Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad uban sa uhong ug mga beans, nukos ug mga beans o beans ug herring?

Beans - produkto uban sa hatag-as nga nutritional bili (tungod sa hataas nga sulod sa utanon protina - 24%, magnesium, calcium, ug B bitamina), kini sagol uban sa uhong, nukos, herring ug uban pang mga produkto. Brid beans tungod sa mga binhi ug mga bunga, ug ang uban nga mga matang sa mga bulak, nga gitawag sa Turkey beans. Kinatibuk-ang rekomendasyon alang sa pag-andam sa tanan nga mga matang sa mga salads uban sa beans: sa dili pa pagluto uga nga beans mga liso kinahanglan nga matumog na oras sa 10. Kini makatabang sa pagpakunhod sa proseso sa pagluto ug kuhaon ang pipila sa mga beans mahilis sugars (oligosaccharides) nga hinungdan sa flatulence ug panghilis lisud nga. Beans mahimong gigamit sa soups o sa ubang mga pinggan. Pananglitan, ang usa ka salad uban sa uhong ug beans ug salad uban sa herring o nukos - lamian nga kalan-on uban sa usa ka hataas nga sulod sa sustansiya.

Kini dili lisud nga aron sa paghimo sa usa ka kaayo nga sayon ug sustansiyadong salad uban sa uhong ug mga beans. Aron sa paghimo niini, nga kamo mahimo sa pagkuha sa mga uga nga mga liso o berde nga bunga sa mga green nga beans. Kay ang salad gipalit produkto:

• 4 copa bunga green nga beans, lab-as o frozen (sila mahimong pagaputlon);
• 2 copa nga uhong (buton), pagaputlon ngadto sa 4 patas nga bahin;
• 1 ulo pula nga sibuyas, pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing;
• 2 zubochka ahos, maayong pagkabuhat nga tinadtad (nga mopadayon sa sa press dili kinahanglan);
• 2 tablespoon sa lana sa olibo;
• 4 hinog cherry kamatis putlon ngadto sa duha ka bahin;
• makatilaw pepper ug asin;
• duga sa 1 lemon.

Salad uban sa uhong ug sa pangdyeta beans nakuha, ingon nga kini lutoon nga walay mayonnaise o cream. Tungod kay ang tambok gigamit sa usa ka gamay nga kantidad sa lana alang sa frying fungi. Pag-andam bunga green nga beans, alang niini nga limpyo nga badlis (kon sa bisan unsa nga), ug igasalibay ngadto sa Nagabukal, pre-salted tubig. Batan-ong mga pods mga gilat-an alang sa 10 minutos, kon ang mga beans na hamtong, mga 30 minutos Habwa, limas sa tubig ug sa pagbiya sa mga beans diha sa hangin nga cooled ug uga sa gawas. Human sa bunga nga putlon sa duha ka bahin. Samtang ang mga beans pabugnawan sa, sa usa ka dako nga skillet uban sa mainit nga lana sa olibo sa hatag-as nga kainit, fry uhong ug sibuyas (sa paggamit sa usa ka gamay nga bahin sa sibuyas) ug ahos, pagpalihok, kuhaon gikan sa kainit, gigahin ug motugot sa pabugnawan. Pagbalhin sa andam nga lunhaw beans sa usa ka dako nga pinggan, ibutang sa ibabaw sa beans sibuyas, sliced ngadto sa tunga sa singsing. Topped uban sa uhong, fried uban sa sibuyas ug ahos. Decorate halves sa cherry tomato. Tinimplahan ug pepper, asin, lemon juice nga binobuan sa tubig. Salad uban sa beans ug mga uhong andam, kini sa pag-alagad.

Ingon sa utanon pinggan nga giandam uban sa squid salad ug mga beans. pinggan Kini mahimo usab nga gipakaon sa lamesa ingon sa mga nag-unang. Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• 2 copa uga nga puti nga beans nga binhi, sa pagbiya alang sa gabii puno sa bugnaw nga tubig;
• 3 zubochka matahum nga mga tinadtad ahos;
• pagluto asin;
• 1/4 bildo tumbler sa lana sa olibo;
• 625 g sa nagpaputli sa ilang kaugalingon gamay nga nukos lawas nga patay cut singsing, gaway pagaputlon ngadto sa mga bahin (gitas-on 2.5 cm);
• 12 dako nga mensahe dahon, giputol sa iyang bugtong pagkabuotan;
• pulp (seedless) kamatis 1;
• Cuchara ½ teaspoon nahugno pula nga pepper;
• 1 cuchara tinadtad parsley;
• Fried tinapay (tosta), rubbed uban sa ahos ug smeared uban sa lana sa oliba.

Sa usa ka dako nga pan ibubo 2 ka litro sa tubig ug pabukala ang mga beans diha niini, pagdugang sa mga ahos. Dad-a ngadto sa hubag, unya sa kasarangan kainit magpadayon sa magluto 30 minutos, seasoned uban sa asin ug dugang pa nga linuto alang sa mga 10 minutos ang tubig drained gikan sa mga beans, mibiya sa headroom 1 ½ tasa sa liquid. Sa usa ka dako nga lawom nga frying pan kainit sa tanan nga mga lana, mikaylap kini nukos ug mensahe. Fry sa kasarangan kainit, stirring, hangtud nga ang nukos dili mahimong puti (kinahanglan nimo bahin sa 5 minutos). Idugang ang mga kamatis, nahugno pula nga pepper ug asin. Mapalong sa moderately ubos nga kainit, pagpalihok sa salsahan kinahanglan thicken gamay (gibana-bana nga 20 minutos). Ngadto sa sagol nga mao ang dugang pa sa usa ka kalaha beans ug lag sa fluid ug mapalong 10 minutos (nukos mga malumo ug salsahan mahimong mabaga nga), gibubo parsley. Sa usa ka plato ibutang sa tinapay nga giandam. Sa matag piraso gibutang sa salad.

Angay alang sa paspas nga kalan-on - ang usa ka salad uban sa herring ug mga beans. Apan kini mahimong diha sa ordinaryo nga mga adlaw. Kay niini nga resipe, ang mga sagol nga gikinahanglan:

• 1 kg patatas;
• ½ kg salted herring;
• 1 arang mahimo sa pula o puti nga canned beans;
• 1 aslom nga apple putli ug gikuha kinauyokan;
• 2 pickles nga gikan nga paglimpyo sa rind;
• 1 sibuyas;
• 2 linuto nga mga itlog;
• 1 zubochek matahum nga mga tinadtad ahos;
• 3 tablespoon sa lana sa oliba (sa post) o mayonnaise.

Herring gilimpyohan, kon kini mao ang kaayo parat, ibutang sa usa ka samtang diha sa tubig. Kon dili gikinahanglan steeping asin, kini lamang nga gihugasan uban sa bugnaw nga tubig. Kuhaa ang panit ug mga bukog nga gikuha. Lutoa ninyo ang mga patatas sa ilang mga panit, nan panit niini. Diced patatas, herring, itlog, sibuyas, apple, cucumber. Nahugno ahos. Tinimplahan ug pepper ug asin, ang tibuok naukay. Pun-a sa lana o sa mayonnaise.