Pasta stuffed uban sa kalan-on ug keso sa hudno: Features pagluto, resipe ug mga reviews

Pasta stuffed uban sa kalan-on ug keso sa hudno, tugoti sa kamahinungdanon diversify sa menu. Siyempre, sa pag-andam sa gikinahanglan nga mga produkto sa mga tukma nga gidak-on. Ingon nga ang pagpuno girekomendar sa paggamit sa yuta nga karne. Kini nagtugot kaninyo sa pag-andam sa usa ka bug-os nga ug na makapatagbaw nga pinggan nga mahimong hingpit alang sa lamesa holiday.

pagpili pasta

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sinudlan nga pasta sa hudno? Sa na nagsugod ang sa pagpalit sa mga produkto. Adunay pipila ka mga espesyal nga mga matang, ilabi gidisenyo alang sa stuffing. Kasagaran gihimo diha sa porma sa ilang mga shells ug cannelloni tubo.

Ang maong pasta mga produkto nga adunay dili lamang dako sa gidak-on apan usab sa angay minasa gibag-on. Sa wala pa pag-andam sa ilang girekomendar lightly lutoon mo. Ang maong nga pasta stuffed uban sa pagpuno, nagsul-ob uban sa salsahan ug unya linuto sa hudno.

sukaranan nga mga lagda

Resipe stuffed pasta sa hudno sayon. sila makakat-on sa matag babaye. Ang nag-unang butang nga - sa pagsunod sa pipila ka mga lagda:

• Pasta kinahanglan nga andam sa dili pa linuto sa kalaha sa sumala sa mga instruksyon. Sila mahimong sa wala hilaw o lightly lutoon mo.
• Kini dili girekomendar sa pun-on sa pasta ngadto sa kinatumyan sa pagpuno. Sa panahon sa pagluto, sila masisi. Ilabi na mag-antos gikan niini cannelloni.
• Sa wala pa linuto sa kalaha pinggan kinahanglan nga bug-os nga gitabonan sa salsahan. Sa grabeng mga kaso, ang mga pasta kinahanglan nga submerged sa liquid sa 2/3. Ibubo salsahan mosunod sa atubangan sa kainit pagtambal, apan dili human sa.
• Kon ang mga shells nga stuffed sa lutoon mo hangtud nga sa bug-os nga lutoon ug unya linuto sa hudno mahimong, apan dili alang sa dugay.

Usa ka classic Italyano resipe

Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa pasta, stuffed uban sa kalan-on ug keso sa hudno? Kay niini nga resipe nga kamo kinahanglan nga mogamit sa cannelloni. Tan-awon, tan-awon sila sama sa usa ka dako nga tube. Kini nga porma mao ang sayon nga pun-on pasta hapit sa bisan unsa nga sa pagpuno. Sa mga sangkap sa gikinahanglan sa pag-andam:

• 250 gramos cannelloni;
• 250 gramos nga keso, labing maayo lig-on nga;
• 500 gramo sa tomato;
• 225 gramo sa baboy;
• 225 gramo sa karne;
• 35 gramo sa mantequilla cream;
• 1 ulo sa sibuyas;
• 3 dako nga cuchara sa lana sa tanom-based;
• itom nga pepper;
• asin.

Pag-andam sa kalan-on

Sa magluto pasta, stuffed uban sa kalan-on ug keso sa hudno, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa tanan nga mga sagol. Sa pagsugod sa usa ka gamay nga linuto nga cannelloni. Ducts kinahanglan gituslob sa Nagabukal, gamay salted tubig.

Samtang pag-andam sa pasta, stuffing kinahanglan nga andam. Tungod niini nga katuyoan, baboy, karne ug gipanitan gikan sa husk moyukbo nga gikinahanglan sa gigaling, mince. Mahimo usab nga gamiton sa usa ka blender. Ang resulta mga pangmasang mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga icy sa tubig, itom nga pepper ug asin. Ang tanan nga kini kinahanglan nga maayo ang mixed. Sa katapusan sa sa stuffing kinahanglan fry sa mantequilla, ug unya bugnaw.

Kamatis kinahanglan nga problanshirovat. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpapahawa kanila gikan sa panit. Tungod niini nga katuyoan, ang matag utanon kinahanglan sa paghimo sa usa ka incision sa porma sa usa ka krus, ug unya panas tanan nga mga butang diha sa Nagabukal sa tubig sa pipila ka segundo. Putli pulp kinahanglan sa pagputol sa mga bilog.

Unsa nga paagi sa magaluto

Aron sa pagkuha sa pasta stuffed uban sa minced kalan-on ug keso, andam nga napuno cannelloni stuffed. Sa ingon nga ang usa ka produkto kinahanglan pagbalhin ngadto sa usa ka linuto sa kalaha pinggan o kalaha, kaniadto greased. Karon kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga nahabilin nga mga components. Sa ibabaw sa pasta kinahanglan nga ibutang ang mga hiwa sa keso, unya sa tomato mga hiwa.

Capacity uban sa usa ka pinggan kinahanglan nga sirado uban sa usa ka paglabaw ug gibutang sa sulod sa hudno, preheated ngadto sa 200 ° C. Human sa 40 minutos sa pinggan mao ang andam na. Mag-alagad kini sa lamesa kinahanglan sa init.

