Lush nga pancake sa yogurt nga walay mga itlog: usa ka resipe. Lush pancakes sa yogurt nga walay mga itlog: usa ka resipe nga may usa ka litrato

Gusto ka bang magluto og himsog ug lamian nga pamahaw? Gisugyot namon nga basahon nimo kon sa unsang paagi nga kini mas maayo nga magluto sa lami nga mga pancake sa kefir nga walay itlog. Ang usa ka resipe nga may usa ka litrato makatabang kanimo nga makasabut kung unsa ang hitsura sa imong pinggan. Human sa tanan, kinahanglan nimo nga dili lamang kini mahimong tasty, apan usab paghimo sa usa ka presentable, orihinal nga panagway.

Lush nga pancake sa yogurt nga walay mga itlog: usa ka resipe nga may usa ka lakang sa usa ka lakang

Kini usa ka variant sa badyet, nga makapahimuot sa halos tanan. Ang mga pancake dali nga giandam, sayon ug wala magkinahanglan og daghang mga produkto. Una, andama ang mosunod nga mga sangkap:

• Kefir - 400 ml o usa ka pakete;
• Pagkaon - 450 gr.,
• Soda - 5 gr. O 1 tsp;
• Sugar - matilawan;
• Lana sa utanon - maximum 200 ml.

Kon ikaw adunay tanang mga produkto sa ibabaw, mahimo ka nga magluto sa among mga pagkaon.

Pagpangandam sa mga produkto alang sa pagsulay

Si Kefir mobubo sa usa ka lalom nga sudlanan. Kini mahimong usa ka panaksan o usa ka pan. Dayon dugangi ang soda, pagkalutaw og maayo ug biyai ang pagtunaw sulod sa 5-10 ka minuto. Sa katapusan sa panahon makadugang asukar (mga 4 ka kutsara). Pag-agos sa likido ug sulayi. Kung gusto nimo ang tam-is, makadugang ka og asukar.

Kung maayo ang pag-ayo sa masa, ibilin kini sulod sa 5 ka minutos. Sa kasamtangan, ayagon ang harina. Dayon kini mahimong inanay nga idugang sa sudlanan, diin ang kefir gibubo. Pagpalihok sa minasa nga may kahoy nga spatula. Tan-awa pag-ayo nga ang mga lumps dili maporma.

Ibubo ang harina hangtud nga ang homogenous nga minasa mahimong usa ka pagkasama sama sa sour cream. Kinahanglan nga kini mahimong mahanginan ug matahum.

Karon ang tanan giandam alang kanato sa paghimo sa lami nga mga pancake sa kefir nga walay itlog. Ang resipe sa pagsulay yano ra, nagpabilin lamang kini nga fry.

Pagpangandam

Ang unang yugto gipasa. Ang mga produkto lutoon, ang nahimo nga minasa. Karon mahimo nimo ibutang ang kaldero sa hinay nga kalayo. Ibubo ang mantika sa lana niini ug hulaton hangtud nga kini magpainit.

Pagdala usa ka kutsara, nga kinahanglan nimo nga ibutang ang minasa sa usa ka pan. Atol sa pag-fry, ang mga fritters nagsugod sa pagtaas ug mahimong mahangin. Sa diha nga, sa usa ka bahin, sila mahimong bulagon sa bulok, pag-ayo sa usa ka kahoy o silikon spatula.

Maghulat, kung sa pikas bahin sa mga fritters mahimong fried. Karon mahimo nimong makuha kini nga uga nga sudlanan. Ikaw adunay nindot ug maanindot nga mga pancake sa kefir nga walay itlog. Ang resipe, ingon sa imong makita, dili komplikado ug bisan ang usa ka batang lalaki mag-atubang niini.

