Usa ka butang sa pagtilaw: unsaon sa pagluto sa mga kastanyas

Sa kinaiyahan, adunay duha ka matang sa mga kastanyas - kastanyas sa kabayo, nga komon sa among hugot, ug halangdon, o, sama sa gitawag usab nga, matam-is. Ang una nga matang dili angay alang sa pagkaon, kini gigamit lamang sa medisina, apan ang ikaduha usa ka komon kaayo nga pinggan sa Uropa. Sa pipila ka mga nasod sa Uropa adunay tradisyon nga lutoon sila sa dalan alang sa Pasko. Ang natawhan sa sweet chestnut mao ang Balkan Peninsula. Sa France, bisan adunay nasudnong holiday nga gipahinungod sa imong paborito nga mga prutas. Kinahanglan akong isulti nga ang mga kastanyas popular kaayo sa tibuok kalibutan. Pananglitan, sa Japan, kini giluto nga kan-on ug manok ug nagsilbing snack alang sa beer. Ang keso sa Switzerland popular kaayo nga chestnut puree nga adunay gatas. Gituohan nga kini nga pinggan magpugong sa pagpalambo sa varicose veins. Laing popular nga resipe sa Europe mao ang usa ka pabo nga giputos sa mga kastanyas, nga idugang sa soriso, tinapay, ug mga utanon.

Panahon sa kampanya ni Alejandro nga Bantogan sa Uropa , ang mga bunga niini nga kahoy nakaluwas pa gani sa kinabuhi sa nag-alsa nga mga sundalo, nga nagpugong kanila nga mamatay sa gutom. Busa, ang mga Griyego, sa dihang namuyo sa kabaybayonan sa Itom nga Dagat, nananom, sa unang bahin, mga ubas ug mga kastanyas. Pinaagi sa ilang kaugalingon kini nga mga nuts mapuslanon kaayo - kini adunay zinc, starch, asukal, potassium, iron, zinc, folic acid ug ubang mga substansiya nga mapuslan sa atong lawas. Dugang pa, gigamit kini isip tambal alang sa mga samad ug mga paso.

Sa among nasod, ang mga kastanyas dili ang labing komon nga pagkaon, tungod kay sa among band sila wala lang motubo. Apan, sa mga supermarket mahimo nimo kining makita. Sa niini nga artikulo kami magasulti kanimo kon unsaon pag-andam ang mga kastanyas. Adunay daghang mga paagi. Mahimo nimo nga lutoon ang mga kastanyas ug lutoon kini Diha sa Oven o microwave . Ang lutoon nga mga prutas mahimong molihok ingon sa usa ka pinggan nga ilang kaugalingon, ug ingon nga aditif sa tinapay, plov, karne, hinimo nga harina nga harina. Aron sa pag-andam sa mga kutsara sa hurno, kinahanglan una nga putlon ang ilang tip, tungod kay kon dili kini mobuto. Dayon ibutang kini sa hudno sulod sa 15 ka minutos. Ang mga linuto nga nuts, gipanitan gikan sa kabhang, gisudlan sa usa ka panyo.

Apan adunay laing mga kapilian, unsaon pag-andam sa mga kastanyas. Aron gamiton kini isip aditif sa mga plato, kinahanglan nga limpyohan kini. Tungod niini, kinahanglan nimo kining itambog sa tubig nga nagbukal sulod sa pipila ka mga minuto, human sa pagputol sa panit. Plenochki sa mga bunga kinahanglan nga gikuha, tungod kay sila adunay usa ka mapait nga lami ug makadaut sa pinggan.

Apan unsaon sa pagluto sa mga kastanyas nga linuto nga liso: kinahanglan nimo ang panit sa mga nut, ibutang kini sa bugnaw nga tubig ug pagluto sulod sa mga tunga sa oras human sa pag-boon aron mahimong hinay. Dayon ang tubig kinahanglang pahubsan ug ibutang sa mainit nga lugar sulod sa mga 10 minutos. Pag-andam niini nga pinggan gamit ang mantekilya.

Adunay laing paagi kon unsaon pag-andam sa mga kastanyas sa microwave oven. Aron mahimo kini, kinahanglan nga hugasan, himoon, sama sa nangaging mga kaso, pagputol sa panit, ibutang sa usa ka panaksan nga may tubig nga asin ug ibutang sa oven. Ang panaksan kinahanglan tabunan sa usa ka pelikula nga giduslak sa daghang mga dapit. Ang likido kinahanglan nga magatabon sa mga nut nga mga usa ka ikatulo. Magluto sila kinahanglan mga pito ka mga minuto.

Nanghinaut kami nga kini nga mga tip makatabang kanimo sa pag-diversify sa imong menu, ug ang kahumot sa linuto nga mga kastanyas magdala kanimo ngadto sa mga cozy nga mga dalan sa Paris, nga giputos sa kahumot sa tingdagdag, mga dahon nga nasunog, ug pun-on ang imong panimalay sa kahupayan ug romansa niining maanindot nga siyudad