Ang mga produkto sa pagtuon sa starch content. Foods nga hatag-as sa starch

Starch makaplagan diha sa daghang mga tanom nga pagkaon nga regular nga gigamit sa mga tawo sama sa pagkaon. Siya misugod sa pagkuha og balik sa karaang Gresya ug sa Roma. 80% sa mga tawo-ut-ut carbohydrates - mga produkto sa usa ka starch content. Kay ang lawas mao ang kantidad sa constituent kini dili mao ang mapuslanon. component Kini mao ang dali decomposes sa pagtulon, sa paggamit niini sa dagway sa mga natural nga keso. Ang presensya sa starch mahimong determinado ug sa panimalay.

Processing organismo starch

Starch nagtumong sa usa ka grupo sa mga polysaccharides, natural nga macromolecular carbohydrates. Usa ka dako nga gidaghanon sa mga tanom nga naglakip sa ilang mga selula, kini nga asukar inubanan. Siya anaa sa buckwheat, carrots, patatas, mga lindog sa mga tanom, mga bunga ug mga dahon. Kini mao ang gikinahanglan alang sa normal nga ninglihok sa lawas sa tawo.

Ang pagtuon sa mga produkto sa starch content gipakita sa usa ka dako nga kantidad niini sa sagad nga gigamit sagol sama sa patatas, trigo, mais, buckwheat, bugas, beans ug uban pang mga.

Ang pagkahugno sa krudo produkto uban sa usa ka starch content magsugod diha-diha dayon human naigo sa baba pinaagi sa laway. Kini turns ngadto sa maltose. Human sa igo siya sa gut kini hydrolyzed ngadto sa monosaccharides. Sila, sa baylo, motuhop sa intestinal kuta, ug ang mga phosphate nga mosulod sa sapasapa sa dugo. Sa katapusan sila mahimong glucose. Ang starch content sa mga produkto - ang usa ka importante nga timailhan sa mga kemikal nga komposisyon sa mga tawo nga naglingkod sa usa ka pagkaon ug ehersisyo.

Linuto starch adunay usa ka negatibo nga epekto sa usa ka tawo. Mga siyentipiko sa pagtuon sa starch, sa pagpahayag sa kapakyasan sa iyang mga molekula dissolve sa tubig, alkohol ug ether. Kini nga produkto ang abilidad sa clog sa dugo. Sa diha nga abong sa init nga tubig swellable starch. Ang sama nga resulta nga nakuha sa diha nga kini mosulod sa sulod. Kini nagkinahanglan fluid, nagkinahanglan kini gikan sa lawas. Ang maong Paste iskor 12 duodenum ug gamay nga tinai.

Daghan ang mga doktor moingon nga ang sobrang konsumo sa mga pagkaon uban sa usa ka hataas nga starch content hinungdan sa risgo sa kanser. Mga babaye mao ang labing delikado nga pag-abuso sopas.

Hustong paggamit sa mga produkto starch

Bug-os nga giwagtang gikan sa pagkaon sa mga produkto nga adunay sulod nga starch, dili mahimo. Sila gikinahanglan sa lawas aron sa pun-on ninyo ang iyang enerhiya. Ikaw lang kinahanglan nga sa pagpugong sa mga kantidad sa ilang konsumo. Alang sa normal nga mga produkto panghilis sa starch content kinahanglan nga dili labaw pa kay sa 20% sa kinatibuk-pagsulod sa lawas.

Ang pagtuon sa mga produkto sa starch content nagpakita nga kini mao ang posible nga sa pagpanalipod sa ilang kaugalingon gikan sa posible nga epekto kon ang pipila ka mga kinahanglanon.

Ang nag-unang mga lagda sa luwas nga paggamit sa tayubongon pagkaon:

• bahandi ang mangil-ad masuhop uban sa uban pang mga produkto;
• ang labing maayo nga kombinasyon sa starch + salad sa mga hilaw nga mga utanon;
• mas sayon digested sa igong pag-inom sa mga bitamina sa grupo B;
• mga produkto nga adunay nga elemento nga dili angay alang sa kainit sa pagtagad sa.

Paggamit sa starch diha sa industriya sa pagkaon

Ang pagtuon sa mga produkto sa starch content nagpaila sa ilang kaylap nga paggamit sa produksyon sa pagkaon. bahandi ang napaubos sa taas nga temperatura sa pagproseso. Kini mao ang gitawag nga usa ka giusab starch. Siya pun-on sa lawas sa wala kinahanglana nga kaloriya. Kini nagpasabot nga ang maong mga produkto mao ang lisud nga sa paghilis ug lisud kaayo nga gipakita.

Mga produkto nga adunay starch: liqueur chocolates, pastry cream, frosting, fillers, pinaagi sa-mga produkto, yoghurts, desserts, maluwas, ice cream. Kini usab naglakip sa frozen mga utanon, karne, isda, tambok kapuli, mga ilimnon, soups, kasayon pagkaon, nuts ug uban pang mga glazes.

Foods nga hatag-as sa starch

Ingon sa atong nakat-onan sa usa ka daghan kanila. Ug usahay taas kaayo starch content sa mga produkto. Ang lamesa sa ubos nagpakita sa mga ngalan sa mga nga naglangkob sa mga labing dako nga kantidad niini. Utanon dato sa starch girekomendar sa paggamit sa uban sa sour cream, mantequilla o cream. Kini naglakip sa beets, radishes, matam-is nga patatas, patatas ug sa Jerusalem artichokes.

Utanon sa pagkaon uban sa usa ka ubos nga sulod sa starch

Ang labing ubos nga sulod niini nga elemento sa sili, cabbage ug mga bunga. Kita nagpadayon sa dugang nga hisgotan ang starch content sa mga produkto. mga ngalan lamesa miduyog sa mga nga adunay sa labing gamay nga kantidad niini. Busa unsa man ang mga produkto sa mga labing gagmay delikado nga sa niini nga kaso?

Pagsusi sa sa atubangan sa mga produkto starch

Sa balay, nga imong mahimo sa pagpahigayon sa usa ka pagtuon sa sulod sa mga produkto starch. Sa katapusan niini nga sa kinatibuk-sa paggamit sa iodine o ni Lugol solusyon. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagbutang sa usa ka pipila ka tulo sa usa ka piraso sa saging, sa pagdugang kanila ngadto sa bugas, yogurt, mayonnaise o sa bisan unsa nga sa uban nga mga pagkaon. Ang mas dako ang starch sa usa ka mamatikdan butang, ang darker ang spot. Kini nga gamay nga eksperimento mopalapad sa kahibalo sa adlaw-adlaw nga pagkaon ug sa pagtabang sa sa pagsabut sa kalidad sa mga pagkaon. Kini nga paagi nga imong mahimo check sa sama nga produkto gikan sa lain-laing mga manufacturers ug sa pagpili sa labing maayo nga kalidad. Kini nga pamaagi sa kasagaran gigamit sa diha nga sa pagsusi sa mga agalon nga babaye sa gatas, curd ug dugos. Sa niini nga mga mga produkto, kinahanglan walay starch.

Mga produkto kinahanglan pinili nga tagsa-tagsa. Kini ang tanan nag-agad sa mga panginahanglan ug mga kahigayunan sa ilang assimilation. Pinaagi sa pagsunod sa usa ka espesyal nga pagkaon, kamo kinahanglan nga mamenosan ang gidugayon sa diyeta nga walay carbohydrates. Ang ilang pagkawala sa lawas padulong sa kapit-os. Busa, ang mga tanom nga pagkaon ang gikinahanglan aron mahimong karon sa pagkaon sama sa carbohydrate.