Pagtipig cabbage sa plastic wrap sa tingtugnaw

Unsay atong nahibaloan bahin sa cabbage? Ang kamatuoran nga kini mao ang usa ka kaayo popular ug mapuslanon sa utanon. Sama sa daghan kaninyo nga masayud nga balik sa mga tawo nga Bato Age nangaon sila. Pythagoras nailhan sa tanan nga nalambigit sa mga cultivation sa mga bag-ong mga matang sa niini nga tanom nga, sa mga Romano, sa mga Grego ug sa mga Egiptohanon gihigugma sa pagtan-aw niini nga utanon sa imong panihapon lamesa. Ang tanan nga sa mga bentaha sa cabbage naningkamot aron sa pagsulay aron sa pagbalaan niini sama sa taas nga kutob sa mahimo. Ania karon kita sa pagbuhat sa uban sa niini nga isyu, lakip na sa usa ka pagtan-aw sa storage cabbage sa plastik nga wrap.

Pamaagi storage cabbage sa tingtugnaw

utanon Kini nga dugay na nga nailhan sa katawhan, mao nga nagtrabaho sa daghang mga paagi aron sa pagluwas sa reserves niini sa panahon sa tingtugnaw. Apan dinhi kita kinahanglan gayud nga timan-i nga dili tanang matang sa cabbage mao ang angay alang niini nga katuyoan. Ang labing angay - baga, lig-on ug gamay flattened mga pangulo sa mga cabbage. Sa laing bahin, oblong, humok, nga sagad gigamit sa diha nga ang pagluto cabbage, madunot na sa madali. Karon ilista kita sa nag-unang nailhan pamaagi sa unsa ang gibuhat sa tingtugnaw storage cabbage:

1. Pinaagi sa paggamit sa sa fermentation sa diha nga ang proseso sa lactic fermentation acid asin sa iyang kaugalingon mao ang konserbatibo.
2. Sa salog o sa cellar.
3. Ang sawdust ug sa nieve.
4. Sa usa ka yuta nga kolonon mash.
5. Usa sa labing sayon nga paagi - storage cabbage sa plastik nga wrap.
6. Sa balas o yuta.
7. Ang bag nga hinimo sa polyethylene.

Kini nga lista dili limitado ngadto sa tanan, apan uban kanato, ug sila igo. Ang pipila kanato hisgotan.

Pagtipig cabbage sa usa ka salog o sa cellar

Ingon sa usa ka kinatibuk-ang pagmando sa, dili nakig-uban sa bisan unsa nga partikular nga paagi - cabbage sa diha nga sa mahimo kinahanglan nga gikuha sa usa ka dapit poprohladnee. Kon kamo moadto sa booze niini, buhata kini sa gamay nga bahin, tungod kay human sa tulo ka bulan, siya nawad-an sa kadaghanan sa mga mapuslanon kabtangan. Sa diha nga gitipigan sa usa ka cellar o sa salog nga imong gikinahanglan sa pagsunod sa pipila ka importante nga mga lagda. Ania sila:

1. Ang temperatura sa paborito nga dapit nga dili kinahanglan ubos pa kay sa zero degrees ug dugang lima ka sa ibabaw, tungod kay sa ubos nga rates cabbage freeze ug mawad-an sa palatability, ug sa taas nga paspas magsugod sa deteriorate.
2. Ang mao usab nga magamit ngadto sa mga humidity. Kini dili kinahanglan nga molabaw labing taas, nga mao ang gikan sa 85 ngadto sa 90%.
3. Plugs kinahanglan nga mibulag gikan sa usag usa, ug ayaw paghikap sa uban nga mga utanon.
4. Usab, ang matag usa kanila kinahanglan gayud nga adunay daghang (duha o tulo ka) sa hapin.
5. Pagtipig cabbage alang sa tingtugnaw nga gidala sa gawas sa shelves sa salog o sa cellar sa diha nga ang mga cabbages mga gibutang sa payramid gitas-on sa 20-25 cm gikan sa salog, o diha sa usa ka posisyon sa ihigot sa. Sa pagbuhat niini, pagbitad sa usa ka mabaga nga wire, ug kini gibitay cabbages sa usa ka gilay-on gikan sa usag usa.

Sawdust ug sa nieve

Ang maong paghipos sa cabbage sa tingtugnaw nga nailhan sa katawhan, dili sama sa uban nga mga paagi, tungod kay sa karaang panahon. Niadtong mga adlawa, kini nga utanon mao ang unang gitipigan sa pamaagi nga gihulagway sa ibabaw, ug unya miabot sa iyang kinabuhi sa lahi nga paagi. Sa Pebrero o sa Marso, depende sa rehiyon ug sa klima, sa pagbuhat sa mosunod nga pamaagi:

1. Cabbages interlayered maximum posible nga mahinlo sa nieve, ug unya gibutang sa kahoy nga crates ug sa pag-usab pag-ayo tamped nieve mabaga nga.
2. Sa ibabaw sa mga crates gibutang dagami o sawdust. Sa pagbuhat sa usa ka gamay nga panahon-nga nagaut-ut nga proseso, ikaw sa pagsiguro sa imong kaugalingon sa usa ka cabbage hangtud sa sunod nga ting-ani.

