Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pizza minasa sa kefir?

Novice mga magluluto sa kasagaran magpanuko sa pagkuha sa minasa uban sa levadura, tungod sa kahadlok nga ang mga kasinatian mapakyas. Siyempre, ang tanan mahimong makat-on, apan kon kamo dili makabaton sa tinguha o sa panahon sa magsamok sa pagluto minasa, unya ikaw kinahanglan nga siguradong makatabang niini nga artikulo. Kini lang kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa kinumot sa yogurt.

Sa pagkatinuod, kini mao ang mas sayon sa pag-andam sa kinumot nga walay levadura, ug kini dili kinahanglan sa paghatag sa panahon alang sa proofing sa wala pa butchering ug sa linuto sa kalaha mga produkto. Busa, sa mga uban sa gamay nga kasinatian sa pagluto, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsugod sa pagkat-on sa usa ka matang sa hudno produkto gikan niining partikular nga matang sa pagsulay.

Sa atong nasud sa tanang butang mao ang kaayo gihigugma sa Italyano pizza. Sa walay duhaduha, kini nga flan mao ang kaayo tasty, multivariant ug nagaluwas sa salapi. Tungod kay sa stuffing alang sa pizza , nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga residues - ikog nga sausage, sinugba sa manok paa, sa usa ka gamay nga uga sa keso. Siyempre, tingali wala kamo sa pagkuha sa mga classic pizza, apan sa pagkaon sa usa ka paltik book nga uban sa kalipay.

Kasagaran nagluto pizza gikan sa usa ka yano nga patubo minasa, apan kita maningkamot sa paghimo sa kinumot alang sa pizza sa kefir. Kon gusto kamo nga manipis nga tinapay, kamo kinahanglan nga mogamit sa sa mga mosunod nga resipe.

kinahanglan nato ang usa ka copa sa yogurt, mga tulo ka tasa sa harina, usa ka gatus ka gramo sa margarine ug ang katunga sa usa ka teaspoon sa asin ug sa soda. Margarine kinahanglan una nga gibutang sa prisir sa ingon nga kini maayo ang frozen.

Kita magsugod sa magluto pizza minasa sa yogurt. Kami gikuha sa margarine ug ang iyang tulo ka sa usa ka grater ngadto sa usa ka panaksan diin kita Kumuha sa kinumot. yogurt Ang makatulog soda ug asin ug pagpalihok sa maayo. Ibubo kini nga sagol nga ngadto sa panaksan uban sa margarine ug sa madali Kumuha sa minasa, anam-anam nga podsypaya nga harina. Ang minasa nga giputos sa usa ka bag ug gibutang sa refrigerator alang sa bahin sa duha ka oras.

Kon ikaw mag-andam sa pizza minasa sa kefir sa niini nga resipe, nan kamo og usa ka dako nga pizza. Ibutang sa kinumot sa usa ka linuto sa kalaha bandeha ug sa usa ka lump sa husto nga mga kamot, nagsugod sa flatten sa minasa sa pagporma sa usa ka manipis nga tinapay. Stuffing alang sa usa ka pizza mahimo sa iyang pagkabuotan.

Kon ang inyong pamilya mas gusto sa Flatbread pizza kini mao ang mabaga, nan kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa pizza minasa sa yogurt alang sa laing resipe.

Upat ka gatus ka gramo sa yogurt, kita kinahanglan nga duha ka itlog, ang katunga sa usa ka teaspoon sa linuto sa kalaha soda ug asin, usa ka teaspoon sa asukal, duha ug tunga ka mga copa nga harina, ug usa ka pipila ka tulo sa suka o lemon juice, linuto sa kalaha soda sa pagpalong.

Pag-andam sa kinumot mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Beat itlog uban sa asukar ug asin, ibubo kefir, mapalong pagdugang acid soda ug makadugang nga harina. Kini turns semi-liquid batter sa pagluto biscuit.

Pagkunhod sa gidaghanon sa mga produkto nagtugot kaninyo sa pag-andam sa mga minasa, nga mao ang igo alang sa usa ka dako nga linuto sa kalaha Sheet. Linuto sa kalaha kinahanglan nga ibutang sa usa ka linuto sa kalaha nga papel ug haplasan kini uban sa mantequilla ug ibubo sa minasa. Karon pag-ayo decompose sa stuffing. Tungod sa sa kamatuoran nga ang mga minasa adunay usa ka semi-liquid, sa pagpuno nga gibutang dili sa ibabaw sa, ug sa atong pie mabaga. Magaluto sa maong usa ka orihinal nga hudno pizza sa kap-atan ka minutos hangtud browning.

Aw, lab-as nga minasa , kita hanas, kini nga panahon sa pagsugod sa pagtuon levadura, nga usab mahimong linuto sa kefir. Pananglitan, dinhi sa kon sa unsang paagi nga imong mahimo magluto sa kinumot alang sa buns sa kefir. Dad-a sa usa ug tunga ka teaspoons sa mga uga nga patubo, ang katunga sa usa ka copa sa gatas, sa usa ka baso nga kefir, ug kalim-an ka gramo sa margarine, mga itlog, sa tulo ka mga tablespoons sa utanon sa lana, ang katunga sa usa ka copa sa asukar, usa ka puntil sa mga vanilla, katunga cuchara sa asin ug sa gibana-bana nga pito ka gatus ka gramo sa harina nga fino. Bisan pa niana, kita kinahanglan sa lubricate sa yolk buns.

Pagpalihok sa patubo sa mainit nga gatas uban sa usa ka teaspoon sa asukal ug usa ka gamay nga kantidad sa harina. Ibutang ang panaksan sa levadura sa usa ka mainit nga dapit sa pag-mabanhaw, ug sa kasamtangan kainit sa margarine hangtud sa pagkamakanunayon sa sour cream, sa pagdugang ngadto niini nga mga itlog, asin, vanilla, asukar ug whisk niini nga sagol nga uban sa usa ka mixer.

Sa patubo nabanhaw gibutang ang andam masa, utanon sa lana ug ibubo magsugod sa hinay-hinay sa pagdugang nga harina, nagmasa sa humok nga minasa.

Ang nahuman nga minasa mobiya alang sa proofing sa katunga sa usa ka oras (depende sa kalidad sa patubo). Sa diha nga kini misaka sa gidaghanon sa katunga, Kumuha kini pag-usab ug pag-usab sa paghatag sa.

Ang nahuman nga minasa nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bola ug sa paghimo sa usa ka bun. Form rolyo , nga imong mahimo sa pagpili sa imong pagtilaw. gibutang namo sila sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet, tabonan uban sa usa ka tualya, ug mobiya alang sa napulo ug lima ka minutos alang sa proofing. Unya lubricates sa top produkto itlog (kon gitinguha, ang mga top rolyo mahimong gisablig nuts o asukar) ug kini gipadala ngadto sa usa ka linuto sa kalaha sa hudno. Nagluto buns mga kaluhaan ka minutos, Apan, kini nag-agad sa gidak-on sa produkto, ug sa mga bahin sa hudno.

Enjoy sa imong kalan-on.