Paltik resipe alang sa espongha book nga

Kon modesisyon sa magluto sa usa ka book nga tinapay, hinumdumi ang mga nag-unang pagmando sa Pastry: sa pagbuhat sa madali - kini nagpasabot sa pagbuhat sa hinay-hinay, nga walay usa ka bakasyon sa taliwala sa mga kalihokan, ie padayon.

Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga igo na, kon lamang nga dili sa pagkuha sa mga mata, ug sa tukma sumala sa naghatag sa resipe alang sa espongha cake.

Ang classic resipe alang sa espongha book nga

Products :. Itlog - 5 pcs, gamay nga asukar - 125 g nga harina - 125 g sa lain nga mga pulong ngadto sa usa ka itlog mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka tablespoon sa asukal ug harina.

pagpangandam:

Una sa tanan, sa pag-andam sa usa ka porma o sa usa ka Sheet sa diin ang biscuit nga gipatungha. Madagayaon grease sa mga kilid ug sa ubos sa sa porma sa mahumok mantequilla, isablig uban sa harina nga fino ug sa confectionery pagsubay papel sa pagtabon sa ubos sa sa porma (niini nga pamaagi sa pagpugong sa book gikan sa sala, sa diha nga kuhaon mo kini gikan sa agup-op).

Kapasidad sa nga inyong nga sa pagbunal kinahanglan nga dili aluminum, sa mga itlog nga wala mongitngit o kolor.

Pagpangandam sa biscuit minasa

Kon wala pagbulag sa mga puti gikan sa yolks, ibubo sa mga itlog ngadto sa usa ka angay nga panaksan sa pagdabuk. Idugang ang mga lino nga fino nga asukar. Beat sa daplin sa plato o sa usa ka mainit nga tubig nga si Bath hangtud nga ang biscuit masa thickens ug turns puti. Sa unsa nga paagi sa pagtino sa kaandam sa mga masa? Tulo sa natapos nga biscuit minasa, nga nagapaagay gikan sa pabiyon, natanggong sa ibabaw sa nawong sa mga whipped masa alang sa usa ka pipila ka segundo. Pabugnawan ang masa ug gibunalan alang sa 5 minutos sa pabugnawan niini. Ibubo ang harina nga fino, nga naghimo niini nga kaayo sa pagpuasa, dili na pa kay sa katunga sa usa ka minuto. Very sa kalumo pagpalihok sa usa ka cuchara biscuit masa.

Unsa nga paagi sa magaluto sa usa ka biscuit?

Ibubo batter ngadto sa usa ka porma nga giandam nga abante, nagpalandong nga ang biscuit human linuto sa kalaha sa gidaghanon molambo pinaagi sa 2.5 nga mga panahon tungod sa pagporma sa hangin bubbles. Busa, sa porma dili puno sa labaw pa kay sa tulo ka mga suok sa iyang obmom. Kon magaluto ka sa mga tinapay, sa kinumot gibuboan ngadto sa usa ka habol ug level sa nawong sa usa ka kutsilyo.

hudno mao ang naandan nga kainit dili mas taas kay sa 200C. Sa mas taas nga temperatura sa usa ka tinapay nga nag-umol sa ibabaw sa nawong sa mga biscuit, nga makapugong sa evaporation sa umog. Kini nga kaayo disappointing kon ang minasa mipuyo ug biscuit wala propechsya.

Linuto sa kalaha nga panahon mao ang gibana-bana nga katumbas sa 30 minutos (dinhi mosulbad sa tanan nga mga gibag-on sa espongha layer).

Sa unsa nga paagi sa pagtino sa kaandam sa biscuit? Usa ka taas nga manipis nga kahoy nga sungkod gidughang biscuit - kon ang sungkod mao ang uga nga, kini nagpasabot nga ang book nga mao ang andam na.

Aron sa pagbulag sa book nga gikan sa pastry papel nga kini nagluto, kini kinahanglan nga usa ka gamay nga cool ug gibutang sa ibabaw sa mga porma sa usa ka basa nga tualya o panapton.

Ingon sa impregnated espongha cake?

Human sa linuto sa kalaha biscuit book nga resipe alang sa mga tawag sa pagputol sa mga cake ngadto sa pipila ka mga sapaw, mga haklap. Ang ubang mga magbubuhat sa tinapay sa pagbuhat niini sa maayo duhay sulab taas nga kutsilyo. Ikaw mahimo usab nga mosulay sa daan nga-gihimo nga paagi: sa usa ka hilo, nga inyong mahimo bisan pa roll sa, apan sa labing maayo dili kaayo manipis nga. Wrap kini sa usa ka singsing sa palibot sa mga cake. Siguroha nga ang hilo anaa sa gibana-bana nga sa tunga-tunga nga cake gibag-on. Lubag sa mga kinatumyan sa hilo, ug sa hinay-hinay magsugod sa pagbitad sa mga kinatumyan sa atbang nga mga direksyon. Ikaw tan-awa ang kon sa unsang paagi nga ang hilo nga hinay-hinay nga nagakaunlod ngadto sa usa ka biscuit, pagbahin niini ngadto sa duha ka mga tinapay.

Kasagaran biscuit resipe alang sa usa ka book nga naglakip sa impregnation. Ikaw kinahanglan nga maghulat sa labing menos pipila ka oras sa wala pa ang pagsugod impregnated espongha nga mga tinapay.

impregnation baruganan mao ang yano nga - kamo kinahanglan nga konektado sa tingub:

• linuto nga mainit nga tubig (tunga sa usa ka salamin)

• asukar (sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons) o syrup,

• usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa alkohol (brandy nga pagatinguhaon, apan nga kamo mahimo liqueur, vodka o sa usa ka maayo nga bino)

• palami (lemon, kape, vanilla, ug uban pa).

Ang tanan nga dissolve ug parehason ibubo sa ibabaw book nga sapaw, mga haklap. unya ang imong mahimo sa paggamit sa cream, sa paghimo sa usa ka book nga tinapay, ug decorate kini uban sa mga katilingban.

Katimbangan alang sa biscuit minasa mahimong-andam sa usa ka gidaghanon sa mga nagkalain-laing mga embodiments sa mga tinapay.

Dugang pa, adunay usa ka dako nga matang sa biscuit minasa: custard book nga, lemon, lana, starch, ug mga walnuts.