Pagkaon ug ilimnonResipe

Yano pinggan: resipe glands sa atay uban ang bugas

Sa pagkamatuod, ang tanan nga mga fans sa mga sa ingon-gitawag sa-mga produkto usab sa pagpasalamat niini nga mga pinggan. Kay sa panig-ingnan, ang resipe glands atay bugas yano nga sa pagbuhat, apan ang pudding nga nakuha tasty ug malumo. Kini mahimong usa ka maayo nga dekorasyon alang sa bisan unsa nga lamesa: ang festive ug adlaw-adlaw. Dugang pa, sa resipe glands sa atay uban ang mga bugas wala magkinahanglan sa hostess seryoso nga kuwalipikasiyon o taas nga pagtaas sa supermarket ug mga merkado: sa tanan nga mga sagol anaa, ug mga medyo mahal. Busa nganong dili magluto?

Unsa kini?

Sa pagkatinuod, sumala sa mga diksiyonaryo, omentum - peritoneum tambok dato nga bahin (halos gikan sa tiyan ngadto sa mga lungag sa tiyan, ug sa ubos). Gawas pa sa mao nga gitawag pudding (o bisan sa henero mga pagkaon) sa mga mananap nga gihatag bahin sa lawas. Ug sa karaan nga mga adlaw resipe glands sa atay uban ang mga bugas mao na ang usa ka kanunay nga bisita sa kusina sa average asawa. Busa, kita mopadayon direkta ngadto sa mga proseso.

Mga patik sa sa atay uban ang bugas. resipe nag-unang

kinahanglan kita sa pag-andam sa pagkaon: usa ka copa sa bugas (nga imong mahimo sa hapit bisan unsa nga, ang nag-unang kalidad - kami naglakaw round), nga usa ka kilo sa baboy atay, 1 sibuyas, usa ka libra pukot tambok (sa pagkatinuod - ang glandula), ang katunga sa usa ka copa sa sour cream, usa ka gamay nga utanon lana, mga panakot, ug asin, usa ka gamay nga ketchup.

Pagluto mao ang yano!

Pagpangandam sa mga pinggan dili mokuha sa daghan nga panahon:

  1. Rice pabukala hangtud sa katunga. Atay, pagalabhan niya nga hingpit gayud sa ug kuhaon sa bisan unsa nga plenochku. Resulta mahimong linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder, apan ang uban gusto sa usa ka hostess pagputol maayong pagkabuhat nga-maayong pagkabuhat nga.
  2. Sibuyas gilimpyohan, pagaputlon, fried sa utanon sa lana ngadto sa usa ka bulawan nga landong.
  3. Mix sa tanang butang sa tingub, sa pagdugang sa mga panakot, ug asin. Karon andam kita minced. mopadayon kita sa sunod nga mga lakang.
  4. Net tambok (sa pagkatinuod, ang glandula) gibutang sa ibabaw sa usa ka board ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga rektanggulo.
  5. Sa matag piraso sa sa binuhat nga kinuroskuros gibutang sa usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa kaniadto andam stuffing ug wrap sama sa pancakes. Ako kinahanglan na bitochek gitabonan sa mata sa baling.
  6. Ang maayo nga dako nga pan (sa labing maayo sa non-stick taklap, sapaw) sa husto nga paagi mainit nga sa utanon sa lana. fry nato ang atong "chops" - una gibutang sa kalaha seam kiliran sa - sa duha ka kilid, hangtud nga sila lightly browned.
  7. Sa baruganan, andam na sila, ug alang sa mga tawo nga nahigugma rosy ug frying - ang labing kini.
  8. Ug alang sa mga tawo nga gusto sa pagbutang sa sa: Piloa sa kolon na fried glands ug makadugang sour cream ug ketchup. Dad-a sa Nagabukal (liquid kinahanglan sa pagtabon sa mga produkto) ug simmer sa usa ka ubos nga kainit alang sa lain nga 10-15 minutos. Kini achieves dugang nga kahumokon ug juiciness sa mga pinggan. Mag-alagad ingon nga usa ka lahi nga pinggan pudding (mahimong maayo nang pagkahimutang) - init nga garnish greens.

Kahayag plus atay

Kini mao ang posible nga sa magluto niini nga pinggan (resipe glands atay bugas sa ubos) uban sa ubang offal, alang sa panig-ingnan, ang baga.

Kita kinahanglan nga: usa ka libra sa veal atay, baga, totolo ka gatus ka gramo, sibuyas, usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos, bugas - 0,5 kilo, pukot tambok baboy, lana ug mga pahumot. Kay sa usa ka kiliran sa pinggan, niini nga panahon sa pagkuha sa bag-ong mga patatas ug dill:

  1. Gihugasan sa nagaagay nga tubig pinaagi sa-mga produkto.
  2. Guntinga kanila ngadto sa gagmay nga mga bahin. Guntinga ang mga sibuyas ug ahos. Ang tanan nga mince.
  3. Sa karne dugangan sa sour cream ug mga panakot, Mix nga hingpit gayud sa uban sa linuto nga bugas.
  4. Sa usa ka panaksan gibutang ang tambok network sa tunga-tunga sa mga puyo 2 tablespoons sa minced kalan-on, unya sa pagputol sa daplin sa contour grid pinggan, tiguma ang mga ngilit sa tingub, twist ug higot sa-ob sa usa ka frying pan uban sa init nga mantequilla sa hingpit.
  5. Fry patik sa mga mahuyang nga kalayo sirado sa paglabaw.
  6. Piloa sa kalaha fried glands ug ibubo salsahan nga gihimo gikan sa juice, nag-umol sa roasting.
  7. Ang kalaha fry diin patik, ibubo cream o sour cream, plus ang usa ka diyutay nga tubig, asin, pepper ug 10 minutos ug sa paghatag simmer sa ibabaw sa usa ka ubos nga kainit.
  8. Batan-ong mga patatas hubag o magaluto sa hudno, ug mag-alagad ingon nga usa ka kiliran sa pinggan, gisablig pudding odorous dill.

Incidentally, sa mao gihapon nga paagi mahimo nga andam ug patik gikan sa manok atay uban sa bugas. Resipe gayud balik-balik nga sa nag-unang mga lakang, apan sa baylo naggamit bovine manok atay.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ceb.unansea.com. Theme powered by WordPress.