Unsa ang national pinggan sa Argentina sa labing tasty?

Ang matag nasud adunay iyang kaugalingon nga specialties, nga resipe naugmad sa ibabaw sa mga siglo. Ang lami gusto sa populasyon mao ang naimpluwensiyahan sa klima butang, natural nga mga kapanguhaan ug kultura sa sibilisasyon. Unsa ang national pinggan sa Argentina sa labing inila ug lamian ug ako magluto sa usa ka butang uban sa usa ka reseta nga gikan sa balay sa nasud?

Key dagan

Sa Argentina, sa mga hataas og kultura sa mga produkto mahayag. Kini nga larawan sa sa kainit pagtambal gipadapat sa kalan-on, isda, ang pipila seafood ug mga utanon. Kon mahitabo nga sa niini nga nasud, nga sigurado aron sa pagbisita sa usa sa mga kan-anan churraskari kategoriya o pariliada. Sa bisan unsa niini nga mga dapit sa mga turista nga ipatin-aw nga ang nasyonal nga pinggan sa Argentina - kini asado - karne (sa tradisyonal nga bersyon sa mga gusok), linuto sa ibabaw sa mga baga. Ang kultura sa Argentina nga gahum hilabihan gayud naimpluwensiyahan sa pagbisita sa mga Italyano. Salamat sa kanila, sa Argentina paghigugma sa pasta sa mga nagkalain-laing sauces ug mga additives.

maambong nga mga karne

Dili ang tanan nasayud nga ang mga Argentineans mao ang ikaduha nga linya sa listahan sa mga kalibutan karne hinigugma. Sa nasyonal nga menu, kamo makakaplag sa usa ka lainlaing matang sa pinggan - gikan sa yano nga steaks ug European counterparts frying sa komplikado multicomponent resipe. Kay sa panig-ingnan, ang popular nga parilyada - fried sinugba nga karne, organ mga karne ug natural sausage. Popular pinggan sa Argentina - sa usa ka Milanese (manipis nga steak), matambre (kalan-on roll stuffed uban sa mga utanon ug itlog), YUGOS (gamay nga fried steak uban sa dugo). Nag-andam sa niini nga nasud baboy ug manok. Ang labing mahal restawran imong makaplagan ang tinuod nga exotic - kalan-on sa armadillo, ang bukaw, ug ang linuto sa usa ka espesyal nga paagi oxtails.

adlaw sa isda

Argentina nahimutang sa baybayon. Kini nga lisod mahanduraw sa iyang national menu nga walay mga gasa sa dagat. Isda ug seafood nga giandam uban sa lokal nga mga residente sukad sa panahon immemorial. Ang labing popular nga mao ang mga shrimp, alimango ug mga talaba, nga kan-on linuto nga, steamed, fried ug uga nga nga porma. Isda ania dinhi nag-alagad aron sa pagpasalamat sa bisan unsa nga Gourmet. Ang matag pamilya sa iyang tinago nga resipe - usa ka tawo stuffed sa lawas nga patay seafood ug mga utanon ug magluto, samtang ang uban gusto sa mga talagsaon nga mga panakot o lab-as nga bunga. Kini mao ang imposible sa pag-ingon kon unsa ang Argentine national pinggan sa mga isda mao ang labing popular nga sa taliwala sa tanan nga mga resipe na talagsaon nga ug sa kaayo tasty.

Unsa ang imong kinahanglan aron sa pagsulay sa Argentina?

Gazpacho - sa usa ka pulong nga mao ang pamilyar sa daghan. Kay ang maong usa ka madanihon nga ngalan nagtago sa mga tradisyonal nga Argentina sabaw, nga giandam gikan sa mga utanon. Lokal gusto sa stew sa weekdays - saltado - ug porridge nga gihimo gikan sa mais uban sa lain-laing mga fillings. Ang hatag-as nga pagtamod sa niini nga nasud ug sa pizza uban sa kinasingkasing nga fillings sa kalan-on ug sa seafood. Laing paborito nga pinggan sa Argentina - empanadas - gagmay nga mga pies. Sila nag-alagad sa usa ka komon nga lamesa nga ingon sa usa ka snack o alang sa tsa, depende sa laing sa sa pagpuno, nga pinili nga.

Mga ilimnon kinahanglan nga pagtagad gilain. Inay pagpuga Ceylon dahon sa mga lumad gusto sa kapikas. Kini mao ang usa ka espesyal nga herbal tea, nga adunay usa ka paglitok tonic epekto. paggamit niini mao ang usa ka bug-os nga seremonya. Brewed kapikas sa usa ka espesyal nga batch baligya - kalabas, ang mamala nga sagol nga gibuboan dili ubos pa kay sa katunga. Uminum kini nga ilimnon nga imong gikinahanglan sa usa ka espesyal nga tube. Likayi ang pag-inom kapikas sa hapon, kini nga bino mahimo naghulga seryoso insomnia. Kape Argentina sa kadaghanan dili gusto, apan kini mao ang andam sa tanan nga mga cafes ug mga kan-anan, ilabi na alang sa mga turista. Tsa ang nag-alagad sa lain-laing mga pastries, dessert ice cream - Helada, candied bunga ug mga nuts. Ang labing popular nga alkoholikong mga ilimnon - lokal nga mga bino, rum, whiskey ug bitik.

Pagluto sa Argentine House

Paborito nga nasudnong pinggan sa Argentina - kini karne. Pag-alagad sa kalan-on sa niini nga nasud uban sa mga tradisyonal nga chimichurri salsahan. Kini nga resipe nga nagbantay sa usa ka hugot nga gibantayan tinago nga alang sa usa ka hataas nga panahon, apan karon ang mga tinago nga gipadayag, ug nga kamo mahimo nga maayo ang mosulay sa magluto niini sa balay. Aron sa pag-andam sa gagmay nga panaksan sa natapos nga salsahan nagkinahanglan lab-as nga parsley ug sa Mint sa managsama nga mga bahin (1 igsusukod nga bahin), lana sa olibo (1/3 sa pinili nga sukod), 1/4 bahin lab-as nga apog juice, 4-5 cloves sa ahos, usa ka teaspoon sa mga tinadtad sili Chili, asin ug cumin mga batan-on. Ang tanan nga mga components nga yuta sa usa ka blender. Andam salsahan girekomendar sa pabugnawan sa dili pa sa pag-alagad. Ibutang kini nga talagsaon nga dugang sa sinugba nga karne ug sigurado sa pagsulti sa mga bisita nga sila naningkamot sa usa ka tradisyonal nga Argentina pinggan. Opsyonal nga katimbang niini nga line-up sa karne, kini usab angay alang sa manok ug dili kaayo tambok baboy. salsahan mahimong inubanan sa chips, nga naandam ingon sa usa ka garnish o stewed utanon. Sa wala pa ang pag-alagad, garnish uban sa saucers pods sa Chili ug mga utanon. Andam bahin sa usa ka pipila ka adlaw mahimong gitipigan sa refrigerator sa usa ka silyado nga sudlanan.