Ang ratio sa tubig ug bugas kilid pinggan, ug ang mga cereals

Rice - na popular sa atong nasud trigo, nga gigamit sa paghimo sa usa ka bug-os nga lain-laing mga pinggan. Kini kinahanglan nga nakita nga ang produkto niini nga miabut sa kanato gikan sa Asia. Kini usab giisip sa dapit nga natawhan ni Aprika, Amerika ug Australia.

Unsa ang kinahanglan nga ang ratio sa tubig sa bugas? Kini mao ang paghulagway sa kita sa karon nga artikulo.

Kinatibuk-ang impormasyon bahin sa produkto

Sa unang tan-aw, pagluto bugas daw yano nga buluhaton. Apan dili kini kanunay sa kaso. Human sa tanan, ang hostess, alang sa unang higayon nag-atubang uban sa niini nga produkto, dili sa mga gamay nga ideya kon sa unsang paagi kini kinahanglan nga andam sa husto nga paagi.

Ang mga eksperto nag-ingon nga ang ratio sa tubig sa bugas diha nga ang pagluto kinahanglan gisundan sa chefs. Kay kon dili, ang mga pinggan dili motalikod sa ingon nga maayo sama sa atong gusto.

Usa ka pamaagi sa pag-andam lugas

Ang ratio sa tubig ug bugas sa pag-andam sa balay-nga gihimo pinggan mahimong lain-laing mga. Usa ka importante nga butang sa pagtino sa kantidad sa mga sagol mao ang katapusan nga produkto. Sa laing mga pulong, ang bili sa maong mga katimbangan nagdepende direkta sa kon unsa gayud nga imong gusto sa pagkuha sa usa ka kalan-on.

Rice kilid pinggan ngadto sa kalan-on o sa mga isda

Ang labing popular nga paagi sa pag-andam kini giisip cereals pagluto sa stove. numero Kini nga kaayo sa kasagaran gitagana sa lamesa nga ingon sa usa ka garnish alang sa isda o sa kalan-on. Usab linuto nga cebada gigamit alang sa pagtukod sa semi-natapos nga produkto sama sa stuffed sili, hedgehogs ug sa uban.

Kon bugas nga linuto sa ibabaw sa stove, kamo kinahanglan nga bombahan sa pie, kini mao ang importante kaayo nga siya mitalikod sa crumbly ug mga lugas niini dili moipon sa tingub, ingon man mibulag gikan sa matag usa.

Ang ratio sa tubig ug bugas sa diha nga linuto

Sa pagsugod sa pagluto lugas kinahanglan nga giisip lamang human kini mao ang hingpit nga proseso. Kay kini nga numero nga kinuha ug gilimpyohan. Kon gikinahanglan, kini mabuhi diha sa tubig alang sa pipila ka mga panahon. Kini mapadali iyang kainit sa pagtambal.

Busa unsa ang kinahanglan nga sa ratio sa tubig sa bugas diha nga ang pagluto? Ingon sa usa ka pagmando sa, kini nagkinahanglan sa usa ka copa sa bugas ug tulo ka baso sa limpyo nga tubig. Pinaagi sa dalan, sa diha nga linuto nga bugas alang sa garnish niini nga mga katimbangan naghupot sa pipila asawa. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga daghan kanila ang gidugang ngadto sa tubig, ingon nga sila nanag, ngadto sa mata. Ang nag-unang butang nga kini mao ang usa ka daghan.

Ikasubo, dili sa kanunay sa long-term nga kasinatian sa mga housewives sa pagtino sa ratio sa tubig ug bugas sa mata. Kini mao ang tinuod nga ilabi na sa mga kaso sa diha nga kini mao ang gikinahanglan aron sa pag-andam sa bisan unsa nga espesyal nga pinggan, ug dili lang sa usa ka kiliran sa pinggan.

Daghang mga magluluto sa kasagaran sa mga pangutana, unsa ang kinahanglan nga ang ratio sa tubig ug bugas pilaf. Ang mga eksperto nag-ingon nga kini nga bili nag-agad sa unsa nga pinggan nga imong gusto sa pagkuha: crumbly ug baga nga. Sa unang kaso, Fig kalan-on mao ang gikinahanglan aron sa pagtabon sa mga tubig kolum sa 1.5 cm. Sama sa alang sa mas dasok ug viscous pilaf, nan, ang liquid sa ibabaw sagol kinahanglan nga sa usa ka ang-ang sa 3 cm.

Rice porridge sa multivarka

Karon, kamo nasayud, unsa ang kinahanglan nga ang ratio sa tubig ug bugas pilaf. Apan, ang mga pinggan wala giisip lamang diin kini gigamit sa ilalum sa konsiderasyon sa croup. Kini sagad nga gigamit sa pag-andam lamian ug sustansiyadong porridge.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka pamahaw? Unsa ang kinahanglan nga ang ratio sa bugas ug tubig sa multivarka? Kini kinahanglan nga diha-diha dayon nga nakita nga ang mga katimbangan sa maong mga pinggan nga mga lahi gikan sa mga nga gipresentar sa ibabaw. Unsa ang rason? Ang kamatuoran nga ang pagluto sa bugas sama sa kalan nagkinahanglan hapit patas nga gidaghanon sa mga sagol. Apan, mas eksaktong kantidad magdepende sa viscosity sa pagkaon. Human sa porridge mahimo usab nga loose ug sticky.

Busa, aron sa pag-andam sa usa ka friable multivarka porridge igo sa pagtuman sa sa mosunod nga relasyon: 1: 2 (bugas ug tubig). Kon imong gikinahanglan aron sa pagkuha sa mas viscous pinggan, nan kini nga mga katimbangan kinahanglan nausab ngadto sa 1: 3. Tungod sa dako nga kantidad sa liquid, ang bugas lugas nga mas hugot nga paglat-an nakatampo sa pagkuha sa usa ka mabaga nga porridge. Sa samang panahon nga imong gikinahanglan aron sa magluto niini alang sa usa ka hataas nga panahon.

sa pag-summarize

Karon kamo nasayud unsaon sa magluto sa bugas alang sa garnish, alang sa pilaf ug porridge. Kasagaran, ang tanan nga sa mga sukod sa mga sagol nga bungat sa cookbook. Apan, sila nga gihulagway diha sa gramos. Kon kamo wala handy scale kusina, kamo makahimo sa paggamit sa naandan nga faceted bildo. Ang mga eksperto nag-ingon nga kini gibutang 200 g sa mga uga nga kalan. Uban sa pagtahod sa liquid, ang maong usa ka sudlanan nga gidisenyo alang sa usa ka 250 ml.

Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang tanan nga mga gihulagway katimbangan makita dili lamang sa proseso sa pagluto bugas sa tubig, apan usab sa panahon sa pagluto sa mga pinggan alang sa gatas kalan. Bisan tuod kini mao ang gikinahanglan aron sa paghunahuna nga ang maong usa ka produkto nga adunay usa ka sa pipila ka mga tambok sulod. Busa, kini mao ang mas denser pa kay sa ordinaryo nga tubig. Busa nasinati mga magluluto girekomendar sa paggamit sa gamay nga mas gatas (mga 30-40 ml). Sa kini nga kaso, ang imong porridge og tukma ang pagkamakanunayon nga imong gikinahanglan.