Pagkalipay sa pagluto sa baboy sa foil sa hurnohan: nga us aka recipe

Sa lami ug dali nga pagluto sa karneng baboy sa hurno, kinahanglan nga dili ka makakaon sa karne sa bukog, kondili usab sa nagkalain-laing mga panimpla, mga panakot, sarsa ug mayonesa. Mahinungdanon nga matikdan nga kini nga pinggan madasig kaayo ug malumo. Mahimo kining lutoon alang sa usa ka regular nga panihapon, ug alang sa usa ka dako nga kasaulogan nga kasaulogan.

Pagkalipay sa pagluto sa karneng baboy sa hurnohan

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Pork ribs - 2-3 kg;
• Pag-paste sa tomato - 3 ka dagkong kutsara;
• Iodized asin - 1.5 ka cuchara;
• Kahumot nga mga seasoning, mga panakot ug humot nga humot nga itom - sa kaugalingong pagkabuotan;
• Dugos sa bisan unsang matang - 2 dagkong mga kutsara;
• Mayonnaise nga ubos ang tambok - 90 g;
• Lab-as nga ahos - 1-3 mga ngipon.

Pagproseso sa mga produkto sa karne

Kini mao ang tasty sa pagluto baboy sa hudno gikan sa bisan unsa nga bahin sa lawas nga patay. Nakahukom kami sa paggamit lamang sa dugaon ug dagkong mga gusok alang sa pag-andam sa usa ka malipayong panihapon. Kinahanglan sila nga hugasan nga maayo, malimpyohan ang wala kinahanglan nga mga elemento, ug dayon putlon ang mga bahin (ubay sa mga bukog). Human niana, mahimo kang luwas nga mopadayon sa pagproseso sa ubang mga produkto.

Pagluto sa sarsa

Ang baboy nga giluto sa usa ka bukog, mamahimong mas mahumot ug mas lami, kung kini pre-coated ug gibutang sa usa ka kaugalingon nga giandam nga marinade. Sa paghimo niini gikinahanglan nimo ang usa ka panaksan, ibutang ang bisan unsang dugos, tomato paste, medium-fat mayonnaise, grated fresh nga ahos, iodized asin, humot nga mga panakot ug panimpla, maingon man humot nga black pepper. Ang tanan niini nga mga sagol kinahanglan nga isagol sa usa ka kutsara, ug dayon adunay usa ka sinagol nga giproseso nga mga gusok sa baboy nga adunay mga kamot o usa ka brush.

Pagtukod og karne nga karne

Sa wala pa lutoon ang baboy sa foil sa hurnohan, girekomenda nga ibutang kini sa sarsa sulod sa 1-2 ka oras. Atol niini nga panahon ang karne nga makuha sa kahumot sa marinade, kini mahimong mas tasty ug juicy. Apan kung wala ka nay panahon sa paghulat, mahimo nimo ipadala dayon ang mga gusok sa hudno. Bisan pa nga sa wala pa nga sila kinahanglan nga gibutang sa foil ug giputos sa hugut, mao nga ang baboy linuto sa iyang kaugalingon nga juice.

Pag-init sa pagtambal

Sa lami nga lutoon nga baboy sa foil sa hurno, kinahanglan nimo ang 60 minutos. Apan kon ang mga piraso sa karne dagko ra kaayo, nan kini nga panahon kini nga madanihon sa pagdugang sa laing kwarto sa usa ka oras. Sa dili pa ihunong ang hurnohan, girekomendar ang pinggan aron makatilaw. Aron mahimo kini, ang pakete nga may baboy kinahanglan nga maabot, nga gamay nga bukas ug hugpongon ang usa ka piraso. Kon kini humok, ug ang dugo dili moagas gikan sa puthaw, nan ang panihapon sa karne hingpit nga andam.

Husto nga pagkaon sa festive table

Ang linuto nga baboy nga baboy sa foil sa hudno kinahanglan ipresentar sa mga bisita kon mainit lang. Sila kinahanglan nga ibutang sa usa ka komon nga dako nga pinggan, ug gisablig sa ibabaw uban sa lab-as nga tinadtad dill, parsley ug leek. Dugang pa, girekomendar ang paghimo sa garnish sa ingon nga gana nga pagkaon ug sinugba nga karne. Ingon nga kini mahimong gamiton nga linut-od, fried o crumpled nga patatas.

Mahinungdanon nga isulti nga ang karne nga gisagol sumala sa resipe dili lamang lamian ug dugaon, apan gitabonan sa usa ka bulawan nga tinapay. Kini nga epekto maayo nga gipasiugdahan pinaagi sa dugos nga gidugang sa pag-atomo. Busa, sa bisan unsa nga kahimtang, ayaw kalimti ang mahitungod niining matam-is ug himsog nga sangkap.