Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mga rolyo "Philadelphia" sa balay: sayon sa resipe

Hapon nga linutoan sa bag-ohay nga mga tuig, malingaw sa usa ka tinuod nga hinanduraw pagkapopular. Hapit sa matag lungsod nga imong mahimo sa pagpangita sa usa ka sushi bar. Ikasubo, ang mga presyo sa niini nga mga establisamento, sa pagsalikway niini mildly, "mopaak." Apan, kini mao ang dili usa ka rason sa pagbiya sa mga rolyo ug sa sushi, tungod kay sila mahimo nga dali ra recreated sa imong kusina! Ug karon, kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa mga rolyo "Philadelphia" sa balay.

Ano ang dapat mo? (Kay ang linukot 1)

• 150 g sa bugas ( "japonica" laing sushi bugas o conventional round);
• 200 ml sa tubig;
• 1 tablespoon asukar;
• 3 tablespoons Sushi-suka (normal ug lino nga fino nga);
• 0,5 tsp asin;
• cucumber;
• salted salmon (o sa ubang mga pula nga isda);
• seaweed sheets (nori);
• keso "Philadelphia";
• higdaanan alang sa sushi.

na ikaw na stocked sa gikinahanglan nga mga sagol? Unya kita ngadto sa makalingaw nga bahin - sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mga rolyo "Philadelphia" sa balay.

Panudlo alang sa pagpangandam

1. Rice ang nahugasan, hangtud nga ang tubig sa hingpit tin-aw. Pun-a kini sa tubig ug pabukala ang alang sa 15 minutos sa ilalum sa usa ka sirado nga paglabaw. Human nga, mobalik kita sa kainit, ug mobiya sa pagbarug alang sa 10 minutos nga walay pagwagtang sa paglabaw.

2. Paghimo og usa ka pagsinina sa bugas. Magatilaw labing maayo nga numero kamo og sa diha nga pun-on mo kini uban sa tulo ka mga tablespoons sa suka, 1 tbsp asukar ug 0,5 tsp asin. Apan, ang kantidad sa pagpuno mao ang labing maayo sa pagtino sa lami.

3. Guntinga ang mga salmon o sa ubang mga isda ug mga pepino. Isda kinahanglan pagaputlon ngadto sa gilis sa 1X1 cm ug cucumber gamay thinner - 3x3 mm.

4. Tubig makahimo sa pagkolekta sa panaksan. Kini mao ang gikinahanglan aron sa basa nga mga kamot. Kay kon dili, samtang ang bugas, siya moipon sa mga kamot.

5. Mikaylap sheet nori bagis apan mosangpot nga bahin sa. Damp mga kamot ug magsugod sa ibutang sa usa ka Sheet sa bugas. Tungod sa refueling kini mahimong sticky ug mohaom pag-ayo sa mga nori. Importante! Figure dili kinahanglan ibutang sa tanan nga sa ibabaw sa nawong ug sa pagbiya sa duol sa usa ka kilid sa mga Sheet huboon mo (1-1.5 cm), aron kamo sa pagsarado sa linukot. Sulayi sa pagbuhat sa bugas layer nga ingon sa manipis nga kutob sa mahimo.

6. Ang sunod nga lakang mao ang unsaon sa magluto sa mga rolyo "Philadelphia" sa balay - sa katungod sa atong ibutang ang atong pagpuno sa: salmon, cucumber ug keso. Ang nag-unang butang nga mao ang sa pag-ibutang ang stuffing parehason, unya ang tanan nga mga piraso sa mga rolyo nga magmabinantayon ingon sa pagpili.

8. Re-moisten mga kamot ug sa moisturizing nori Sheet (huboon mo sa ibabaw, nga kami mibiya sa bukas).

9. Pagpangandam sa mga rolyo "Philadelphia" sa balay nagkinahanglan og usa ka espesyal nga higdaanan - ingon wrap roll mahimong labi pa nga sayon. Atol sa pamaagi, naghupot sa pagpuno sa inyong mga tudlo aron nga kini dili nagkamang sa. Ang imong tahas - sa roll sa linukot sa pagkaagi nga ang matumog na huboon mo nga giugbok ngadto sa pikas nga daplin sa Sheet, ug mingbalik kita sa usa ka usa ka-ka linukot. Uban sa tabang sa mga higdaanan roll porma mahimong gibutang - ang tradisyonal nga round o sa usa ka gamay nga square.

10. Ug ang katapusan nga lakang mao ang unsaon sa magluto sa mga rolyo "Philadelphia" sa balay - pagaputlon sila. Kini mao ang mas maayo sa pag-atubang niini, sila halos nagtindog. Guntinga ug pag-ayo mikaylap sa usa ka plato. Nabuhat!

Unsay mga rolyo "Filadelfia"?

Ang tanan adunay ilang kaugalingon nga mga gusto lami, apan ang mga labing maayo nga giila classic kombinasyon - soy salsahan, ginger ug wasabi.

Kon ganahan kamo sa resipe rolyo "Philadelphia", o sa ilang kaugalingon nga mga tinago sa pagluto, ipakigbahin ang imong mga impresyon!