Kalan-on casseroles sa hudno sa pasta, bugas, utanon, ug keso. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas ug kalan-on casserole sa hudno?

Kalan-on casseroles sa hudno linuto, karon usa ka kanunay nga bisita sa atong adlaw-adlaw nga lamesa sa panihapon. Kini dili ikatingala. Dili lamang sa pagbuhat niini nga mga pinggan mao ang kaayo sa pagpuasa, sila usab tasty ug sustansiyadong. Dugang pa, sa ilang pagpangandam, kamo makahimo sa paggamit sa daghan sa mga produkto nga magpabilin human sa bisan unsa nga selebrasyon o lang panihapon kagahapon.

Basic mga lagda ug pagluto tips

Kalan-on casseroles sa hudno andam kaayo sa madali. Ingon sa usa ka pagmando sa, dili labaw pa kay sa katunga sa usa ka oras. Kini mao ang gikinahanglan aron sa paghinumdom ug dili sa paggamit sa baruganan sa "himoa nga bisan sa usa ka gamay nga motindog -. Kini mao ang lamian" Ayaw. Ingon sa usa ka resulta, nga imong mahimo og sinanglag nasunog pinggan. Busa magabantay niini nga diha sa hunahuna sa diha nga agalon sa mga resipe alang sa mga pinggan sama sa kalan-on casserole sa hudno.

Ingon na ang ngalan nagsugyot, ang nag-unang bahin sa niini nga pinggan mao ang kalan-on. Kasagaran, alang sa pag-andam sa kalan-on casseroles sa paggamit sa stuffing. Kon dili andam, ug ang kadaghanan sa pagbuhat niini tapolan, nga kamo mahimo lang matahum nga mga tinadtad manok o baboy. Dako nga mga tipik nagakaguol dili girekomendar alang sa mga rason nga sila lamang dili maayo nga propekutsya. Apan kon ikaw adunay pa sa usa ka dako nga tinguha sa pagkuha sa lang sa kalan-on (o sa usa ka pinggan, alang sa panig-ingnan, gidisenyo alang sa lamesa holiday), unya maningkamot sa pagpangita sa panahon sa pagpakig-away sa niini nga mga bahin, ug kini mao ang obligasyon sa duha ka kilid.

Sama sa alang sa mga suplemento, dinhi ilisan hingpit sa bisan unsa nga mga pagkaon: patatas o mashed niini, pasta, mga utanon, bugas, porridge, bisan sa bisan unsa nga kagahapon. Kasagaran resipe mosugyot sa paggamit ug keso ingon nga usa ka dugang nga sangkap. Apan ingon sa usa ka pagmando sa, kon ikaw sa pag-andam sa usa ka casserole kalan-on uban sa keso sa hudno, unya, diha sa dugang pa sa niini nga mga duha ka mga sagol nga gikinahanglan mao ang didto pa sa pipila ka ikatulo - .. tanan sa mao usab nga pasta, patatas, ug uban pa Bisan buckwheat nga hingpit alang sa pag-andam sa maong mga pinggan.

Dinhi, tingali, sa tanan nga mga nag-unang mga lagda. Ug unya kita mobalhin sa sa sa praktikal nga bahin ug mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka patatas ug kalan-on casserole sa hudno - ang labing komon nga ug ilabi na sa atong paborito nga mga housewives pinggan.

Kalan-on casserole "sa Russian nga"

Aron sa pag-andam sa maong usa ka yano, apan kaayo tasty pinggan, ang tag-iya kinahanglang tuod sa kahoy sa mga patatas (igo nga mahimong napulo ka book), upat ka medium carrots, ang gidaghanon sa mga bombilya sibuyas, unom ka gatus ka gramo (welcome baboy-karne mix) minced kalan-on, duha ka tablespoons sa sour cream ug sa usa ka upat ka - mayonnaise, sa bisan unsa nga piraso sa keso (usa ka gatus ka gramo), mas ahos cloves ug usa ka tablespoon sa ketchup.

Atong mouyon: nga ang panginahanglan sa mga panakot, ug asin, nahibalo sa matag babaye. Apan dili ang tanan mohaom sa ilang gidaghanon, nga girekomendar resipe. Busa, sa ubos dili kita maghisgot. Panahon uban sa asin, pepper remate, sumala sa han-ay sa imong gusto.

Pagluto

Sa baruganan, ang tanan mao ang yano. Patatas pagputli, pagalabhan niya ang, putlon ngadto sa mga hiwa. Carrot rub sa usa ka coarse grater, sibuyas pagaputlon katarungan. Kami mikaylap ngadto sa usa ka greased nga porma sa unang layer sa katunga nga patatas, sa ibabaw - minced, nan sibuyas ug mga carrots. Kon gitinguha, ang katapusan nga duha ka mga sagol sa paghimo sa zazharku, apan ang mga pinggan mahimong mas sustansiyadong. Pagtapos sa tanan nahibilin nga mga hiwa patatas. Paghimo sa salsahan: baso nga linuto nga sa pipila ka mga tubig nga sa pag-mix uban sa sour cream, ketchup ug mayonnaise, sa pagdugang sa mga tinadtad ahos. ibubo nato ang atong kalan-on ug ipadala kini alang sa katunga sa usa ka oras diha sa hudno sa usa ka temperatura sa duha ka gatus ka degrees. Unya buksi ang hudno, ang mga pinggan mitungas, isablig casserole grated keso, ug gibutang kini sa pagbalik alang sa laing 10 ka minutos.

Kon gitinguha, nga imong mahimo sa pag-usab sa resipe sa usa ka gamay nga ilis sa hilaw nga patatas sa pagkuha sa usa ka andam nga-naghimo sa mashed patatas.

