Pinaugang mga igos: kaayohan ug bili sa enerhiya

Daghan ang wala masayud, apan ang mapuslanon nga kabtangan sa mga igos nahibal - an na sukad pa kaniadto. Gitambagan si Avicenna nga gamiton kini nga prutas isip tambal batok sa malaria ug tipdas, maingon man sa pagtambal sa mga tumor ug mga sakit sa panit. Sumala sa gihunahuna sa siyentista, ang mga igos mahimong molihok sa papel sa bisan unsa nga antidote.

Sa pagkakaron, ang paggamit sa pinaugang mga igos kaylap. Ang gipamunga nga mga igos usa ka sustansyang bunga nga adunay daghan nga mga kabtangan nga mapuslanon alang sa atong lawas. Busa, usa ka bunga sa igos adunay 2 ka gram nga fiber, nga usa ka ikalima sa tibuok nga naandan nga adlaw alang sa atong lawas. Sumala sa imong nasayran, ang fiber mapuslanon kaayo alang sa normal nga paglihok sa digestive system. Mahitungod sa mga bitamina, makaingon kita nga wala'y daghan sa mga igos (B1, B2, B6 ug beta-carotene), apan adunay daghang mapuslanon nga mga mineral niini.

Dugang pa, angay nimong masayran nga ang pinauga nga mga igos adunay omega-3, omega-6 ug igo nga gidaghanon sa phytosterol, nga daghang mga tanum dili makapaghambog. Pananglitan, ang phytosterol, makapamenos sa pagsuyup sa cholesterol sa tinai. Kon ang mga igos gikaon kanunay, nan kini magsugod sa pagkontrol sa cholesterol sa dugo ug wala magtugot sa pagtipon niini.

Usab usa sa mapuslanon nga mga kabtangan mao nga ang mga igos makapaubos sa temperatura sa lawas, apan ang syrup gikan niini makahatag og laxative effect. Ang gipamut nga igos gikonsiderar nga usa ka kinahanglanon nga elemento sa mga compotes ug decoctions, nga makakuha sa daghang mapuslanon nga mga butang gikan niini ug usa ka maanindot nga kahumot. Kung ang bata dili girekomenda nga mokaon og tam-is, nga giluto sa mga confectionery, ang mga igos mahimong usa ka kinahanglanon ug labing maayo nga alternatibo.

Apan, ang mga pinaugang mga igos adunay daghan usab nga mga kontraindiksyon nga kinahanglang tagdon. Pananglitan, ang mga tawo nga nag-antos sa gout (sa niini nga prutas, sobra ka daghan sa oxalic acid), mga pasyente nga adunay diabetes ug prone sa sobra nga pagkatambok (kini adunay taas nga sugar content), ang mga igos dili girekomendar alang sa pagkaon.

Kinahanglan nga ihisgut sa gilain ang kaloriko nga sulod sa mga igos, tungod sa kamatuoran nga kini adunay daghan nga asukar, sumala sa nahisgutan na. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga uga nga kaloriko nga sulod sa mga igos mahimo nga magkalahi, nga naapektohan sa daghang mga butang. Busa, kini direkta nga nag-agad sa lainlaing mga prutas ug sa matang sa pagkahamtong. Usab ang lebel sa caloric nga sulod nag-agad sa mga kondisyon sa klima diin ang bunga milambo, ug giunsa kini gitipigan. Gikinahanglan nga mahibal-an nga ang mga igos sa porma sa uga nga bunga adunay dakong konsentrasyon sa mga sugars ug mga carbohydrates, tungod kay sa panahon sa pagpauga kini mawad-an sa tubig ug ang mga dahon lamang ang labing mapuslanon nga mga butang sa iyang kaugalingon.

Busa unsa ka daghang kaloriya sa pinaugang mga igos? Atong mamatikdan nga sa bisan unsang uga nga bunga sa pagpa-uga ang porsyento nga gidaghanon sa tanan nga mga elemento nagdugang. Pananglitan, kung sa lab-as nga bunga walay tambok, unya sa uga nga analogue adunay mga 1%. Busa, ang enerhiya nga bili sa produkto usab nagdugang . Busa, kon ang usa ka lab-as nga igos adunay sulod nga kaloriya nga mga 65-66 ka kkl, ang mga pinauga nga mga igos mamahimong kaloriko. Kini tungod sa kamatuoran nga ang lab-as nga igos sa mga sugars adunay mga 25%. Sa uga nga prutas sila mga 37%, ug labaw pa sa 40%. Ang mga pagkalkula gipahigayon kalabot sa 100 ka gramo sa produkto. Ingon nga resulta, ang kasagaran nga kaloriko nga sulod sa mga igos mahimong gibana-bana nga 240 kcal kada 100 g.

Ug aron makuha ang maximum nga kaayohan gikan sa pinaugang mga igos, mas maayo nga mokuha sa 3-4 nga prutas, ibubo sa tibuok gabii sa tubig sa temperatura sa lawak, dayon kan-on kini sa usa ka walay sulod nga tiyan sa buntag, hugasan sa samang tubig. Kini nga kombinasyon nagpuli sa bisan unsang laxative drug.

Ingon nga paagi sa disinfection, ang paggamit sa mga igos welcome sa mga kaso sa angina, grabeng ubo sa dughan, ug pneumonia. Apan human sa operasyon aron mapasig-uli ang kahimsog, sila nagsugyot sa paggamit sa mga igos isip usa ka produkto sa pagkaon. Busa, sumala sa atong makita, ang mapuslanon nga kabtangan niini nga prutas magkalahi kaayo ug magamit sa halos bisan unsang sakit.