Idugang ang mga mansanas

Matam-is, tasty ug mapuslanon nga mga pancake ang makuha . Ang resipe sama ra sa gihulagway sa ibabaw. Una ibubo nato ang kefir sa usa ka panaksan, idugang ang soda ug asukar. Himoa nga ang masa magpadayon. Sa kasamtangan, kinahanglan nimo nga hugasan ang mga mansanas, lukoton kini ug lukon kini.

Ang mga prutas mahimong putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes o gi-rubbed sa usa ka grater. Ang lahi lahi, aron makahimo ka og duha ka mga kapilian sa usa nga nag-alagad. Dayon pagtino alang sa imong kaugalingon nga mas lamian nga resipe.

Ang mga mansanas kinahanglan nga idugang sa masa kung diin ang yogurt. Dayon dayon ibubo ang harina. Dili kaayo kinahanglan nga minasa nga harina, tungod kay kini mahimo nga goma. Pag-ayo niini hangtud nga hapsay. Karon mahimo ka magkaon ingon sa gihulagway sa ibabaw.

Makuha nimo ang talagsaon, talagsaon ug talagsaon nga tasty, lush fritters sa kefir nga walay itlog ug mansanas. Kini sa tinuoray kaharmonya sa liquid honey, jam o jam.

Kung gusto nimo ang usa ka tam-is ug maaslom nga lami, dugangi og diyutay nga duga sa lemon, nga mohatag usa ka kalipay sa pinggan.

Mga tip sa pagluto

Daghang batid nga eksperto sa culinary ang nahibal-an ang mga sekreto sa pagluto, kung wala kini ang pud dili kanunay nga mahimong tasty, sustansya ug mapuslanon. Pananglitan, kon ang mga pancake giandam nga walay mga itlog, magdugang og gamay nga harina kay sa kasagaran. Sa pagkatinuod, sila mahimong mas estrikto ug mawad-an sa ilang kahalangdon.

Alang sa mas nindot nga kahumot, dugangi og gamay nga banilya. Ug kon dili nimo gusto kaayo matam-is nga pancakes, makadugang 20-40 ml sa lemon juice. Matagna kini pagtilaw aron kini dili maasam.

Ang nag-unang sekreto alang sa lusaw nga mga pancake usa ka tukma nga giandam nga minasa. Kinahanglan kini tan-awon sama sa baga, tambok nga sour cream. Sa diha nga ang minasa gibutang sa usa ka frying pan, kini dili mikaylap. Niana lamang nga makatino ka sa resulta.

Importante kaayo nga sundon ang husto nga temperatura. Ayaw gamita ang mga produkto nga gikuha lamang gikan sa refrigerator. Kinahanglan kini nga temperatura sa lawak.

Importante nga ang minasa molungtad og mga 30 minutos. Hinumdomi nga human kini makapahulay, dili ka na makabalda, ug dayon magsugod sa pagpangaon. Kay kon dili, sila dili mabanhaw ug dili ingon ka daghan sama sa gilauman.

Ang Pantasya mao ang kalampusan sa matag chef. Alang sa usa ka mas nindot nga pagtilaw ug kahumot, magdugang og pasas, pinauga nga apricots, prunes ug daghan pa ngadto sa mga fritter. Ang nag-unang butang mao nga adunay dili kaayo daghan nga mga dugang nga mga produkto, tungod kay sila sa pagpatay sa lami sa pancakes.

Panapos

Sa artikulo, gisusi namon kon unsaon pag-andam ang lami nga mga pancake sa kefir nga walay itlog. Ingon sa imong nakita, ang resipe dili kaayo komplikado. Ang mga pancake giandam nga dali ug sayon. Ayaw kalimot nga maghanduraw ug idugang ang imong talagsaong lami sa pinggan.

Magluto uban ang kalipay ug hinumdomi nga ang lami sa mga pancake nagdepende sa imong pagbati. Pagmaya sa imong pamilya sa usa ka lamian, humot ug himsog nga pamahaw. Ang mga tawo sa panimalay magpasalamat sa imong mga kalan-on sa pagluto.