Nga sa tanan nga. Sa madali, dali ug sa output kita sa usa ka lamian kinasingkasing nga kalan-on.

Sunod, kita mosulti kaninyo mahitungod sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kalan-on casserole uban sa pasta sa hudno.

tapulan lasagna

Aron sa pag-andam niini nga pinggan, ikaw kinahanglan nga adunay nga anaa alang sa pasta (hingpit nga haum balhibo sa niini nga kaso), apan siguradong gikan sa durum trigo, sa bisan unsa nga matang sa yuta kalan-on (nga imong mahimo ug manok o Turkey - mahitungod sa usa ka libra), kamatis (nga mga butang sa upat ka) morkovochka, sibuyas, matam-is nga pepper (usa ka widget). Ikaw kinahanglan usab nga tuod sa kahoy sa usa ka baso nga cream (mahimong puli sa gatas), mantequilla (katloan ka gramos), tulo ka mga tablespoons sa harina nga fino. Ug berde - alang sa panig-ingnan, sa pagkuha sa mga basil. Apan kini mao ang posible nga ug parsley. O sa duha.

proseso sa pag-andam

Kita mobuhat sa zazharku sa grated carrots ug tinadtad sibuyas arbitraryong. Unya igadugang niini minced kalan-on, fry sa napulo ka minutos. Lutoa ninyo (gikinahanglan hangtud sa katunga - sa usa ka sine qua non) balhibo. Sa usa ka linain nga pan fry sa mga kamatis una, unya sa pagdugang kanila - alang sa usa ka minuto - sliced sili. Paghimo sa salsahan kainit sa gatas / cream, butter, fino nga harina nga. Ayaw kalimot aron sa pagdugang sa asin (hinumdumi nga?).

Ug magsugod sa pun-on sa mga sapaw, mga haklap maporma sa mosunod nga han-ay: ang katunga sa pasta salsahan + katunga + katunga sa kinatibuk-ang gidaghanon sa stuffing + pepper ug tomato pasta salin + + + mince sa mga nabilin nga salsahan. Barko sa tanan nga linuto sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras sa usa ka temperatura sa dili labaw pa kay sa duha ka gatus ka degrees.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto kalan-on casserole uban sa bugas sa hudno

Ug siya nag-andam sa elementarya ug sa kaayo sa pagpuasa. Duha ka tasa sa tubig nga gikinahanglan sa brew kopa gihugasan nga bugas. Fry sa upat ka gramo sa minced kalan-on uban sa usa ka random tinadtad sibuyas. Mix bugas (cooled) uban sa duha ka itlog. Dad-a sa porma, brush kini uban sa lana, ibutang sa katunga sa bugas, unya - sa tanan nga mga stuffing, tabonan uban sa mga nahibilin nga mga lugas. Pagluto tunga sa usa ka oras sa usa ka temperatura sa usa ka gatus ug kasiyaman degrees.

Kini mao ang labing sayon nga resipe. Ikaw gusto sa usa ka casserole uban sa keso? Palihug! Igasablig kini ngadto kanila sa wala pa kamo ipadala kini sa hudno. malingaw ko malantip nga? Idugang ang mga minced ketchup. Eksperimento. Ang tanan nga sa mao usab nga, ang output ang pagkuha sa usa ka tasty pinggan.

Ug sa unsa nga paagi sa pag-andam sa kalan-on casserole uban sa mga utanon sa hudno?

Oo, sama nga man - dali ug sayon. Dad-a sa dughan sa manok, bombilya sibuyas, kamatis, matam-is nga sili, patatas ug mga eggplants - upat ka mga piraso. kalan-on sa mga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Sinenkie ug mga patatas - sliced. Kamatis - komon nga mga bahin. Unya ang tanan nga kini nahimutang sa usa ka greased nga porma sapaw, mga haklap sa mga kalan-on, sibuyas + patatas + + sinenkie sili ug kamatis. Isablig sa uban sa grated keso sa ibabaw mahimong - kon adunay tinguha - nindot pagapatlaagon mag. Unya ang tanang mga lana sa mayonnaise. Nag-andam sa usa ka pinggan diha sa hudno alang sa bahin sa kap-atan ka minutos. Ang labing taas nga temperatura - usa ka gatus ug kawaloan ka degrees.

Sa diha nga ang pag-andam sa mga utanon, kalan-on casseroles sa hudno, kamo makahimo sa eksperimento sa lain-laing mga paagi. Ang pag-ingon nga usa ka basehan alang sa atong mga gisugyot nga resipe utanon komposisyon mahimo pag-usab sa dalan nga kini madanihon agalon nga babaye. imong mahimo ug zucchini, cauliflower, ug, kon dili andam, frozen utanon gisambog, semi-natapos nga produkto.

Ug sa katapusan,

Kon kamo hingpit nga dili sa panahon o dili gusto sa hatag sa palibot sa kusina, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka lamian casserole sa usa ka minimum nga sagol. Himoa nga zazharku sa mga carrots ug mga sibuyas, unya dugangan sa stuffing (sa baruganan, tunga sa kilo mahimong igo. Ibutang ang tanan niini ngadto sa porma, gibutang kaluhaan ka minutos sa hudno. Ingon sa usa ka resulta, ug dako, sa pagkuha sa usa ka dakung burger. Kini kinahanglan nga gikuha gikan sa hudno , sa pagtabon sa mga hiwa sa tomato ug igasablig madagayaon uban sa grated keso. ug unya pag-usab ipadala sa hudno alang sa lima ka o napulo ka minutos. Apan tan-awa alang sa imong kaugalingon. sa higayon nga ang keso nga natunaw, kini mahimong nagtuo nga sa pinggan mao ang andam na.

Maayong gana!