Antarctic ice isda - resipe

"Isda Antarctic ice" - sa ingon gitawag kini nga toothy binuhat uban sa usa ka gamay nga sihag nga lawas ug hingpit nga walay pula nga dugo romantikong Pranses. Sobyet nga pagkaon sa industriya mao ang labaw pa prosaic. Sa shelves sa atong mga tindahan sumala sa GOST milihok mga produkto codenamed pristipoma o salapi hake. Apan sa taliwala sa mga katawhan tungod sa mga bug-os nga puti nga dugo (walay hemoglobin ug pula nga mga selula sa dugo), usa ka gamay nga isda nga gitawag nga "ice". Silver hake sa panahon sa kinatibuk-deficit ang anaa sa tanan. Sila gipakaon iring usahay sa pagkaon sa ilang kaugalingon. Pinaagi sa remate, kini nagtuo nga kini mao ang dili usa ka Gourmet produkto. Apan dili kini tinuod. Lamang, ang atong mga katawhan wala mahibalo kon unsaon sa magluto ice isda.

Kon ikaw moabut sa usa ka salapi Heck nga gigamit kita sa pagtumong sa mga molupyo sa atong mga suba ug lanaw - mabatyagan dili igo. Yelo - sa usa ka kaayo nga maniwang isda ug dalunggan niini dili nga richness. Dugang pa, kini kulang sa mga kinaiya fishy baho. Kini mahimong kredito sa "pros." Didto kini bisan sa mga tawo nga dili motugot sa isda nga espiritu. Laing kadudahan bentaha sa usa ka bisita gikan sa halayong Antartika mao ang usa ka hapit bug-os nga pagkawala sa mga bukog: ang kinaiya sa mga tinuyo nga "pinned" sa dugokan padayon nga tarogo niini binuhat. Ug kini mao ang libre sa mga timbangan. Sa husto nga paagi magluto kini, nga imong mahimo makatagamtam sa matam-is nga lami sa usa ka gamay nga shrimp, nga may yelo nga isda. resipe pagdumala sa iyang kaayo mga walay-pagtagad: giputol ang ulo ug kapay, disembowel ug rinse sa peritoneum. Kon ikaw masakpan, frozen nga isda, thaw kinahanglan kini sa hinay-hinay. Ang labing maayo nga butang sa ubos estante sa refrigerator.

Ice isda - resipe uban sa mga patatas ug ahos

Patatas nga mahinlo, pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug gibutang sa usa ka papel nga andam gihimo pagluto pan. Isablig sa uban sa asin ug mga panakot, gisablig uban sa nangatunaw mantequilla. Magaluto alang sa 10 minutos sa usa ka hudno sa 200 ° ^C. isda nagbulit mantequilla, isablig sa mga panakot, patatas gibutang sa ibabaw sa higdaanan. Sunod sa pagbutang sa gilimpyohan ulo sa ahos. Kita magpadayon sa magaluto alang sa lain nga 10-15 minutos.

Ice isda - resipe alang sa usa ka magtiayon

Eviscerated lawas nga patay sa gawas sa ulo asin ug mga panakot rub sa sulod ug sa gawas. Steamed sa 10 minutos. Sa usa ka frying pan kainit sa usa ka spoonful sa lana sa olibo. Kapin sa hatag-as nga kainit, fry sa tibuok gipanitan ug nanghilam-os utanon: batan-on nga carrots, asparagus, pods sa green nga mag. Pagluto alang sa 2-3 ka minutos, lamang sa pagporma sa usa ka kahayag nga tinapay. Ibutang ang mga isda sa usa ka pinggan, nga midayan-dayan niini uban sa mga utanon, isablig sa pinggan uban sa lemon juice ug mag-alagad.

Fried yelo isda

Ang resipe alang sa tapolan: solim lawas nga patay, giligid sa harina nga fino - ug sa kalaha. Pito ka o walo ka minutos alang sa matag kilid mao ang igo. Alang sa advanced chefs sa paghalad sa usa ka labaw nga sopistikado resipe. Sa usa ka plato, ibubo sesame lugas, dugangan sa Curry powder. Sa niini nga Breaded isda nga gipagawas sa usa ka Asian Gourmet. Dili daotan, kini nga pumoluyo sa South Atlantic, ug tan-awon guba.

Ice isda - resipe uban sa uhong salsahan

Una, limpyo ug giputol sa mga patatas roundels. Unya fry sa mga uhong gilain (sa labing maayo sa puti nga) uban sa sibuyas ug ahos. Sunod - usab gawas sa pag-andam sa mga salsahan: sour cream gamay thickening sa fino nga harina nga, flavored uban sa nutmeg. Sa usa ka linain nga fry pan hangtud nga bulawan nga brown yelo isda. Karon kita sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug makadugang sa atong kalan-on. Sa ubos - sa usa ka gamay nga salsahan. Unya patatas roundels. carpet Kini nga gibutang sa isda. Isablig sa uban sa mga panakot, ug ang iyang mga silonganan sa habol sa mga uhong. Ibubo ang nabilin nga salsahan madagayaon sa ibabaw, ug gibutang sa kalaha sa hudno.