Ang manok sa usa ka lata sa iyang kaugalingon nga duga: resipe

Ug nahibalo ka ba nga ang usa ka manok sa usa ka banga, sa iyang kaugalingon nga linuto nga juice, sa talagsaon nga paagi makapanalipod sa tanan nga mga kinaiya niini? Ug ang labing makapahingangha nga butang sa pagluto mao ang pagkawala sa bisan unsa nga matang sa mga panakot ug panapton. Atong ihanda kini nga yano ug mapuslanon nga pagkaon uban kanimo.

Isda sa usa ka lata: resipe uban sa sibuyas

Aron sa pag-andam sa pinggan, gikinahanglan nato ang usa ka limpyo nga uga nga lana sa litro ug usa ka metal o salamin nga paglabaw. Ug ania ang lista sa mga produkto nga gikinahanglan alang sa pagluto:

• Mga piraso sa mga batan-ong manok nga adunay panit - 600g;
• Sibuyas-turnip - 1 ulo;
• Asin;
• Black pepper powder.

Una, atong ablihan ang sekreto sa mga piraso sa pagluto. Guntinga ang linuto nga patay nga lawas ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang mas dako ang piraso, mas maayo ang duga makuha gikan niini sa pagluto. Ang panit dili makuha sa bisan unsa nga kaso, ug human sa paghugas sa patay nga lawas kinahanglan nga mamala pinaagi sa usa ka papel nga kusina nga tualya. Ang labing maayo nga kapilian alang sa usa ka pinggan mahimong 3 manok nga mga bitiis, putlon ang katunga. Natun-an namon ang mga sekreto sang pagpili sang karne, karon natun-an namon kung paano magluto ang manok sa isa ka banga.

Pamaagi sa pagpangandam

Sa diha nga ang paghisgot sa pagkawala sa mga panakot ug pag-atiman gihisgotan sa sinugdanan sa artikulo, wala kini nagpasabot nga wala ang itom nga pepper sa igo nga gidaghanon. Bisan pa, ang bisan unsang dugang nga mga panakot mahimong makaguba sa orihinal nga lami sa karne sa manok, mao nga buhaton nato nga walay pagdugang. Busa, tinadtad nga mga hiwa sa manok ang giasal ug gisagol. Ang mas batan-on ug ang malipayong manok, ang mas diyutay nga mga suplemento sa porma sa mga utanon nga gikinahanglan niini. Busa, ang among manok, sa usa ka banga nga giandam sa iyang kaugalingong duga, madugangan sa usa lamang ka juicy bomb. Kini ang hingpit nga kombinasyon sa lami. Giputol namon ang bombilya ngadto sa tunga nga singsing ug gipadayon ang pagpatong sa mga sangkap.

Paghimog mga piraso

Gisugdan namon ang pagbutang sa mga piraso sa manok sa sulod sa tibud hugut nga hugut, nga gipulihan kini sa sibuyas. Ang tubig dili madugang sa garapon! Kini magpabilin sa pagtabon sa sudlanan nga may giandam nga lata o salamin nga taklob ug ibutang ang mga sulod sa usa ka tugnaw nga hurnohan. Anam-anamon namong ipainit ang frying cupboard aron ang sudlanan dili maputol. Ang manok sulod sa usa ka lata sa iyang kaugalingon nga juice mahimo nga andam ug gamit ang function "aerogril", dugang nga pag-instalar sa usa ka expansion nga singsing. Karon kini nagpabilin nga ibutang ang temperatura sa 180 degrees ug maghulat sa 1 ka oras ug 20 ka minutos. Importante: ayaw pagpainit ang hurno sa ibabaw sa tinagsa nga temperatura aron malikayan ang pag-crack sa garapon. Kung gamiton ang "aerogrill" function, i-turn ang posisyon sa fan sa average speed.

Human sa panahon nga mogawas, ang manok sa banga, nga giandam sa iyang kaugalingon nga juice, kinahanglan nga mobarug sa hudno alang sa laing 15 ka minutos. Gihimo usab kini aron mapugngan ang usa ka mahait nga drop sa temperatura. Wala nay mahimo, ang sudlanan sa bildo usa ka butang nga kapugngan. Lamang kini dili tanan nga mga nuances, tungod kay kita kinahanglan pa nga stock sa mga baruganan sa ilalum sa mga mainit nga. Walay kontak sa bugnaw nga nawong - ug ang pinggan dili mabuak. Buweno, karon mahimo ka magbalhin sa bag-ong giandam nga mga dugaon nga mga piraso ngadto sa mga plato ug malingaw sa imong pagkaon.

Lakang-lakang nga resipe sa litrato: manok sa usa ka banga nga adunay mga utanon

Ang nauna nga pagkaon mao ang pagka-igo sa kaugalingon nga kinahanglan nga kan-on nga walay garnish. Ug karon among ipresentar sa imong korte ang usa pa ka resipe nga dunay mga utanon. Ang usa ka pinggan nga giandam niining paagiha mohatag sa mga utanon sa tanan nga juiciness sa karne. Ania ang kompletong listahan sa gikinahanglan nga mga sangkap:

• Mga gatas sa manok - 2 ka piraso;
• Lab-as nga patatas - 300 g;
• Bulb-turnip - 1 piraso;
• Usa ka gamay nga carrot - usa ka piraso;
• Asin;
• Black pepper powder.

