Usa ka pagpili sa mga pastries uban sa cream

Sour - sa usa ka gatas nga produkto nga adunay talagsaon nga mapuslanon kabtangan. Ilabi na man kini makaapekto sa kahimtang sa mga tract sa tiyan. Ikaw mahimo magluto sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga pinggan uban sa cream. Kini ug sabaw, ug salad, ug bisan sa kiliran pinggan. Apan resipe linuto sa kalaha uban sa sour cream sa kinatibuk na lain-laing. Sila adunay sa arsenal sa matag housewife.

lamian juicy

Juicy - sa usa ka karaang Russian nga pastries uban sa cream, nga nagpabiling popular sa niining adlawa. Kay ang ilang pagpangandam kinahanglan nagluto gatas (tunga sa tasa), 20 gramo sa patubo, 3 mga itlog (yolks lamang kinahanglan), usa ka tablespoon sa asukar, usa ka gamay nga asin, tunga sa kilo nga harina, 100 ka gramo sa mantequilla ug usa ka baso nga tambok sour cream.

Gatas kinahanglan nga naandan nga kainit, ug kini nag-andam sa pag-dissolve sa patubo. Sa baylo, ang mga yolks Gibundak uban sa asin ug asukar. Kini mao lamang ang unya sa harina nga fino, ug ibubo sa gatas ug itlog sagol. Ang resulta minasa nga mahibilin alang sa bahin sa 1 ka oras, sa pagkaagi nga kini miabut. Pag-ayo sa gibutang niya kini sa usa ka kaayo nga mainit nga dapit.

Sa higayon nga ang mga minasa nga nabanhaw, kini giligid ngadto sa usa ka pancake ug grease uban sa mantequilla (natunaw sa daan). Korzh nipilo sa katunga sa ug pag-gilanahan, nan pilo sa katunga sa pag-usab. Nga miresulta sa usa ka kaayo nga giputos sa hawiran pelikula, ug sa usa ka pipila ka oras sa refrigerator mahinlo.

Linuto sa kalaha bandeha gitabonan sa lana, ug gibutang siya sa kaayo. Kini mao ang gibutang sa sa hudno alang sa 10 minutos dayon adunay sapaw uban sa usa ka cream ug sa pagkuha gikan (kini kinahanglan nga oily), ug unya nipilo sa katunga. Top pastry smeared uban sa pinikpik nga itlog yolk ug gikuha pag-usab sa hudno, diin ang income alang sa laing 15 ka minutos.

Cheesecake uban sa sour cream

Usa sa labing sayon nga paagi sa magluto sa usa ka lamian cheesecake mao ang usa ka reseta alang sa usa ka cream minasa. Tagsa-tagsa pag-andam sa kinumot ug pagpuno sa. Aron sa pag-andam sa test nagkinahanglan copa nga harina (sa labing maayo ayagon), sa mao usab nga kantidad sa cream, 1 sachet nga linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, asukar ug ang katunga sa usa ka copa sa itlog 1. Apan alang sa ubos-tambok keso toppings pagkuha sa (sa usa ka libra), asukar, vanillin (pinch) ug mga 50 g sa cream (humok, nangatunaw) sa lana.

Sa una nga imong mahimo sa pag-andam sa stuffing. Kay keso kini rubbed pinaagi sa usa ka sieve. sukod Kini nga pagatinguhaon, apan dili nga gikinahanglan. curd ang dayon midugang asukar ug vanilla, ingon man usab sa lana. Ang tanan nga kini mao ang mixed.

Sunod, mopadayon sa paglalang sa mga nag-unang bahin sa cheesecake. Form aron sa paghimo sa usa ka book nga smeared uban sa mantequilla ug gisablig uban sa usa ka gamay nga semolina. Sa usa ka linain nga panaksan, whipped itlog ug asukar. Adunay usab sa pagdugang sour cream ug sa linuto sa kalaha powder. Importante, ayaw kalimot sa pag-mix sa tanang butang sa bug-os. Lamang unya gibuboan nga harina, apan dili ang tanan sa makausa, apan sa gagmay nga mga bahin. Busa kini turns sa minasa. kini kinahanglan magpabilin nga sparse. Kini ug gibubo ngadto sa porma andam.

Sa ibabaw sa minasa gibutang ang stuffing. Kini mao ang importante nga nga dili-apod-apod niini ngadto sa ngilit. Sa sukwahi, kini mao ang gikinahanglan nga mobiya sa 4-5 cm gikan sa kilid nga porma free. Ang resulta cheesecake gibutang sa usa ka hudno, ug sa usa ka temperatura sa 180 degrees pagalutoon hangtud nga kini acquires sa usa ka matahum ug rosy nga kolor.

Kini linuto uban sa sour cream linuto kaayo sa madali. Apan ang labing importante, sa paghimo niini nga yano. Sa higayon nga ang cheesecake nga cooled, kini gikuha gikan sa agup-op ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa usa ka la carte.

Keso biscuit. Orihinal nga mga tinapay uban sa sour cream

Kahitingala lamian turns sa lamian nga pastries uban sa sour cream. Atong pag-andam sa queso sa mga cookies. Kay kinahanglan sila nga harina (pound) bugkos butter, 400 g sa grated keso sa usa ka coarse grater, asin ug pepper. Ang tanan niini nga mga sagol nga sinaktan ug ang mga minasa gidugang sa katunga sa usa ka tasa sa sour cream. Sa higayon nga pag-usab, ang mga sagol nga mao ang whipped. Siya kinahanglan og hugot.

Ang minasa kinahanglan nga bukhara sa paggamit sa usa ka rolling lagdok sa usa ka gibag-on mao ang gibana-bana nga 5 mm. Top layer pag-usab gisablig uban sa keso. Karon kini sa panahon sa pagputol sa mga cookies. Mga piraso mahimong lamang sa paghimo sa usa ka square, ug ikaw mahimo tuod sa kahoy sa usa ka lainlaing matang sa mga molds ug sa paggamit kanila sa pagputol gikan sa lain-laing mga porma. Ang nahuman cookies gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug gibutang sa sa hudno, ang giluto hangtud nga malomo.

Linuto sa kalaha uban sa sour cream - kini kanunay nga kaayo tasty. Daghan kanila mahimong andam sa madali ug sa pagpahimuot sa imong mga paborito ug lumad nga delicacies alang sa panihapon.