Pasta uban sa cream, keso ug kalan-on

Cream sa pagtugot sa paghimo sa pinggan mas lamian, airy ug maambong. Kay ang pag-andam kini girekomendar sa paggamit sa dako nga mga kinhason. kini mahimong gamiton kon gitinguha sa ubang mga salsahan angay alang sa pasta. Ngadto sa upat ka bahin nga imong gikinahanglan:

• 400 gramo sa minced kalan-on;
• 400 gramo sa pasta;
• gamay labaw pa kay sa 2 tablespoons sa mga utanon nga lana;
• tablespoon butter cream;
• Mga 200 milliliters sa cream;
• 130 gramos nga keso;
• sa dagat asin.

pag-andam sa mga sangkap

Sa magluto pasta, stuffed uban sa kalan-on ug keso sa hudno, kamo kinahanglan nga magluto sa stuffing tuo. Ang nag-unang butang nga mao ang sa pagtuman sa tanan nga mga lagda. Stuffing mahimong gipalit sa tindahan, apan kini mao ang mas maayo nga magluto niini sa imong kaugalingon gikan sa baboy ug karne. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa asin. Kon gitinguha, nga imong mahimo sa pagsulod sa minced mga panakot, mga sagol kinahanglan mix sa maayo ug gibutang sa usa ka mainit nga frying pan sa lana. Sa karne kinahanglan dugangan sa gipanitan sibuyas. Fry pagkaon kinahanglan nga hangtud nga bulawan brown. Sama sa alang sa pasta, sila kinahanglan nga gilat-an sa tubig uban sa Dugang pa sa asin alang sa lima ka minutos human sa Nagabukal. Sa kabhang niini nga kinahanglan nga regular nga agda. Kay kon dili, sila moipon.

Ang katapusan nga yugto

Pasta andam nga ibutang sa usa ka colander ug rinse sa bugnaw nga tubig. Unya linuto nga shells kinahanglan nga ibutang ngadto sa kalaha, ug dugangan sa lana ngadto kanila. Andam pasta nga napuno sa cooled stuffing, gibutang sa andam pan o skillet, ibubo cream ug magaluto sa hudno, preheated ngadto sa 200 ° C. Sa pagpangandam dili labaw pa kay sa 30 minutos. Atol niini nga panahon, kinahanglan nga grate sa keso. Lima ka minutos hangtud nga linuto magasablig sa mga shells nga ilang gikinahanglan. Pasta stuffed uban sa minced kalan-on ug keso, kinahanglan dad-on ngadto sa lamesa sa init, lightly gisablig uban sa mga utanon.

Mga limbong sa Trade

Stuffed pasta - talagsaon ug tasty pinggan. Kini unang mipakita sa Italian linutoan. Apan, kini nga pinggan nakakaplag sa iyang mga fans sa tibuok kalibutan. Fillings alang sa pasta mahimong lahi. Unsa nga paagi nga magluto sa hudno alang sa pasta stuffed uban sa hilaw nga karne o fried uban sa mga utanon? Aron sa pagkuha sa usa ka tasty pinggan, kini mao ang gikinahanglan nga sa modangop sa pipila ka mga mga limbong:

• Diha nga ang pagluto pasta stuffed uban sa keso kinahanglan nga gamiton lamang sa durum. Kini nga produkto nagtugot kaninyo sa paghimo sa pinggan mas lamian. Kini mao ang labing maayo sa paggamit sa Parmesan.
• Kay ang pag-andam sa mga pagkaon kinahanglan nga gamiton lamang sa mga espesyal pasta nga makaharong sa lungtad nga kainit sa pagtambal.
• Nga sa proseso sa pagluto sa pasta dili moipon sa tingub, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa Nagabukal tubig sa usa ka gamay nga utanon-based nga lana. Igo kini sa 1-2 tablespoons. Kini mao ang labing maayo sa paggamit sa lana gikan sa mga olibo.
• Kon ang nahuman stuffing sa minced kalan-on og uga nga, kini mao ang gikinahanglan nga aron sa pagdugang sa kini nga usa ka gamay sa sour cream o cream.
• Kon cannelloni o macaroni sa dagway sa mga tubo ra kaayo dugay, nan sila mahimong pagaputlon ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin. Tungod kay ang produkto mao ang pag-ayo propekutsya.

Sa katapusan sa

Ingon nga sila moingon nga ang hostess sa paghimo napuno pasta mahimong gamiton sa hingpit lain-laing mga toppings. Optionally, makadugang stuffing. pagpuno sa mahimo nga usa ka utanon o uhong. Gourmets makagusto pinggan nga hinimo sa seafood o isda. Apan, ang labing importante nga butang - ang salsahan. Kini kinahanglan nga mandatory. Kay kon dili, ang mga pinggan motalikod gikan sa uga ug dili kaayo tasty.

Ang pagtuman sa tanan nga mga lagda ug mga rekomendasyon, nga imong mahimo sa pag-andam sa orihinal nga pasta, nga mao ang sulundon nga dili lamang alang sa usa ka pamilya sa panihapon, apan usab alang sa festive lamesa. Alagad kanila, sumala sa eksperyensiyadong mga magluluto nga nagtindog nga nag-inusara sa usa ka mainit nga porma. pinggan mahimong bugkosan uban sa tinadtad mga utanon, kon gitinguha. Ang hingpit nga kombinasyon sa stuffed pasta ug pula nga bino. Apan, sa mga tawo nga pagbantay sa usa ka higpit nga pagkaon, kini nga pinggan kinahanglan dili gamiton tungod kay kini mao ang kaayo sustansiyadong. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan sa mga stuffed cannelloni, nga imong mahimo sa file sa usa ka salad nga hinimo sa lab-as nga mga utanon.