Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian cauliflower. Quick resipe

Ang modernong dagan sa kinabuhi mipugos kaniya sa nagkalain-laing mga pills ug mga bitamina sa pagpadayon sa panglawas sa hustong nga lebel. mihunong kami sa pagkuha sa mga sustansiya gikan sa sa kinaiyahan naghatag kanato, gipalabi chemistry ug mga drugas gikan sa botika. Apan walay pildora dili makahimo sa makigkompetensiya sa natural nga mga produkto, nga naglakip sa labing mapuslanon alang sa tawo nga mga elemento sa lawas pagsubay ug mga bitamina. Usa sa labing mapuslanon nga mga produkto mao ang cauliflower. Sa niini nga artikulo, atong hisgotan ang bug-os nga bili sa utanon niini ingon man makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian cauliflower dali ra.

Malalis nga kamatuoran: cabbage hilabihan mapuslanon sa tawhanong organismo, kay kini gilangkuban sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga salts mineral (phosphorus, magnesium, potassium, puthaw, calcium) ug uban pang mga bililhon nga mga butang. Ang puthaw sulod sa cauliflower mao ang hapit sa duha ka higayon mas taas kay sa sulod niini sa mga mag - kini usa ka impresibo nga numero. tinai batasan sa makatabang usab cabbage, tungod kay kini naglangkob sa fiber ug asukar, sa pagpalambo sa ninglihok sa lawas. Kini nga nakita nga protina sa cauliflower mao ang 1.5 nga mga panahon nga labaw pa kay sa cabbage.

Salamat sa protina, kini nga cabbage mao ang giisip nga usa ka sa pangdyeta pagkaon. Kini girekomendar sa paggamit sa dili lamang sa mawad-an sa gibug-aton, apan usab ngadto sa mga tawo nga adunay mga problema uban sa mga amimislon, tiyan ug baga. Cauliflower paghatag sa batan-on nga mga anak - mao ang usa sa unang mga produkto nga girekomendar sa paghatag sa nating kanding uban sa halad-nga. Bisan frozen, siya manager sa pagbantay sa tanan nga mga mapuslanon nga mga elemento.

Batan-ong mga mga inahan ug mga mistresses mga naghunahuna kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka frozen nga cauliflower. Ang tubag mao ang kaayo mga walay-pagtagad: ang frozen cabbage nagkinahanglan dili sa wala pa defrosting, kini mahimong gibutang sa sa kalaha direkta ngadto sa yelo ug pagatabonan sa usa ka paglabaw. Siya managpanghilak ug stew sa ilang kaugalingon nga juice, nan ikaw makadugang sibuyas, ahos ug uban pang mga sagol, depende sa imong gusto. Pagkatinuod sa unsa nga paagi sa pag-asal cauliflower usab lang nakita nga gikan sa kita.

Ang maong importante nga mga elemento sama sa carotene, bitamina B1, PP, B2 nga anaa sa cauliflower, sa Dugang pa, kini mao ang dato sa bitamina C sa adlaw-adlaw nga rate sa nga anaa sa 200 g sa linuto nga ug 100 gramo sa krudo cauliflower. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian cauliflower, pagpabilin sa tanan sa iyang mga mapuslanon nga mga minerales, kita makakaplag sa wala madugay.

Kon kamo gusto nga magluto sa cauliflower, nga giandam alang sa kamatuoran nga ang pipila sa iyang mga mapuslanon nga mga kabtangan nga nawala sa panahon sa proseso sa pagluto. Kini girekomendar nga magluto sa cabbage sa usa ka double boiler - sa gasto sa mga produkto mawad-an sa sa labing menos usa ka magtiayon nga sa mga bitamina. Tungod sa kakulang sa usa ka double boiler cabbage kinahanglan nga linuto lamang sa usa ka enamel kolon sa usa ka diyutay nga tubig. Naghunahuna kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian cauliflower, kini mao ang gikinahanglan nga naglakip sa pantasya, tungod kay kini nga produkto mao ang kaayo unpretentious ug nahiuyon sa hingpit uban sa hapit sa bisan unsa nga sagol. Cabbage sa pag-alagad ingon nga usa ka kiliran sa pinggan aron sa kalan-on , o mahimo nga bug-os nga lain nga mga pagkaon nga makapahimuot sa tanan nga mga panimalay ug mga bisita.

Pananglitan, gusto sa magluto cauliflower sa keso salsahan. Walay bisan unsa nga mas sayon! Kita kinahanglan nga usa ka pipila ka medium-kadako cloves sa ahos, crumble kita sa maayong pagkabuhat nga, ug fry sa utanon sa lana. Bahina ang mga cabbage ngadto sa gagmay nga florets ug magadugang sa sa kalaha uban sa ahos, asin, pepper sa makatilaw, ibubo sa katunga sa usa ka baso sa linuto nga tubig ug pagatabonan sa usa ka paglabaw. Simmer alang sa bahin sa 5-6 ka minutos, unya gilabog niini hininloan gikan sa tinadtad kamatis panit, sa pagdugang tinadtad greens, tabon paglabaw. Pag-usab kita mobiya sa atong kalan-on sa stew sa medium kainit, ug sa niini nga panahon, 100 gramo sa keso ngadto sa tulo ka sa usa ka lino nga fino nga grater. Ibutang keso sa sour cream, pagpalihok ug ibubo utanon. Humot steaming pinggan kinahanglan nga nag-alagad sa makausa. Dinner mao ang andam na!

Busa, nakakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian cauliflower. Minahal nga agalon nga babaye, raduyte sa ilang mga bisita aron walay-pagtagad, apan kaayo lamian!