Raspberry vino: resipe alang sa flavored alkoholikong ilimnon

Raspberry sa vino, sa resipe nga pagahisgutan sa ubos, adunay na sa usa ka gipahayag kahumot ug dato nga kolor. Sa proseso sa pagkatigulang sa alkoholikong ilimnon nga kini mao ang maayo mogaan, ug mahimong angay alang sa paggamit sa sa mao gihapon nga tuig, ug gihimo.

Sa niini nga tasty ug juicy berries kasagaran sa pagbuhat sa hinam-is o liqueur huyang nga mga ilimnon. Dry raspberry vino resipe mao na mga walay-pagtagad, nga adunay usa ka gamay nga mas grabe performance, sukwahi sa iyang mga matam-is nga counterpart. Bahin niini, ang maong juicy bunga sa kasagaran sa paghimo sa kahayag hinam-is nga ilimnon nga adunay usa ka partikular nga lami ug lami.

Sa dili pa kita ipakita kaninyo ang usa ka detalyado nga resipe alang sa raspberry sa vino, kini kinahanglan nga nakita nga lamang krasnoplodnye matang Berry kinahanglan nga gamiton sa niini nga makahubog nga ilimnon. Human sa tanan, yellow ug puti nga raspberry alang sa vino dili angay. Dugang pa, kini nga humot bino kinahanglan lamang nga gihimo gikan sa hinog nga berries, nga effortlessly gibulag gikan sa peduncles.

Raspberry vino: resipe alang sa usa ka palainom nga ilimnon

Gikinahanglan sagol:

• sinala inom sa tubig - 4 l;
• Hinog nga pula nga raspberries - 4 kg;
• asukar - 1.3 kg.

Ang pagproseso sa nag-unang nga sangkap

Raspberry sa vino, sa resipe nga atong hisgotan sa sini nga artikulo, kinahanglan nga lamang gikan sa bag-o napilian nga mga bunga. Kini kinahanglan nga nakita nga kon kamo nakolekta sa mga berries sa daan, nan kini mao ang mas maayo sa pag-adto pinaagi sa diha-diha dayon (nga walay kahimtang nga kamo kinahanglan nga maghugas sa) ug tindahan sa refrigerator dili na kay 2 ka adlaw.

Mao kini ang, raspberries nga nahugno sa paggamit sa mortar ug unya sa mopadayon sa gibug-aton sa resulta juice. Kini mao ang gitugotan sa pag-mix sa sa duga sa uban nga mga lab-as nga berries. Apan, dili nato buhaton kini, tungod kay kini nagmugna sa usa ka limpyo nga ilimnon sa raspberry.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto raspberry bino

Napugos sa duga sa raspberry pulp kinahanglan nga gibutang sa usa ka bildo nga sudlanan desyatilitrovuyu. Human niana, diha sa usa ka limpyo nga kolon kinahanglan ibubo 4 ka litro sa sinala (anaa sa tingpamulak) sa tubig, nga gikinahanglan sa lutoon mo ang. Dugang pa, sa usa ka mainit nga liquid kinahanglan ibubo 1.3 kg asukar, diin syrup madanihon sa lutoon mo ang alang sa gibana-bana 8-10 minutos. Human sa panahon matam-is nga sabaw kinahanglan nga gikuha gikan sa kainit ug bugnaw ngadto sa lawak nga temperatura. Human niana, ibubo ang syrup ang gikinahanglan sa fermentation bildo nga sudlanan, diin ang lab-as nga raspberry juice nga gibutang.

Pinggan uban sa kaugmaon sa sungsong bino kinahanglan nga sirado sa tubig-sealed. Kon kamo dili paggamit sa usa ka espesyal nga tabon ug mobiya sa sudlanan open-mouthed, nan inay sa usa ka makahubog nga ilimnon, ikaw lagmit sa pagkuha sa raspberry suka.

Fermentation sa juice kinahanglan molungtad sa 3-5 ka adlaw. Human niana, kamo kinahanglan nga ibubo sa vino ngadto sa laing sudlanan, nga nagbilin sa mga lalog, linugdang sa ubos, ug motindog diha sa kainit alang sa lain nga 2-3 ka adlaw. Sunod, kamo gusto nga ibutang ang mga pinggan sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa 1-2 ka bulan. Unya ibubo sa vino kinahanglan pinaagi sa limpyo nga botelya litro, cork stoppered ug gibutang sa usa ka cellar, ug sa pinahigda. Gamita kini ingon nga usa ka ilimnon nga makahubog mahimong sa tuig sa paghimo, nga mao, nga walay daghan nga exposure.