Aron sa pag-andam sa pinggan, gikinahanglan ang 2 ka lungang tunga sa litro (o litro), busa, dunay duha ka pagkaon. Ang mga paa kinahanglan nga gipili nga mas maayo, inay kanila, kung gusto, mahimo nimo gamiton ang imong shin o mga pako.

Gipugas namon ang mga utanon

Una kita manghugas ug atong hisgutan ang mga piraso sa karne, atimanon nato kini. Himoa nga ang mga paa matumog sa asin hangtud nga kita mamutol sa mga utanon. Hugasan ug limpiyohan nato ang mga patatas (4 ka gagmay nga mga butang), mga sibuyas ug mga carrot. Giputol namon ang sibuyas ug gibutang ang mga ikatulong bahin niini. Ang mga carrots putlon ngadto sa regular sa gibag-on nga bahin sa semicircle. Ang manok nga adunay mga utanon sa bangko dili motugot sa grated nga mga sagol, busa ang tanan nga mga piraso kinahanglan nga igo nga igo. Ang mga patatas kinahanglang putlon ug atong gamiton ang mga sangkap sa mga bangko. Atol sa proseso sa pagpahigayon, gikinahanglan aron maseguro nga ang gidaghanon sa mga sagol sa duha ka mga bangko mao ang gibug-aton managsama.

Gihimo nato ang mga sangkap sa mga bangko

Sa ubos sa mga lata, una ibutang ang kadaghanan sa mga tinadtad nga sibuyas, ug unya mga carrot. Diha dayon ang carrot layer mao ang patatas. Pun-a ang mga lata sa katunga sa usa ka tipik. Karon kini gikinahanglan sa asin ug paminta sa mga sangkap, ug usab pagtabon sa usa ka paglabaw ug pag-uyog sa mga sulod sa maayo. Kinahanglan kining pamaagi, tungod kay ang manok, sa usa ka tibud nga may patatas nga lutoon, kinahanglan nga parehas nga puno sa mga panakot. Giabli namo ang tibud ug gibutang ang mga salin sa mga sibuyas, nga kinahanglan nga mahilakip sa mga piraso sa karne, aron ihatag sa mga bata ang tanan nilang kahumot. Among ibutang ang mga piraso sa manok ug siguroa nga adunay kwarto nga nahabilin sa garapon sa ibabaw. Tambag: mas maayo nga dili magdala og mga risgo ug magamit ang usa ka litro nga sudlanan alang sa pagluto nga mga plato.

Gitabon namon ang mga lata nga adunay mga panaptong metal o, isip kapilian, mga piraso sa foil. Sa dili pa nimo ipadala ang mga sulod sa usa ka bugnaw nga hurnohan, ibutang namon ang mga sudlanan sa pagkaon sa usa ka halapad nga kaldero nga walay gunitanan. Ibalik ang hinay nga mode ug biyai ang mga bahin sulod sa 1 ka oras 30 minutos. Human sa pagkompleto sa proseso sa pagluto, pagsunod sa tambag sa unang resipe, ayaw pagdalidali sa pagkuha sa giandam nga pinggan gikan sa oven dayon. Human sa 15 minutos, kuhaa kini ug ibutang kini sa mga plato. Pagkaon!

Pipila ka rekomendasyon alang sa pagluto

Kini nga resipe mao ang angay alang sa tanan nga mga mahigugmaon sa pagtilaw aesthetics ug himsog nga pagkaon, tungod kay ang mga resipe wala maglangkob bisan sa mayonnaise o suka.

Sa laing paagi, mahimo nimong dugangan ang manok 2 nga giputol sa nipis nga mga hiwa sa mga clove sa ahos, ingon man bay leaf.

Dugang sa mga utanon nga gipresentar sa mga resipe, ang lab-as nga cabbage ug kamatis gidugang usab sa mga lata. Ingon nga dugang nga mga sagol mahimo nimo gamiton ang talong ug zucchini. Bisan pa, kinahanglan nga hinumduman nga ang labing lamian mao ang mga piraso sa mga lata nga adunay gamay nga sulod sa mga utanon.

Kung imo gitimbrehan ang liog sa tibud nga adunay foil, wala'y pag-evaporation ug ang manok mamahimong labi ka mahumot ug dugaon.

Tungod kay ang mga pinggan sa hudno giandam sa igo nga gidugayon, ang mga patatas mahimong putlon ngadto sa dagko nga mga piraso. Kini nga kapilian gipabilhan pag-ayo sa mga representante sa kusgan nga katunga sa katawhan.

Ang ubos sa mga lata sa hudno kinahanglan nga magbarug sa usa ka pan o sa linuto sa kalaha.

Panapos

Daghang mga magbabasa ang makamatikod dayon sa mga analogies sa pinggan nga gipresentar sa manok nga giluto sa mga utanon diha sa mga kaldero. Bisan pa, ang lami sa karne karon lahi kaayo gikan sa susama. Ug kadtong kinsa magluto niini nga resipe kanunay, timan-i nga ang karne nga dili matupngan.