Pepino uban sa Chili ketchup, duha ka conservation reseta

Kon imong buhaton sa panahon sa tingtugnaw sa pag-ani sa mga prutas ug mga utanon, ang mosunod nga mga resipe ang angay nga makapaikag kaninyo. Pag-andam pepino uban sa Chili ketchup. Kita sa paghalad sa pipila ka mga kapilian alang sa conservation.

Resipe pepino uban sa Chili ketchup

Ang unang pamaagi naglakip sa paggamit sa conservation sa mga mosunod nga mga sagol:

• pepino 2 kg;
• allspice mag - okolo10 nga putos;
• lunhaw nga currant dahon - mga 10 putos;
• horseradish (gamut) - gibug-aton sa 100 gramos;
• sa pipila (5 ka book) laurel dahon;
• mustard powder - mahitungod sa 2 cuchara (tsa);
• dill (sa pagtilaw ug sa gitinguha).

Aron pun-on:

• yano nga tubig 1 litro;
• Chili ketchup (o sa bisan unsa nga init nga salsahan) - sa usa ka baso (mga 200 gramo);
• ang usa ka baso nga asukar ug suka;
• paris Art. cuchara sa asin.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Pepino ketchup Chili canned mosunod.

1 lakang

Pagpili sa pepino, gusto medium-kadako bunga sa sa mao gihapon nga gidak-on. Kon ikaw adunay usa ka dako nga mga utanon sa dili pa ikaw magsugod sa pagpreserbar mahimo sila pagaputlon ngadto sa mga bahin. Hugasan ug pat-uga sa mga pepino. Sterilize ang mga tadyaw sa daan. Itapion ang matag usa sa itom nga peppercorns, bay dahon, horseradish, putlon ngadto sa mga bilog, uga nga mustard, dill ug bag-o nga nahugasan mga dahon sa itom nga currant.

2 lakang

Sa diha nga ang tanan nga mga bangko nga andam, sa hugut gibutang sa ilang mga pepino. Karon alang sa pagpuno sa. pan ang ibubo sa linuto nga bugnaw nga tubig. Ibutang ang bungat kantidad sa asin, suka, asukar ug halang ketchup. Ibutang sa usa ka sudlanan sa kalayo, maghulat hangtud Nagabukal.

3 lakang

Hot pagpuno kalumo pun-on sa mga tadyaw uban sa mga pepino. Ibutang sila sa usa ka dako nga kolon, ibubo sa usa ka diyutay nga tubig, ug sterilize 10 minutos human sa Nagabukal. Lids usab kinahanglan nga gipahigayon sa Nagabukal sa tubig. Unya kini mao ang posible nga sa pag-roll.

lakang 4

Pepino uban sa Chili ketchup 3-4 ka adlaw nga nag-alagad ingon nga usa ka snak sa utanon ug sa kalan-on pinggan. Maayong gana!

Resipe cucumber ketchup

Pag-andam sa mga pickles ug sa ketchup. Sumala niini nga resipe, sila sa pagkuha sa labing maayo sa asin, usa ka gamay nga mahait, ug ang labing importante - kagumkom ug hugot. sagol:

• kilo nga lab-as gagmay nga mga pepino;
• magtiayon nga sa mga pangulo sa mga ahos (gibana-bana nga 10 ka mga ngipon);
• allspice, dill dahon sa cherry ug sa currant, horseradish (gamut ug dahon) - sa imong pagtilaw ug tinguha.

Kay ang marinade:

• kopa (mga 200 ml) sa suka;
• asukar 200 gramos;
• Sayon bugnaw nga tubig nga gidaghanon sa 3 ka litro;
• ketchup (isog Chili o sa bisan unsa nga) - sa usa ka pipila (6-8) cuchara canteens;
• asin - 4 tablespoons (tsa).

Ang pag-andam nga teknolohiya

Hugasan ang mga tadyaw, gibutang sa ubos sa mga panakot: horseradish (gamut ug dahon), fennel, nga currant, ug cherry mga dahon ug itom nga pepper. Hugasan mga utanon, uga. Guntinga ang matag kilid ponytails ug hugot nga nanghigda sa ibabaw sa mga bangko. Sa matag sudlanan pagpandong sa usa ka pipila ka mga cloves sa ahos. Lutoa ninyo sa tubig sa usa ka saucepan. Ibubo ang cucumber. Maghulat gibana-bana nga 5 ka minutos, unya pag-ayo ibubo ang liquid balik ngadto sa kalaha. Sa pagdugang sa tubig ug dayon maghulat hangtud Nagabukal. Balika ang pamaagi: pun-on cucumber ug habwa, limas sa tubig. Karon, diha sa liquid, dugangan sa suka, ketchup, asin ug asukar. Pagpalihok ug maghulat alang sa Nagabukal. Ibubo marinade cucumber ug gigahin alang sa 10 minutos. Bangko sa sa usa ka lawom nga sudlanan sa tubig. Dad-a sa lutoon mo ug sterilize alang sa 10 minutos. Unya paligdi sa sa mga pepino uban sa Chili ketchup sa ilalum sa mga naglangkob sa. Ang bugnaw sa mga bangko. Usa ka adlaw mahimong gikuha alang sa pagtipig. Pepino, nag-andam sumala sa niini nga resipe, mahimong usa ka maayo kaayo snak alang sa bisan unsa lamesa.