Sa unsa nga paagi sa pagpuasa ug lamian nga magluto cheesecakes gikan sa cottage keso?

Cook cheesecakes gikan sa curd mahimong dili kaayo kay sa usa ka tunga sa oras. Kini nga lamian matam-is nga pinggan naglakip sa iyang komposisyon lamang sa yano ug barato nga sagol nga sa kanunay sa mga supermarket, ug ang pagluto nga proseso dili daghan nga paningkamot. Kini mao ang bili noting nga kini nga sayon ug sustansiyadong hinam-is, ilabi na alang sa mga bata.

Lamian keso mga tinapay gikan sa cottage keso: sayon sa resipe

Sagol alang sa hinam-is:

• mabaga nga usa ka 30% cream - 3-5 dako nga cuchara;
• maaslom nga keso simpleng - 400 g;
• itlog mao ang mga gagmay nga mga - 2 pcs.
• vanilla asukar - 10 g;
• asin - gamay nga schepotochka;
• linuto sa kalaha soda (dili mapalong gikinahanglan) - ¼ teaspoon;
• balas Sugar - 5-7 dako nga cuchara (mahimo nga usa ka gamay nga labaw pa);
• Sa trigo nga harina - 10-13 dako nga cuchara (diha sa iyang bugtong pagkabuotan);
• powdered asukar, canela Powdered - 3-4 tablespoons (sa pag-decorate sa natapos nga hinam-is);
• dugos, jam, jam, mub-an sa gatas - sa pagpakaon sa lamesa;
• Lunsay nga sunflower sa lana - 130 ml (roasting pinggan).

Ang proseso sa kneading

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa pag-magluto cheesecakes gikan sa cottage keso, nga hingpit gayud sa mix sa usa ka mabaga nga gatas base. Sa pagbuhat niini, kamo gusto aron sa pagmantala sa sa tibuok produkto ngadto sa usa ka panaksan, sa pagdugang sa mga 2 itlog manok ug mash maayo sa usa ka kakha. Sa diha nga kamo adunay usa ka pare-pareho masa sa yellow nga kolor, kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa vanilla, asin ug asukar. Ang tanan nga mga sagol nga kinahanglan makabalda samtang ang kinabag-mga produkto dili bug-os nga dissolved.

Aron sa pag-andam sa keso mga tinapay curd lush ug humok, ang pundasyon usab gikinahanglan aron sa pagdugang sa linuto sa kalaha soda ug pipila ka spoonfuls sa mabaga nga cream. Sa katapusan sa sa gibug-aton sa panginahanglan sa pagbu-bu sa fino nga harina nga. Ingon sa usa ka resulta sa pagsagol sa tanang mga produkto nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa mabaga nga apan humok nga minasa, nga mao ang hapit dili moipon sa mga kamot.

formation hinam-is

Cook cheesecakes gikan sa cottage keso mao ang kaayo sayon ug yano. Kay kini nga kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa minasa andam sa pagtugyan, isablig sa nga harina ug roll kini niini sausage gibag-on ngadto sa 6 centimeters. Dugang pa, ang pundasyon gikinahanglan nga giputol sa chops. Ang ilang gilapdon kinahanglan nga dili molabaw sa usa ug tunga ka centimeters. Ang matag resulta nga piraso usab girekomendar sa isablig sa trigo nga harina (semolina mahimong pulihan o breadcrumbs).

kainit sa pagtambal

Aron sa pag-andam sa lamian nga keso mga tinapay sa keso, kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka saucepan, ibubo ngadto sa kini nga usa ka igo nga gidaghanon sa lana ug sa lig-on nga kainit. Human niana glassware nawong nga alternately ibutang sa 6 cheesecakes. Sa diha nga ang ilang mga ubos nga dapit sa kilid mahimong bulawan nga gikinahanglan diha-diha dayon sa pagpabalik sa mga pala. Mao kini ang fry cheesecakes, sila kinahanglan nga pag-ayo sa pagkuha gikan sa frying pan ug ibutang ang usa ka slide sa usa ka dako nga plate.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Matam-is nga cottage keso produkto, linuto sa kalaha, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpresentar bisita sa usa ka mainit nga o sa chilled. Sa ibabaw sa usa ka cheesecakes bungtod girekomendar madagayaon isablig sa uban sa powdered asukar ug sa yuta cinnamon. Usab sa hinam-is kini nga mahimong nag-alagad sa init nga lig-on nga tsa, jam, lab-as nga dugos, mub-an gatas ug uban pang mga tam-is.

Maayong gana!