Pagtipig cabbage sa plastic wrap

Unsa nga maayo kini nga pamaagi? Ang kamatuoran nga ang matag usa kanato adunay mga oportunidad sa pag-adto sa tindahan ug pagpalit sa usa ka kaayo nga sayon ug barato nga "konserbatibo" - plastik nga wrap. Kini mao ang walay-bayad nga anaa sa bisan unsa nga supermarket. Kon kamo interesado sa kon unsaon sa paghimo sa storage cabbage sa plastic wrap, litrato sa pagtabang sa deal uban sa niini nga isyu. Ug kita ipakita kaninyo kon sa unsang paagi sa pagbuhat niini. Palita kinahanglan dili lang sa bisan unsa nga pelikula, ug ang usa nga adunay usa ka minimum nga gilapdon sa 350-450 mm. Busa kini mahimong sayon nga gamiton. Karon, ang matag ulo kinahanglan nga giputos sa duha o tulo ka mga sapaw, mga haklap sa usa ka makaon nga pelikula, sa samang higayon sa pagsulay sa hamis nga kini posible nga sa hugut sa cabbage. Kini mao ang kaayo madanihon sa pagpadala sa tingtugnaw pag-ani utanon sa usa ka mabugnaw nga dapit - sa usa ka kabinet, salog, apan ang mga labing maayo sa cellar. Gibana-bana nga sa makausa sa usa ka bulan ang girekomendar aron sa pagsusi stocks tingtugnaw. Kon nakita nga mapapas dahon, sa pagpapahawa kanila ug unya pag-ayo wrap sa ulo. Kini nga pamaagi naghatag og high-kalidad nga pagkaon cabbage sa pelikula. Reviews asawa ingon nga bahin niini.

Duha pa ka karaang paagi sa pagtago cabbage

Ang unang - sa usa ka yuta nga kolonon mash. Kita kinahanglan sa pagpangita sa labing ordinaryo nga yuta nga kolonon, dilute sa tubig ngadto sa usa ka mabaga nga cream ug usa ka ulo ituslob ngadto sa mga resulta sa yuta nga kolonon sagol. Unya cabbage nga suspending. Sa niini nga paagi, ang atong mga utanon mahimong luwas nga gitipigan hangtud sa Pebrero. Kon dili matagbaw uban sa ingon nga storage cabbage alang sa tingtugnaw , o sa dili gusto sa tinker uban sa yuta nga kolonon, kamo mahimo sa pagsulay sa pagbuhat niini diha sa balas o yuta. Una sa tanan nga imong gikinahanglan aron sa stock dako nga mga makakalus. Cabbage kalumo sa paghinlo gikan sa yuta. Unya ibubo sa ubos kahon yuta o balas. atong gibutang ang atong kochanchiki sa pagkaagi nga sila dili magahikap sa usag usa, ug unya gitabonan sa balas. Cabbage paa samtang pagbiya sa bukas. Padayon sa kini nga mga kahon sa mga utanon diha sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Pagtipig sa pagkaon sa pelikula - nga mas sopistikado nga paagi

Batid nga housewives maayo nahibalo nga sprouts alang sa tingtugnaw storage, kinahanglan nga sa pipila ka mga panahon sa pagtindog sa usa ka temperatura sa 0 degrees o gamay sa ubos. Busa kita maghulat hangtud nga ang maong usa ka higayon, ug unya nagalook kini uban sa tanan nga mga mga gamut maayo tin-aw sa yuta, apan sila dili pagaputlon. Ang dugang nga mga dahon pagaputlon, ug himoa nga ang cabbage sa usa ka pipila ka oras diha sa lab-as nga hangin mao ang uga. Ibutang sa usa ka Sheet sa kapakyasan kinahanglan uga. Alang sa dugang nga buhat nga imong mahimo sa paggamit sa pipila ka mga matang sa mga materyales - bag polyethylene bag alang sa basura o pagkaon pelikula nabilin nga reserves. Uban sa unang duha ka sa tanang butang sa usa ka gamay nga mas sayon, mao nga atong tagdon ang paghipos sa cabbage sa cellar sa plastik nga wrap. Pag-ayo wrap ang atong ulo diha sa pipila ka mga sapaw, mga haklap sa mga pelikula, ug naningkamot sa paghimo niini mao nga siya sama sa usa ka package. Human sa usa ka gamay nga praktis sa pagbuhat sa ingon nga dili lisud. Sa gawas magpabilin lamang sa iyang paa. Dad-a sa usa ka lunang, haw maglilinis, ipadaplin una niini gikan sa bisan unsa nga sumpay, mga dugtong, gibiyaan lamang sa hos ug pump gikan sa tanan nga mga hangin gikan sa sulod. Ang pelikula mao ang kaayo hugot lawas ulo sa niini nga punto gikan sa hos ug sa madali tighten sa pelikula sa palibot sa mga paa. Karon, ang atong mga utanon mao ang mga uga nga, ug dili madunot.

Mga konklusyon bahin sa paghipos sa cabbage sa tingtugnaw

Agalon nga babaye, sa gisulayan sa lain-laing mga paagi sa moabut sa konklusyon nga kon pagpadayon sa kaso sa ilang kaugalingon, nga walay nga lalake tabang, storage cabbage sa plastic wrap - ang labing barato nga alang kanila. Sa umaabot, sila luwas nga moapil sa pag-alagad sa maong mga stocks. Gawas kon adunay laing hulagway dili kaayo komplikado, diin utanon gitipigan sa bag nga hinimo sa polyethylene. Sa matag usa niini nga mga bag nga gibutang, depende sa gidak-on sa lima ngadto sa napulo ka mga ulo. Packages sa usa ka cabbage gibutyag sa salog sa imong salog o sa cellar sa usa ka talay. Unsa ang importante kaayo, sa pagsulay sa pagtuman sa temperatura ug humidity. Sa gamay timaan sa kadaot sa paglapas sa sa dili maayo nga mga dahon. Kita maghunahuna nga ang matag babaye sa pagpili alang sa ilang kaugalingon sa labing tukma nga paagi sa pagpreserbar sa pag-ani.