika igahigut-Brauerei, apan lamang conventional nga matang Classic mahimong gipalit gikan kanato. Apan, ang brand og pipila sa lain-laing mga matang sa Clausthaler, nga kami wala mosulay - lemon, luy-a, herbal beer.

Kaayo giisip ug Belgian pagpanday Mikkeller. Ang iyang mga makahubog nga mubo nga mga sulat dili ubos sa labing maayo nga mga panig-ingnan sa excellence sa brewing palahubog bahin.

Kadaot ug mga benepisyo

Siyempre, ang mga espesyal nga bentaha sa beer mao ang dili ingon sa fermentation nga produkto, bisan sa usa ka dyutay nga kantidad sa alkohol wala dad panglawas sa lawas, alang niana nga butang, ug sa kadaot. Apan, kini mao ang bili sa paghinumdom nga ang bisan unsa nga beer kaayo sa madali masuhop sa lawas, nga mosangpot ngadto sa sobra nga gibug-aton. Overreliance bisan nonalcoholic mga produkto modala ngadto sa mga varicose veins, hormonal imbalance.

Apan, siyentipikanhong mga pagtuon nga gipahigayon, nga gipadayag anti-kanser kabtangan bezalkogolki, apan ang tinuod nga tabang sa pagpakig-away batok sa niini nga produkto, alang sa panig-ingnan, nga hubag kaayo sa sayo sa pagsulti.

sa luyo sa mga ligid

Usa sa mga rason alang sa pagkapopular sa non-palahubog beer anaa sa posibilidad sa pag-inom sa usa ka botelya o duha ka, nga sa ligid. Ang minimum nga porsiyento sa alkohol sa niini nga ilimnon mao ang dili malomo panimuot ug wala nakadipara sa dugo sa panahon sa pagsulay. Aron sa pagkuha hubog, sa pag-inum sa usa ka pipila ka mga napulo ka litro. Apan hinumdumi mahitungod sa baho - kon mohunong ka, kinahanglan nga mapamatud-an nga ikaw dili hubog.

Pagmabdos ug breastfeeding

Laing kategoriya sa mga dili-ilimnon connoisseurs beer - mabdos ug nagpasuso nga mga babaye. Busa sila mahimo nga mobati sa samang wavelength sa uban nga mga malipayon nga kompanya, o alang sa mga lamesa nga holiday. Apan, dili sama sa mga drayber alang sa mga inahan kini mao ang dili usa ka dili makadaot nga produkto. Alkohol sa kini sa gihapon naglangkob, bisan sa gagmay nga mga kantidad, ug kini mahimo nga igo sa hinungdan sa kadaot ngadto sa bata. Dugang pa sa alkohol, mahimong karon sa komposisyon sa mga nagkalain-laing makadaot nga additives ug mga preservatives, ug aron sila bisan sa mas grabe degrees.