Unsa nga paagi sa paghimo sa bunga yelo sa iyang kaugalingon?

Ice cream mao tingali ang labing paborito nga delicacy, nga mao ang gugma, dili lamang sa mga anak apan usab sa mga hamtong. Mantequilla, chocolate, ice cream ... Karon, adunay daghan nga mga halapad nga matang sa mga kapilian ug mga matang. Apan kini mao ang usa ka bunga yelo, nga gilangkuban usahay mahadlok hilabihan sa pag-atiman sa mga ginikanan, ang ganahang
bag-o nga panginahanglan sa taliwala sa mga bata.

Apan kinsa miingon nga kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpalit sa ice cream, nga giandam sa basehan sa tina ug mga preservatives? Bunga yelo mao ang na posible nga sa pagbuhat sa diha sa panimalay, sa usa ka gasto sa usa ka minimum nga gidaghanon sa mga produkto ug sa panahon. Apan kamo sa kanunay makabaton sa oportunidad sa pamper sa dili lamang sa mga anak apan usab ang panon sa mga higala nga miabut sa wala damha lamian hinimo sa balay nga goodies. Kini mao ang kaayo nga makapalagsik sa kainit ug mahimong usa ka talagsaon nga dessert alang sa bisan unsa nga higayon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa popsicles balay, ice cream mao nga sa katapusan mibalik sa dili mas grabe gipalit? Ang tanang mga butang mao na mga walay-pagtagad ug walay bisan unsa nga frills. Ikaw kinahanglan lamang sa paghinumdom sa mga nag-unang mga pagmando sa: popsicles dili gilatigo, sa unsa nga paagi kini gihimo uban sa mga uban nga mga matang sa ice cream. Hinam-is nga ang gituohan nga mahimo malisud. Kini nga ice cream mao ang gikinahanglan aron sa motila sa, kay sa mopaak.

Unsa nga paagi sa paghimo sa bunga yelo sa iyang kaugalingon? Pag-andam sa mosunod nga mga sagol sa gikinahanglan nga kantidad:

• 0,5 ka litro sa Nagabukal nga tubig;
• juice, bunga dugos, Berry puree (sa pagtilaw) sa usa ka gidaghanon sa 300 ml;
• 300 g sa asukal;
• 6 g sa gelatin;
• 3 g sa citric acid.

Mao kana ang bug-os nga listahan sa mga produkto - walay tina! Bunga pulp ug juice buhaton sa tanan sa imong kaugalingon. Connoisseurs sa mapuslanon goodies gusto nga dili sa pagdugang asukar ngadto sa niini. Apan, kita kinahanglan gayud nga masiguro nga ang ingon nga sa usa ka resulta sa ice cream dili sa pagkuha usab acidic.

Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa popsicles sa balay? Ibubo sa tubig ngadto sa usa ka saucepan ug pabukala ang sa ibabaw sa kalayo. Didto usab Ibubo sa asukar. Lutoa ninyo ang sagol nga kinahanglan nga ingon sa taas nga hangtud nga ang tanan nga mga kristal nga bug-os nga dissolved. Tagsa-tagsa lasaw sa tubig sa gelatin pellet. Kay niini nga katuyoan sa paggamit sa atong 3 tablespoons bugnaw nga linuto nga tubig. kita mobiya kini sa swell alang sa bahin sa 30 minutos. Ang resulta sagol nga pag-ayo gibubo ngadto sa usa ka pan uban sa asukar syrup. Siguroha nga aktibo pagpalihok sa niini nga higayon.

Kon kamo gusto nga makakat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa popsicles sa balay, kining bahina mao ang usa sa labing importante. Lutoa ninyo ang unod sa tank mokuha mahitungod sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos.

Sa diha nga gelatin (siya pasundayag sa usa ka-on nga papel sa niini nga pinggan) ang bug-os nga dissolved sa kalaha, ikaw makadugang sa bunga coulis. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa sa pagkuha sa mga labing pare-pareho sagol. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka blender. Ang sagol nga miagi pinaagi sa usa ka gauze o tsedim paggamit sa usa ka lino nga fino nga mata sa baling ayagan. Plantilya alang sa umaabot nga bunga yelo gitugotan sa pabugnawan. Unya may gidugang citric acid diha sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig. Kamo kinahanglan gayud nga pagtratar sa ibubo ngadto sa molds ug sa dapit sa prisir hangtud sa hingpit nga solidification. Ngadto sa ice cream mao ang mas komportable sa paghupot, sa kapasidad sa matag pre-sal-ot sa mga sungkod sa ice cream o sa usa ka toothpick.

Unsa nga paagi sa paghimo sa popsicles uban sa mga tipik sa mga parras, strawberries, cherries, ug sa ingon sa. D.? Lang human sa blangko nga cooled, sa pagdugang sa mga berries ug sa pagpalihok pag-usab. Unya, mga piraso sa bunga ug berries dili mahimong humok kaayo ug nga gibati sa nahuman na ice cream.